De afgelopen weken heb ik weinig kunnen knutselen. Ik had veel last van mijn rug en kon daardoor niet lang aan tafel zitten.
Maar ik heb wel heerlijke madeleines gebakken en die smaakten verrukkelijk, zeker met dit mooie weer! Hier het recept en een foto:
Tropische madeleines
125 gr gesmolten boter en wat extra om in te vetten
3 eieren
125 gr suiker
180 gr bloem
2 tl bakpoeder
1 el honing
3 el gedroogde ananasblokje
Verwarm de oven voor op 200°C
Vet de madeleine bakvorm alvast in met wat gesmolten boter.
Klop de eieren met de suiker in ongeveer 3-5 minuten tot een luchtige en romige
massa. Spatel de gezeefde bloem en bakpoeder er in gedeeltes doorheen. Als het
goed gemengd is spatel er dan de gesmolten boter en de honing door tot een glad
beslag.
Vul de vormpjes (niet te vol) met een lepel van het beslag en bak de madeleines
goudbruin en gaar in ongeveer 8-10
minuten. Laat de madeleines op een rooster afkoelen en herhaal tot het beslag
op is.
Geniet ervan!
*
Elk nadeel heeft z'n voordeel, want ik kon lekker veel lezen de afgelopen tijd en wisselde dat af met lange wandelingen en een luisterboek! Hier een paar aanraders die ik onlangs las:
Wereldvrouwen 1 Tot aan de sterren – Sarah Lark
Schotland, eind 19e eeuw. Drie nichtjes uit een adellijke familie jagen
grote dromen na. Ailis wil sterrenkunde studeren, Donella wil leren ballonvaren
en Haily streeft naar roem op het toneel. Als de drie naar een vooraanstaande
meisjeskostschool vertrekken, lijken die dromen ineens werkelijkheid te kunnen
worden.
De jonge Emily, die uit een bediendenfamilie
komt, krijgt een unieke kans en mag de drie nichtjes vergezellen. De wereld
lijkt aan hun voeten te liggen. Maar dan neemt het lot een onverwachte wending,
en raken de vier in alle windrichtingen verspreid...
De prachtige cover trok direct mijn aandacht
en na het lezen van de achterflap kon ik niet wachten om nader kennis te maken
met deze vrouwen. Alle vier worden ze goed uitgewerkt met veel diepgang. Heel
verschillend van karakter, maar allemaal erg gedreven en ambitieus. Je leert ze
alle vier goed kennen en sluit ze in je hart, de één weliswaar iets meer dan de
ander :o)
De schrijfstijl van de Sarah Lark is prettig en beeldend. Elke keer wordt je
helemaal meegenomen in het leven van deze vrouwen. Al lezend wordt ook al snel
duidelijk dat de auteur gedegen onderzoek heeft gedaan naar historische
gebeurtenissen en personages en dit daarna verwerkt heeft bij de fictieve
personages uit het boek.
Tot aan de sterren is een mooie historische roman, waarbij je een duik neemt in
het verleden en een interessant tijdperk tot leven komt!
4 ★
Bedankt Uitgeverij De Fontein voor dit
recensie-exemplaar.
Uitgever: uitgeverijdefontein.nl
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
*
White fox 2 Op zoek naar het Betoverde Woud – Chen Jiatong
Het
avontuur van Sami en zijn vrienden gaat verder! Met de maansteen gaan ze op
zoek naar de schat die van de poolvos een mens kan maken. Want dat is Sami’s
grootste wens. Onderweg komt hij oog in oog te staan met gevaarlijke vijanden
die dezelfde schat willen bemachtigen. Sami moet bewijzen hoe moedig hij is.
Een oude legende helpt hem in zijn zoektocht, maar deze onthult een duister
geheim...
Dan moet Sami de moeilijkste beslissing van zijn leven nemen. Zal hij de
uitdaging doorstaan en zijn vijanden verslaan? Heeft Sami in zich wat nodig is
om een mens te worden?
De schrijfstijl is beeldend en prettig met mooie zinnen, maar ook met veel
moeilijke woorden. En bij sommige van die woorden had best een korte uitleg
mogen staan, bv altruïsme, dat is toch niet direct een woord dat
bij de meeste kinderen al bekend is. De hoofdstukken zijn lang, maar door de goed
opgebouwde spanning leest het verhaal toch vlot.
De reis van Sami en zijn vrienden is moeilijk
en gevaarlijk en vraagt veel van de dieren. Het gaat dan ook zeker niet zonder
slag of stoot en vooral op het eind zijn er enkele gewelddadige scènes die
sommige kinderen misschien zullen afschrikken.
Op zoek naar het Betoverde Woud is een fantasierijk verhaal vol mystiek, over ware
vriendschap, samenwerking, verlies en verdriet en over goede eigenschappen.
Eind 2025 wordt deel drie van White fox verwacht
3,5 ★
Bedankt uitgeverij Lannoo en De leukste kinderboeken voor dit recensieboek.
Uitgever: Lannoo.be
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
*
De Gestolen Spreuk – Ina de Man
Max en
zijn beste vriend Jonas zijn twee gamers, op een avond dringt een mysterieuze
gast hun tuin binnen. Wanneer ze hem proberen te volgen, worden ze meegezogen
in de magische wereld van Shardhaven, vol vreemde wezens en krachtige spreuken.
De balans in deze wereld is verstoord door de diefstal van een magisch boek.
Max en Jonas zijn de enigen die het boek kunnen terughalen. Met hulp van een
koppige tuinkabouter, beginnen ze aan een spannende queeste vol gevaren,
puzzels en onverwachte magische transformaties. Lukt het hen om Shardhaven te
redden voordat het te laat is?
De mooie cover, titel en subtitel laten al weten dat er een fantasierijk verhaal op je wacht zodra je dit boek openslaat. De synopsis doet daar nog eens een schepje bovenop en ik kreeg dan ook zin om samen met Max en Jonas op reis te gaan naar deze magische wereld.
De schrijfstijl van de auteur, die ik al ken van Het Magische Kristal, is vlot en beeldend, zodat je al snel helemaal meegezogen wordt in het verhaal.
Max en Jonas zijn twee goede vrienden die graag gamen en er worden dan ook regelmatig paralellen getrokken naar games. Dit zal jongeren dan ook zeker aanspreken omdat het hen herkenning geeft. Ze krijgen de moeilijke opdracht van Frizzlewand, de bewaker van Shardhaven, om het gestolen spreukenboek, de Arcana, op tijd terug te brengen. Onderweg worden ze hierbij geholpen door een magische ketting en Gruff, een hulpvaardige kabouter. Maar ook worden ze flink tegengewerkt door Nyx, de trickster.
Of het de jongens lukt om voor Gloeinacht terug te zijn met de Arcade? Om dat te weten te komen moet je het boek toch echt zelf gaan lezen.
De gestolen spreuk is een leuk en fantasierijk avontuur met veel magie. Een verhaal voor kinderen vanaf ongeveer 9 jaar over vriendschap en samenwerking, uitdagingen doorstaan en er samen sterker uitkomen.
En het lijkt er zelfs op dat dit avontuur nog niet helemaal voorbij is. Waarschijnlijk zal Shardhaven nog wel een keer een beroep doen op onze dappere vrienden!
3,5 ★
Bedankt uitgeverij Hamley Books voor dit recensieboek.
Uitgever: hamleybooks.be
*
Nog een fijne dag en tot de volgende keer. Dan ben ik er weer met een kaartje, want gelukkig gaat het alweer veel beter met mijn rug!
