Boekenkaart * Whisky chocolademousse * Eindeloos geluk - Saskia M.N. Oudshoorn

De plaatjes voor dit kaartje haalde ik van internet en bij elkaar vormt het een leuk kaartje voor een boekenliefhebber:

*

Een verrukkelijk toetje voor etentje met volwassenen! Hier het recept en een foto:
Whisky chocolademousse
(2 personen)
100 gram chocolade, puur of melk
1 ei, gesplitst
100 gr slagroom
10 gr kristalsuiker
35 ml whisky
extra slagroom en chocolade voor het serveren
Hak de chocolade fijn met een scherp mes en smelt deze au bain marie met 25 gram van de slagroom.
Laat dit vervolgens afkoelen totdat deze op kamertemperatuur is.
Splits het ei en klop het eiwit in een vetvrije kom samen met de suiker stijf.
Klop in een andere kom de overgebleven slagroom stevig.
Als de chocolade afgekoeld is meng je daar de eidooier en de whisky doorheen en vouw rustig met een spatel de opgeklopte eiwitten erdoor.
Doe dit rustig, zo behoud je de meeste luchtigheid.
En spatel daarna rustig de opgeklopte slagroom erdoor.
Verdeel de mousse over 2 glaasjes en laat minstens 4 uur opstijven in de koelkast.
Spuit voor serveren er nog slagroom op en schaaf er nog wat chocolade overheen.

Eet smakelijk!

Bron: queennskitchen.nl

*

Eindeloos geluk – Saskia M.N. Oudshoorn

Laurens van Rooijen en Kate Young zijn net getrouwd. Als huwelijkscadeau hebben ze iets heel bijzonders gekregen: zes maanden gratis huur van het pand naast Livs Lekkernijen. Een totale verrassing voor Laurens: hij had net zijn droom voor een eigen restaurant geparkeerd. Het liefst wil Laurens echter van niemand afhankelijk zijn; hij heeft er dan ook moeite mee het cadeau te accepteren, hoewel Kate niets liever wil dan dat hij het doet.

Daarnaast komt Kate erachter dat Laurens een belofte aan zijn ex-vriendin Charlie heeft gedaan. Maar niet alleen Laurens vertelt weleens eens keer iets niet, Kate heeft een nog veel groter geheim…

Ondertussen loopt de overvaller op Livs Lekkernijen nog steeds vrij rond. En dat is niet het enige waar ze zich zorgen over moeten maken: er is nóg iemand die zijn zinnen op het pand aan de Voorstraat heeft gezet…

Eindeloos geluk is deel vier in de Geluk-serie en is het vervolg op Recept voor geluk (2019), Breekbaar geluk en Grenzeloos geluk (2021).

Het boek begint met een terugblik naar elk afzonderlijk deel in de serie en dat is fijn. Wie alle delen gelezen heeft kan het geheugen weer even opfrissen, maar het is zo ook zeker mogelijk om het zelfstandig te lezen.

Na deze terugblik volgt meteen een lekker spannend proloog en dan gaat het terug in de tijd naar de maanden daaraan voorafgaand.

Het verhaal leest vlot door de prettige schrijfstijl, de korte hoofdstukken en de aansprekende personages. Er is een fijne sfeer in een gezellige setting. De diverse thema’s die aan bod komen, geven het verhaal ook net weer een beetje extra.

En daar zorgen ook de recepten voor waar mee afgesloten wordt. Van verschillende lekkernijen die in het boek genuttigd worden vind je achterin de receptuur en dat is natuurlijk mooi meegenomen, zeker voor zo’n lekkerbek als ik ben ;o)

Een fijne feelgood met beslist nog voldoende ingrediënten voor een vijfde deel!

Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
Uitgever: kobo.com
*
Nog een fijne dag en tot gauw!

Catching butterflies * Yoghurttrifle met stoofpeertjes * Billy Bones Bazen: een nieuwe lijn van uitgeverij Billy Bones met super leuke leesboeken!

Brrr...wat een weer is het de laatste dagen, hopelijk heeft iedereen ook al het natuurgeweld goed doorstaan! Daarentegen was het prima weer om te freubelen en dit kaartje is het eindresultaat van een middagje stempelen, kleuren, knippen en plakken:

*

Dat ik dol ben op toetjes zal voor niemand als een verrassing komen en vandaag deel ik dan ook één van mijn favorieten! Hier het recept en een foto:
Yoghurtroomtrifle met stoofpeertjes
(2 personen)
1 plak cake (of nog lekkerder: een gevulde kano)
2 á 3 stoofpeertjes, goed uitgelekt
8 el yoghurt
8 el opgeklopte, gezoete slagroom
snufje kaneel
Verkruimel de cake en verdeel het over twee mooie hoge glazen.
Snij de stoofpeertjes in stukken, dep droog met een stukje keukenpapier en leg op de cake.
Meng de yoghurt met de slagroom en schep over de stoofpeertjes.
Maak de trifle af met een snufje kaneel.

Eet smakelijk!

*

Billy Bones Bazen

Billy Bones komt met een geheel nieuwe lijn: De Billy Bones Bazen!  Dit zijn verhalen die kunnen worden voorgelezen, die je samen óf lekker zelf kunt lezen. Alle verhalen hebben korte hoofdstukken en zinnen om lezen makkelijker en leuker te maken.

De eerste twee boekjes zijn verhalen met korte zinnen, duidelijke woorden en vooral veel humor, actie, magie en vriendschap. Kortom: alle ingrediënten voor heel veel leesplezier.

In de samen lezen-boeken staan makkelijke te lezen woorden in kleur. Zo kun je zien welke woorden jij zelf kunt lezen.
Wil je liever voorgelezen worden? Kies dan een voorlezen-boek.
Als je lezen al (bijna) de baas bent, dan is een lekker lezen-boek iets voor jou!

De magische bieb: Bieb op stelten – Femke Dekker & Mark Chambers

Wanneer Jonas achterna wordt gezeten door pestkoppen, rent hij een oud gebouw in. Tot zijn afschuw ontdekt hij dat het oude gebouw de bieb is. En Jonas haat boeken! Maar dit is geen gewone bieb. Samen met de eigenwijze Wilgje en de vrolijke Stan ontdekt hij dat er vreemde dingen aan de hand zijn. Als ze erachter komen dat er een magisch wezen rondsluipt in de bieb, besluiten ze deze te vangen. Dit is het begin van de vele avonturen die de drie nieuwe vrienden zullen beleven!

Bieb op stelten is een lekker lezen-boek  voor kinderen vanaf ongeveer 6/7 jaar. Het is een kort verhaal met een rustige bladspiegel, korte zinnen en zonder moeilijke woorden.

Het verhaal zelf is leuk, avontuurlijk, magisch en super grappig. Vriendschap en samenwerking staan centraal. 

De illustraties zijn kleurrijk, gedetailleerd en verduidelijken het verhaal.

En ook heel leuk: al in mei verschijnt deel twee van deze leuke serie!

Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
Uitgever: uitgeverijbillybones.nl

Gamehelden tegen de monsters – Marcel van Driel & Paco Vink

Raff, Phileine, Puck en Manú spelen iedere dag een andere game. Om een reuzenslang te verslaan in een oerwoudspel hebben ze Power Ups nodig: tijdelijke superkrachten. Wanneer Manú een portaal opent, komen ze per ongeluk in een geheime zaal vol angstaanjagende monsters terecht. Het is het leger van De Leeuwin, die de monsters tot leven wil wekken om de wereld te veroveren. Met behulp van Blaag de Blob proberen de Game Helden haar kwaadaardige plannen te stoppen! Maar wanneer ze de monsterzaal laten exploderen, staat ineens hun échte leven op zijn kop

Gamehelden tegen de monsters is een lekker lezen-boek voor kinderen vanaf ongeveer 8 jaar. Het verghaal heeft al wat langere zinnen en ook wat moeilijkere woorden die zorgen voor een uitbreiding van de woordenschat.

Het verhaal is super spannend en zal zeker veel kinderen aanspreken (en dat zullen zeker niet alleen maar de gamende kinderen zijn!). Vriendschap en samenwerking staan centraal, maar ook diversiteit.

De illustraties zijn stoer, kleurrijk en geven het verhaal goed weer. Erg leuk ook dat er af en toe een bladzijde in stripvorm tussen zit.

En ook van de Gamehelden verschijnt al in mei het tweede deel, hoe leuk is dat!

Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
Uitgever: uitgeverijbillybones.nl

*

Nog een fijne dag en tot gauw!

Happy birthday * Appelkruimelkoek * De andere waarheid - Mohlin & Nystrom

Nog niet zolang geleden maakte ik dit kaartje met de missees diecuts van Karin Joan. Vind 'm zelf eigenlijk wel gezellig en vrolijk geworden:

*

We hadden een flinke appeloogst dit najaar en ze liggen rustig op een koele donkere plek te wachten tot ze verwerkt worden! Deze koek was een groot succes, hier het recept (de koek zie je op foto hierboven):
Appelkruimelkoek
200 gr boter 
250 gr lichtbruine basterdsuiker 
125 gr havermout
250 gr bloem 
1 tl bakpoeder
snuf zout 
2 flinke appels 
1 tl kaneel
50 gr amandelschaafsel
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Leg op de bodem van een rechthoekige bakvorm (18 x 26 centimeter) een vel bakpapier. 
Smelt de boter in een pan. Haal de pan van het vuur en roer de suiker en de havermout er door. 
Zeef de bloem met het bakpoeder en het zout. 
Voeg dit ook toe en roer door. Bekleed de bodem van de bakvorm met de helft van dit mengsel; druk het stevig aan zodat er een mooie bodem ontstaat.
Rasp de appels met een grove rasp. Knijp de appelrasp tussen de handen uit, zodat het meeste vocht eruit loopt.
Meng de appelrasp met de kaneel en verdeel dit over de koekbodem. Meng het amandelschaafsel door de rest van het deeg.
Verdeel dit als grove kruimels over de koek. 
Zet de bakvorm in de oven en bak de koek in veertig minuten mooi goudbruin. 
Laat afkoelen voordat je de koek in stukken snijdt.

Eet smakelijk!

Bron: landleven.nl

*

De andere waarheid – Peter Mohlin & Peter Nystrom

Alicia Bjelke is door een ongeluk in haar jeugd zo verminkt dat zij haar gezicht liever niet laat zien. Het heeft haar ondernemingszin niet aangetast; ze is het technische genie achter een baanbrekende datingapp, die ze samen met haar zus Stella wil lanceren. Totdat Stella op een dag dood wordt aangetroffen. Ze heeft een steekwond in haar nek en… ook háár gezicht is verminkt. Alicia begrijpt dat zij het volgende slachtoffer kan zijn.

De moord op Stella wordt onderzocht door John Adderley, rechercheur en voormalig FBI-agent, die onder een nieuwe identiteit in Karlstad verblijft. Na een mislukte infiltratie in een drugskartel in de VS moet hij ook in Zweden constant over zijn schouder blijven kijken. Al snel blijkt dat dit moordonderzoek hem een onverwachte kans geeft om af te rekenen met zijn verleden.

De andere waarheid is het vervolg op Het laatste leven en eventueel zelfstandig te lezen. Toch raad ik je aan om te beginnen met het eerste deel. Niet omdat het moet, maar omdat het kan en waarschijnlijk begrijp je na het lezen daarvan ook de beslissingen van John in dit vervolg beter.

In De andere waarheid lees je het verhaal van twee zussen, waarvan Stella het gezicht en Alicia het brein is van een datingapp, voornamelijk verteld vanuit het perspectief van Alicia en het verhaal van John, de onderzoeksleider die zelf ook wordt opgejaagd door spoken uit het verleden.

Het verhaal leest vlot door de prettige schrijfstijl en de korte hoofdstukken. De personages zijn interessant, duister, sterk en met overlevingsdrang.

Daarnaast kent het boek veel spanning, heeft het volop actie én mooie plotwendingen.

Een aanrader voor de thrillerliefhebber!

Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
Uitgever: harpercollins.nl

*

Nog een fijne dag! Gisteren nog een heerlijke wandeling gemaakt in het zonnetje, maar vandaag is het echt weer om lekker in de stoel te gaan zitten met een nieuw boek. Of lekker te gaan freubelen of bakken. Wat een bof, met al die hobby's hoeven we ons niet te vervelen de komende dagen ;o)

With love * Valentijnskoekjes * De roos van Napoleon - Jacobine van den Hoek

Valentijnsdag en afgelopen weekend maakte ik al een begin door samen met de meisjes hartjeskoekjes te bakken, een lief doosje te maken en een mooie historische roman te lezen. Dat leverde bij elkaar al een mooi romantisch plaatje op:

Het doosje is gemaakt met de SU mini curvy keepsake en de
stempelset Valentine Keepsakes:

*

Met liefde gemaakt en met liefde gegeten! Hier het recept en een foto van deze heerlijke koekjes:
Valentijnskoekjes
250 gr bloem
125 gr boter
110 gr suiker
1 ei
1 tl koekkruiden
1 tl vanille extract
Klop de boter en suiker samen in een kom. Meng goed door tot het egaal en romig is geworden.
Voeg het ei en het vanille extract toe. Zeef de bloem uit boven de kom en mix tot een egaal deeg.
Neem een stuk bakpapier en leg hier het deeg op. Hier bovenop komt een tweede stuk bakpapier en rol het nu uit tot een dunne lap. Leg het minimaal een uur in de koelkast
Na het uur verwarm je de oven voor op 180˚C
Leg het deeg op een met bloem bestoven aanrecht en rol dunner uit tot het mooi glad is.
Gebruik je uitsteker en maak hartvormige koekjes. Dat kan eventueel in verschillende maten.
Bak de koekjes 10-12 minuten in de voorverwarmde oven of tot ze goudbruin zijn aan de randjes. Dan zijn ze in principe gaar.
Haal uit de oven en laat even afkoelen. Net uit de oven zijn ze nog een beetje zacht en breken snel. Even geduld dus. Na een paar minuten leg je ze op een rek om volledig af te koelen.
Versier de koekjes met de icing (ik gebruikte poedersuiker en water) en sprinkels van je keuze.

Eet smakelijk!

Bron: miljuschka.nl

*

De roos van Napoleon – Jacobine van den Hoek

Frankrijk, 1790. De vrouw die later bekend zou worden als Joséphine Bonaparte vlucht van Martinique naar Parijs om te ontsnappen aan de slavenopstanden in de Cariben. Haar echtgenoot heeft haar jaren geleden verlaten, ze staat er alleen voor. Bij aankomst blijkt het ook in Parijs onveilig voor haar en haar kinderen; de Franse Revolutie is begonnen. Als ze ervan beticht wordt tegen de revolutie te zijn, belandt ze in een van de beruchte gevangenissen waar koningsgezinden hun tocht naar de guillotine afwachten.

Intussen zoekt een jonge militair, Napoleon, op zijn eigen manier naar geluk en erkenning. Net als Joséphine is hij verloren geraakt in een snel veranderende wereld. Als hun wegen elkaar kruisen, verandert de geschiedenis.

De roos van Napoleon is een onwaarschijnlijk mooi en waargebeurd verhaal over lotsverbondenheid.

Het verhaal wordt verteld vanuit Marie-Josèphe-Rose, blikt af en toe terug naar haar verleden, terwijl je tegelijkertijd een inkijkje krijgt in het leven van Napoleon totdat hun levens elkaar kruisen. Die overgangen verlopen soepel, de schrijfstijl is prettig en het verhaal leest vlot.

Marie-Josèphe-Rose is een jonge vrouw die moeite heeft om zich aan te passen aan de adel. Ze ontwikkelt zich tot een sterke en moedige vrouw die overal een oplossing voor vindt.
Napoleon is onderhevig aan stemmingen en daardoor gevoelig en kwetsbaar. Hij voelt zich eenzaam en afgewezen. Maar zij kan hem aan, kan hem laten groeien.

‘Daar in die koets onder de sterrenhemel, wordt het me pas duidelijk dat zijn bravoure en zijn drang naar controle de bouwstenen zijn van een muur die hij om zich heen heeft gebouwd. Achter die muur schuilt een kwetsbare jongen, een man van zesentwintig met zijn onzekerheden.’ 

De roos van Napoleon is een beeldend verhaal met aandacht voor sfeer, personages en entourage. Een mooi en boeiend stukje geschiedenis en geeft een kijkje in het leven ten tijden van de woelige Franse revolutie.

Een aanrader voor iedereen die van mooie (historische) verhalen houdt!
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
Uitgever: harpercollins.nl

*

Nog een fijne (Valentijns)dag en tot gauw!

Van harte gefeliciteerd * Banaan havermoutkoekjes * De drie zussen van Auschwitz - Heather Morris

Deze week zat ik veel voor de tv om maar zoveel mogelijk van de Olympische Spelen te volgen. Tussendoor maakte ik natuurlijk nog wel tijd voor mijn boeken, freubelde een kaartje en bakte koekjes:

Het kaartje maakte ik met papiertjes van SU en de stempelset In the moment'
voor een lieve jarige boekenvriendin:

*

Banaan, kokos en chocolade...een perfecte combinatie! Hier het recept voor deze lekkere koekjes:
Banaan havermoutkoekjes
(voor ongeveer 10 koekjes)
2 rijpe bananen
150 gr havermout
1 tl vanille extract
1 el honing
2½ el kokosrasp
Voor de topping:
35 gr pure chocolade
2 tl kokosrasp
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Prak de bananen. Voeg havermout, vanille extract, honing en kokosrasp toe. Meng goed en maak er vervolgens balletjes van ongeveer 2-3 cm van met je handen. Druk ze een beetje plat op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak 20 minuten in het midden van de oven. Haal de koekjes uit de oven en laat ze helemaal afkoelen.
Smelt de chocolade en giet dit over de koekjes, maak af met kokosrasp en zet in de koelkast tot de chocolade hard is.

Eet smakelijk!

Bron: eatertainment.nl

*

De drie zussen van Auschwitz – Heather Morris

Het nieuwe hartverscheurende boek van de schrijver van De tatoeëerder van Auschwitz.

Toen ze klein waren, beloofden de Joodse zusjes Cibi, Magda en Livi hun vader: wij blijven samen, wat er ook gebeurt. Als Livi op haar vijftiende op transport wordt gesteld, zorgt die belofte voor een dramatische wending. Cibi volgt haar naar het concentratiekamp, Magda duikt onder. Door een wrede speling van het lot worden de zussen herenigd op de gruwelijkste plek op aarde: Auschwitz- Birkenau. Daar doen ze een nieuwe belofte: wij blijven leven, wat er ook gebeurt. De wil om samen te blijven geeft de zussen moed, ook als ze op dodenmars dwars door Europa worden gestuurd en proberen
te ontsnappen.

Dit op waarheid gebaseerde verhaal breekt je hart, maar sterkt het ook. De moed van deze drie zussen is ongeëvenaard, evenals de vertelkunst van bestsellerauteur Heather Morris.

Heather Morris heeft een prettige schrijfstijl en ondanks het heftige thema leest het verhaal vlot. De zussen zijn boeiende personages met verschillende karaktereigenschappen, maar vormen samen ook een hechte eenheid.

Wat volgt is een mooi, indrukwekkend en aangrijpend verhaal over familie, belofte, kracht en hoop.

Erg fijn ook dat het verhaal niet stopt nadat de oorlog afgelopen is, maar laat zien dat de zussen nog steeds moeten knokken voor een menswaardig bestaan en hoe dit ze ook uiteindelijk lukt.

Het nawoord van niet alleen de auteur, maar ook van Livia en andere familieleden, de documentatie en foto’s geven aan dat het verhaal niet alleen geromantiseerd is, maar ook berust op waarheden.

Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
Uitgever: harpercollins.nl

*

Nog een fijne dag en tot gauw!

In the moment * Dutch Oven appels * Het resort - Phoebe Morgan

Vanmorgen al lekker gewandeld en daarna meteen maar de ramen gezeemd. Het was weer wel nodig, zeker als de zon erop schijnt! Daarna lekker aan de freubel gegaan en dit kaartje gemaakt met de SU stempelset 'In te moment':

*

Manlief maakte onlangs dit heerlijke nagerecht op de kamado en wat was dat lekker en gezellig! Hier het recept en een foto:
Dutch Oven Appels
6 Elstar appels
250 gr bruine basterd suiker
100 gr roomboter
3 tl kaneel
30 gr suiker
een flinke scheut Amaretto
100 gr pure chocolade
100 gr walnoten
peper
Maak eerst een mooi vuur en stook het hard op. Wanneer je een mooie basis met brandend hout hebt, kun je beginnen. Hang de Camp Chef Dutch oven met de Camp Chef driepoot redelijk dicht boven het vuur, zodat hij mooi heet wordt.

Was de appels en haal met een appelboor het klokhuis eruit. Doe een beetje roomboter in de pan, wanneer deze gesmolten is hang je de Dutch Oven iets hoger boven het vuur en doe je de appels erin. Vul de appels tot ¾ met de basterdsuiker en vul het restant met roomboter. Alle suiker en boter die je over hebt doe je in de pan erbij, samen met een flinke scheut Amaretto. Mix de kaneelpoeder met de suiker en bestrooi de appels hiermee. Doe de deksel er op en laat het ongeveer 30 minuten rustig sudderen. Check tussendoor nog wel even of het niet te hard gaat, je kunt hem altijd nog wat hoger hangen of er nog een scheutje water aan toevoegen als er te weinig vocht in zit.
De appels zijn nu zo goed als klaar en in de pan is nu een mooie karamel ontstaan. Hak de pure chocolade in grove stukken en strooi die eroverheen samen met de walnoten & wat grof gemalen peper. Doe de deksel er weer op en haal de Dutch Oven van het vuur af.
Laat het nog ongeveer 5 minuten staan en het is klaar. Bij het serveren haal je er een appel uit en schep je er riant nog wat karamel overheen met de walnoten en alle andere heerlijk smaken.
Heerlijk voor de wat koudere dage, lekker warmen bij het vuur met een heerlijk heet Dutch Oven dessert.

Eet smakelijk!

Bron: naober.nl

*

Het resort – Phoebe Morgan

Vier vriendinnen hebben elkaar jaren niet gezien. Felicity koos voor de liefde en is naar de Verenigde Staten verhuisd. Grace is introvert en komt bijna niet meer buiten. Alice is lerares, maar kan de eindjes nauwelijks aan elkaar knopen. Hannah is net moeder geworden en lijdt aan chronisch slaapgebrek.

Felicity besluit hun vriendschap nieuw leven in te blazen tijdens een droomtrip naar Botswana. Als ze aankomen bij hun luxeresort in de wildernis om de verjaardag van Felicity te vieren, overspoelt hen een gevoel van onbehagen. Ze hebben geen bereik en zijn afgezonderd van alles en iedereen. Wat ze niet weten, is dat de jacht nu pas begint... En zij zijn de prooi.

Bij de cover had het boek me al te pakken: mooi, mysterieus en duister! De spannende proloog aan het begin zorgt er daarna voor dat je meteen in het verhaal zit. Je wilt verder lezen, want wat is daar in hemelsnaam gebeurd en wie zit er achter dit alles?

In het eerste deel leer je in het nu de vriendinnen beurtelings steeds beter kennen, al roept het ook meteen veel vragen op.

In het tweede deel worden die vragen beantwoord én krijg je beetje bij beetje steeds meer informatie omtrent het verleden. Mysteries worden langzaamaan opgelost, maar nog steeds niet alles.

Het derde deel zorgt er tenslotte voor dat alle puzzelstukjes op hun plaats komen te liggen.

Het verhaal leest vlot door de prettige schrijfstijl en de korte hoofdstukken. De personages worden goed uitgewerkt en ook de locatie is goed gekozen, een verlaten vakantieoord in Botswana. Deze setting draagt beslist bij aan het sfeertje.

Voor mij persoonlijk had het nog wel wat spannender gemogen, maar hou je van onderhuidse spanning, van mysterie en een duistere, gespannen sfeer, dan is dit boek zeker een aanrader!
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
Uitgever: harpercollins.nl

*

Nog een fijne dag en tot gauw!

Van harte gefeliciteerd * Nutella Latte * Het gestolen kind - Diney Costeloe

De laatste tijd liet ik al wat regenboogkaartjes zien en vandaag is het laatste kaartje aan de beurt. Hier op de kiek samen met de andere kaartjes, wat een vrolijk geheel is het zo:

*

Vanmorgen al een flinke wandeling gemaakt en na het wandelen gaat deze traktatie er wel in! Hier het recept en een foto van Nutella Latte:

Nutella Latte
(1 persoon)
1 flinke lepel Nutella (of andere hazelnootpasta) en een beetje extra voor de rand
handjevol fijngehakte noten
1 kopje espresso (zelf vind ik het nog lekkerder met cappuccino choco ;o)
opgeschuimde melk (of slagroom)
Schep met een lepel flink wat Nutella uit de pot en doe deze in een koffiemok. Smeer op de rand van je glas voorzichtig wat Nutella en druk de rand in de fijngehakte nootjes.
Giet een hete espresso over de Nutella en roer totdat de Nutella een beetje gesmolten is. Giet hierover de warme, schuimige melk en je Nutella Latte is klaar.

Drink smakelijk!

*

Het gestolen kind – Diney Costeloe

Plymouth, 1941. Als het luchtalarm loeit, zoekt de familie Shawbrook hun toevlucht tot een overvolle schuilkelder, om daar tot de ontdekking te komen dat niemand kleine Freddie uit zijn ledikantje heeft gehaald. Terwijl de bommen al neerkomen, rent zijn moeder Vera terug om hem te halen...

Maggie heeft sinds ze haar zoontje verloren is niets om voor te leven. Tot haar man op een ochtend thuiskomt met een jongetje in zijn armen, gevonden op straat na het bombardement van de vorige nacht. Maggie weet zeker dat dit haar kind is, dat op miraculeuze wijze zijn weg naar haar heeft teruggevonden…

Eenmaal fan van Diney Costeloe dan weet je dat ook dit boek weer een must have zal zijn en als je nog geen fan bent, dan word je dat na het lezen van dit boek waarschijnlijk wel!

Het gestolen kind leest vlot door de niet al te lange hoofdstukken, de goed beschreven personages en het goed opgebouwde verhaal.

En net als haar vorige boeken is ook Het gestolen kind een mooi, ontroerend en meeslepend verhaal. Eenmaal begonnen wordt het lastig om het boek weg te leggen, want al na het lezen van de proloog weet je dat je wel verder moet lezen! Door de schrijfstijl van de auteur wordt de setting zo goed weer gegeven, dat je als lezer helemaal op gaat in het verhaal en het als het ware mee beleeft.

Aanrader dus, zeker als je van boeiende en meeslepende verhalen houdt die zich afspelen tijdens de Tweede Wereldoorlog

*

Nog een fijne dag en tot gauw!