The light of heaven * Ovenpasta met pompoen * Alles houdt op te bestaan-Elizabeth Brundage

En nog steeds genieten we, hier in het oosten althans, van prachtige herfstdagen, al merk je wel dat het 's morgens en 's avonds flink kouder wordt. En dat betekent dus weer meer gelegenheid om te freubelen. Hier het kaartje dat ik afgelopen week maakte:

Addicted to Stamps and More 'Holidays'

Addicted-to-Stamps 'Favourite embellishments' (sequins)
ABC Christmas Challenge 'T for Two' (two punched stars)

52 weeks to Christmas 'Elke week een kerstkaart'

*

Een heerlijk ovengerechtje dat past bij de tijd van het jaar! Hier het recept en een foto:
Ovenpasta met pompoen
(4 personen)
300 g volkoren penne rigate
1 pompoen
1 ui
3 el olijfolie
200 g gerookte spekreepjes
400 g tomatenblokjes
2 tl gedroogde salie
150 gr geraspte kaas (ik gebruikte in plakjes gesneden mozzarella)
Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
Snijd de pompoen in kwarten en verwijder de zaden en de draderige binnenkant met een lepel. Snijd de schil eraf en snijd het vruchtvlees in stukjes van 2 cm.
Snipper de ui. Verhit de olie in een hapjespan en bak de spekreepjes 5 minuten op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak 3 minuten mee. Voeg de pompoen toe en bak 3 minuten mee. Doe de tomatenblokjes en salie erbij en breng aan de kook. Breng op smaak met peper en zout.
Meng de pompoen met de pasta en schep in de ovenschaal. Bestrooi met de kaas en bak ca. 25 minuten in het midden van de oven goudbruin.
Tip: Je kunt dit gerecht 1 dag van tevoren bereiden. Wacht met het bestrooien van de kaas tot het gerecht de oven in gaat. Verwarm dan in ca. 20 minuten in de oven op 190 °C tot de kaas gesmolten en goudbruin is.

Eet smakelijk!
Bron: ah.nl

*

Alles houdt op te bestaan-Elizabeth Brundage-All things cease to appear
Goed opgebouwde spanning door de flashbacks die stukje bij beetje meer informatie geven over de hoofdpersonages:

Het is 1979. Als George Clare op een winterse namiddag uit zijn werk komt, vindt hij thuis het levenloze lichaam van zijn vrouw. Zijn driejarige dochter zit in de hal en kan niet zeggen wie er verantwoordelijk is voor haar moeders dood. George wordt in het moordonderzoek direct aangemerkt als hoofdverdachte.
Wat heeft zich in het huis afgespeeld? Welke geheimen hadden de Clares voor elkaar?

*

Een drukke werkdag achter de rug, maar voor mij begint op donderdagavond al het weekend. Helemaal zin in. Vrijdag komen de meisjes en dat betekent weer een gezellige dag samen :o)

Fijne dag en tot gauw!

Sweet treats * Venkel-courgette lasagne * Sluit je ogen-Michael Robotham

Voor de verjaardag van mijn naaste collega maakte ik deze feestelijke  cadeauverpakking. Met chocolaatjes doe ik haar geen plezier, maar ze is dol op spekjes :o)

Craft Addiction 'Cadeau tasje/doosje'

De Egel 'inspiratiefoto':

*

Venkel en courgette gaan hand in hand in deze overheerlijke lasagne. De pittige chili, anijsachtige venkelzaadjes en romige Parmezaan maken het gerecht helemaal af! Hier het recept en een foto:
Venkel-courgette lasagne
(4-6 personen)
2 venkelknollen, in repen
2 courgettes, in plakken van 1 cm
1 el venkelzaadjes, gekneusd
1 tl gedroogde rode chilipeper
olijfolie
60 g boter
60 g bloem
600 ml melk
100 g geraspte Parmezaan
140 g lasagnevellen
125 g mozzarella
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Doe de groenten in een braadslee en bestrooi met de chili, venkelzaadjes, peper, zout en wat olie. Rooster 45-60 min., tot ze goudbruin en zacht zijn.
Smelt de boter in een pan. Voeg de bloem toe en roer 2 min. Klop de melk erdoor tot je een gladde saus hebt. Laat 3 min. koken tot hij dikker is. Roer een kwart van de Parmezaan erdoor.
Giet een derde van de saus in een ovenschaal van 20x30 cm. Verdeel de helft van de geroosterde groenten, een kwart van de Parmezaan en de helft van de pasta erover. Herhaal dit en eindig met de saus en de overgebleven Parmezaan. Bestrooi met mozzarella.
Bak 40 minuten in de oven, tot de bovenkant goudbruin is en de randen knapperig zijn.

Eet smakelijk!
Bron: jamie.nl

*

Sluit je ogen-Michael Robotham-Close your eyes
Spannend verhaal met krachtige personages en boeiende plotwendingen:

Op een afgelegen boerderij worden de lichamen van een moeder en haar dochter gevonden. De een is toegetakeld met meerdere
messteken, de ander ligt er sereen bij. Psycholoog Joe O'Loughlin wordt tegen wil en dank betrokken bij het onderzoek als een van zijn voormalige studenten het werk van de politie in de weg zit door gevoelige informatie naar de pers te lekken. Hij ontdekt al snel een overeenkomst tussen de moorden en een serie gewelddadige aanvallen, zelfs zijn dochter raakt betrokken bij het onderzoek. Er zijn meerdere verdachten, en terwijl de onrust toeneemt wordt de zaak alleen maar ingewikkelder: niets is wat het lijkt en Joe weet meer van de nietsontziende en onvoorspelbare moordenaar dan hij zelf doorheeft...

*

Een drukke en lange dag voor de boeg...eerst werken en aansluitend een vergadering. Snel aan de slag dus maar :o)
Fijne dag en tot gauw!

Monster hugs...from all of us * Pompoen broodpudding * Schuilgaan-Arno Bohlmeijer

Afgelopen week had ik weinig tijd om te freubelen, maar gelukkig lag er nog een kaartje klaar dat 'alleen maar' ingekleurd hoefde te worden. Vind het nog steeds niet gemakkelijk, maar wel een lekker ontspannend karweitje:

City Crafter 'Pencil me in'

Addicted to Stamps and More 'Make your mark'

Scrappin 4 Fun 'Boy's Men Masculine'

Seize the Birthday 'Soft and Simple'

*

Met een restje pompoenpuree maakte ik deze broodpudding. Yummie...lekker hoor! Hier het recept en een foto:
Pompoen broodpudding
(ongeveer 8 personen)
425 gr pompoenpuree
500 ml volle melk
1 wit stokbrood van een dag oud, in blokjes gesneden
75 gr gesmolten boter
50 gr rozijnen
110 gr bruine basterdsuiker
100 gr witte suiker
3 eieren
4 tl speculaaskruiden
2 tl vanille extract
Over voorverwarmen op 175 graden.
Kluts de melk, eieren, suiker, kruiden en pompoenpuree in een kom zodat alles goed gemengd is. Voeg ook de rozijnen toe. Doe de blokjes stokbrood in een ovenschaal en giet er de gesmolten boter over heen zodat de blokjes een laagje boter om zich heen hebben. Giet vervolgens het pompoenmengsel over de beboterde blokjes in de ovenschaal. Zorg dat het alles goed verdeeld is en dat alle blokjes zich vol hebben gezogen voordat je het de oven in schuift. Na ongeveer 40 tot 45 minuten is de broodpudding klaar, de pudding is dan stevig.
Serveren met slagroom of een bolletje ijs.

Eet smakelijk!

*

Schuilgaan-Arno Bohlmeijer
Niet zo zeer spannend als wel intrigerend en emotioneel:

Schuilgaan is een gevoelige literaire thriller over het stelen van een baby, met een uitzonderlijke vorm van schuld en herkansing, wanneer de grenzen tussen dader en slachtoffer vervagen.
Na een wanhoopsmisdaad verzandt de kwetsbare Anja in een radicale vorm van ontkenning, maar ze houdt zich op zo 'n manier staande dat de acties van de politie en media geen resultaat hebben. Handig of onbewust omzeilt ze de complicaties, veroorzaakt door mensen met een mogelijke achterdocht.
Via haar werk als journaliste ontmoet Anja de opa van het slachtoffertje: schrijver Bernard Bloemendal. Hun levens raken elkaar voordat ze weten op welke verregaande manier. Voor alle betrokkenen begint een huiveringwekkende tijd op het raakvlak van oorzaak en gevolg.

*
Een druk, maar gezellig weekend voor de boeg...mams is jarig en dat viert ze vandaag met wat vrienden en familie en morgen gaan we brunchen met alle kinderen, klein- en achterkleinkinderen. Een heel gezelschap en we zien elkaar niet zo vaak, dus dat wordt genieten!

Fijne weekend en tot gauw!

May your season be peaceful... * Boeren rosti * De beproeving-Marijke Verhoeven

Van de week aan de freubel geweest om een kerstkaartje te maken en hier het eindresultaat:

TGIF 'positively/Negative'

52 weeks to Christmas 'Elke week een kerstkaart'

Hobby Vision 'Kleurenpalet':

*

En dit kaartje was één van de winnaars bij Stampin' Royalty, hoe leuk is dat!

*

Nu eens geen boeren omelet, maar een boeren rosti. En als je het jezelf nog makkelijker wilt maken, dan gebruik je rosti uit het diepvriesvak en verwerk je daar al je favoriete groentes bij! Hier het recept en een foto:
Boeren rosti
(2 á 3 personen)
1 kg stevige aardappelen
40 gram boter
100 gr spekjes
1 flinke ui, fijngesnipperd
½ courgette, in blokjes
paar grote champignons, in blokjes
1-2 eieren
1 el bloem
handvol geraspte kaas
scheutje slagroom
Aardappelen in ruim water 10 minuten koken. Laten afkoelen en grof raspen. In koekenpan boter verhitten en spek hierin bakken. Ui, courgette en champignons toevoegen en ongeveer 4 minuten meebakken. Geraspte aardappelen, peper, ei, kaas, slagroom en bloem tot compact mengsel roeren. Mengsel in pan stevig aandrukken tot een koek. Onderkant op matig vuur lichtbruin en knapperig bakken in ongeveer 15 minuten. Draai de rösti met behulp van een deksel om en andere kant ook 15 minuten bakken tot lichtbruin. Op schaal laten glijden en in punten serveren.
Lekker met een frisse (tomaten)salade.

Eet smakelijk!

*

De beproeving-Marijke Verhoeven
Geen onaardig verhaal; door de wisselende verhaallijnen kostte het me wel wat moeite om in het verhaal te komen:

Het is dertig jaar geleden dat Fiona, de geest van een Vikingvrouw, op Kenning voor het laatst is gezien. Als Nina na haar aankomst op het rustige Deense eiland nietsvermoedend vertelt, dat ze een blonde vrouw in een witte jurk voorbij heeft zien rennen, is het gedaan met de rust.
Politieman Torben Olsen probeert zo goed hij kan de gemoederen van de theatrale eilanders te bedaren. Echt druk maakt Torben zich pas over de mysterieuze psychiater Marcus Holm, die met zijn volgelingen is neergestreken op Kenning. Is het een sekte? En wat is de rol van Marcus in de onopgeloste moord op Kenning dertig jaar terug....

*

Fijne dag en tot gauw!

Congrats * Kruidige pompoen-speculaascake * Beschadigd-Ika Gerritsen

Een verjaardagkaartje in herfstkleuren met takken en blaadjes:

Heb er de sketch van Freshly made Sketches bij gebruikt:

City Crafter 'Turning a new leave'

The Paper Players 'Keep it Simple Taste of Fall'

Stampin' Royalty 'Fall'

The Crazy Challenge 'Burland and/or Twine'

*

En met deze kaart kreeg ik een eervolle vermelding bij Case this Sketch:

*

Van een mooie nazomer gaan we langzaam over in een mooie herfst. Manlief bracht de eerste pompoenen al mee uit de tuin en ik maakte daar allereerst een heerlijke kruidige herfstcake mee. Hier het recept en een foto:
Kruidige pompoen-speculaascake
300 gram pompoen
3 eieren
150 gr spelt- of amandelmeel (of half-half)
50 ml amandelmelk
3 el honing
3 tl speculaaskruiden
1 tl kaneel
2 cm verse gember (geraspt)
eventueel snufje zout
1½ tl bakpoeder
platte taartvorm
(kokos)olie om in te vetten
gemengde nootjes (hazelnoten, pecannoten, walnoten en/of amandelen)
(ik roosterde wat pompoenpitjes)
Verwarm de oven voor op 170 graden. Was de pompoen, snijd doormidden, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees (met schil) in blokjes. Weeg de pompoen na het snijden af tot 300 gram.
Kook de pompoen daarna in ongeveer 15 minuten in een pannetje met voldoende water gaar en zacht. Giet de pompoen af en laat goed uitlekken. Pureer de pompoen daarna met een staafmixer tot een glad geheel.
Mix de gepureerde pompoenpuree met 3 eieren, 50 ml amandelmelk (let op, niet meer dan dat!). Voeg de amandelmeel, honing, speculaaskruiden, kaneel, vers geraspte gember, eventueel het snufje zout en het bakpoeder toe.
Vet de taartvorm in met wat (kokos)olie en verdeel het pompoenmengsel over de vorm. Verdeel aan de bovenkant een aantal gemengde nootjes.
Zet de pompoen-speculaascake daarna voor 50-60 min in de oven (beneden). Kijk tussentijds een paar keer of de bovenkant niet te bruin/donker wordt, zet de temperatuur dan wat lager! De cake is klaar wanneer een sateprikker er schoon weer uitkomt. Is dat niet het geval, laat dan nog wat langer in de oven staan. De baktijd is altijd afhankelijk van de type oven.
TIP: serveer de koek met wat ongezoete slagroom, Griekse yoghurt of kwark gemixt met ricotta. Lekker!

Eet smakelijk!
Bron: cottonandcream.nl

*

Beschadigd-Ika Gerritsen
Geen onaardig, vlot te lezen verhaal met twee verhaallijnen die bij elkaar komen in en verrassende plot, die ook wel weer wat vragen oproept:

Op het eerste gezicht lijkt het leven van Kirsten geweldig. Wat echter niemand weet, is dat ze wordt geteisterd door nachtelijke paniekaanvallen, veroorzaakt door een traumatische gebeurtenis in haar jeugd. De enige die op de hoogte is van Kirstens angsten is haar vriend Mark, maar juist hij toont totaal geen begrip. Het doet Kirsten besluiten haar spullen te pakken en bij hem weg te gaan. Dan krijgt Kirsten het nieuws dat haar oma Veronica onverwacht is overleden. Hoewel ze geen warme band hadden, biedt het haar wel de mogelijkheid om in het huis van haar oma te gaan wonen. Om de kosten te drukken, verhuurt ze een kamer aan de levenslustige Elise. Kirsten en Elise vinden aanwijzingen die twijfels oproepen over de doodsoorzaak van Veronica. Was dit wel een ongeluk? Nieuwsgierig gaan de vrouwen op onderzoek uit. Daardoor komen niet alleen de spoken uit Kirstens verleden weer tot leven, maar brengen ze ook zichzelf in groot gevaar.

*

Fijne dag en tot gauw!

Happy New Year * Courgetti met spaghetti en garnaaltjes * Een andere waarheid-Lucie Whitehouse

Nog één dagje mooi weer...geniet ervan als je de mogelijkheid hebt en als je van deze temperaturen houdt natuurlijk! Kon er altijd best goed tegen, maar merk dit jaar voor het eerst dat ik het toch wat moeilijker krijg met die warmte. Het zal de leeftijd wel zijn :o)
Gisteren in alle vroegte dus lekker aan de freubel gegaan met mijn nieuwe SU spulletjes en deze kaartjes gemaakt:

Heb er de sketch van CAS(e) this Sketch voor gebruikt:

En het thema van CAS on Sunday 'Use Pastel Colors'

Bij Addicted to Stamps is het thema 'Anything goes'

en natuurlijk doe ik ook weer mee bij 52 weeks to Christmas:

*

En bij City Crafter stond ik onlangs in de spotlights met dit kaartje.

Hoe leuk is dat!

*

Heb mijn Veggie Magic (waarmee je in een handomdraai courgette, komkommer of wortel tot sliertjes snijdt) dit jaar al veel gebruikt, echt ideaal om met dit weer snel een eenvoudige, smakelijke en gezonde maaltijd op tafel te zetten. Hier één van mijn favo gerechten, natuurlijk met foto:
Courgetti met spaghetti en garnaaltjes
(2 personen)
150 gram spaghetti
1 courgette
1 eetlepels olijfolie
1 teentjes knoflook, fijngesneden
½ uitje, fijngesneden
150 gr roze garnaaltjes
blaadjes van 2 takjes basilicum, fijngesneden
100 ml slagroom
6 sprietjes bieslook, fijngesneden
peper
geraspte kaas
Breng ruim water met eventueel zout aan de kook. Kook de spaghetti gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Op het eind van de kooktijd begin je alvast met de saus, zodat dit klaarstaat als de spaghetti klaar is.
Schaaf sliertjes van de courgette met de Veggie Magic (of Spirelli) en bewaar in de vergiet waar je straks de spaghetti in afgiet.
Fruit de ui met de knoflook in 1 el olijfolie en voeg de garnaaltjes met de basilicum toe. Laat even mee bakken en draai het vuur laag.
Giet de slagroom bij het uimengsel, warm even door op laag vuur en breng op smaak met wat peper.
Giet de spaghetti af over de courgetti, zodat het rauwe eraf is en bewaar 1 dl van het kookvocht.
Meng courgetti en spaghetti voorzichtig door elkaar en schep door de saus. Warm even door op laag vuur en verdeel over twee pastaborden.
Bestrooi met de bieslook, geraspte kaas en serveer direct.

Eet smakelijk!

*

Een andere waarheid-Lucie Whitehouse-Before we met
Niets is wat het lijkt…een spannend en vlot te lezen verhaal, boeiend tot de laatste bladzijde:

Hannah wil onder geen beding worden als haar moeder: een verbitterde, gescheiden vrouw. Maar als ze Mark ontmoet en een hartstochtelijke relatie met hem begint, zet ze alle bezwaren tegen een huwelijk opzij en trouwt met hem. Wanneer Mark op een dag niet thuiskomt van een zakenreis naar de VS, beginnen Hannahs angsten en twijfels te groeien. Waarom zeggen zijn collega’s dat hij in Parijs was voor zijn werk? Waarom is er geen registratie van hem in het hotel waar hij zei te verblijven? En wie is de mysterieuze vrouw die hem al wekenlang blijkt te bellen? Hannah duikt dieper in het leven van haar man en ze wat ze ontdekt trekt alles in twijfel wat ze over hem dacht te weten. Is het dubbelleven dat hij leidt zijn manier om haar te beschermen, of is de waarheid nog duisterder dan ze kan vermoeden?

*

Vandaag nog een dagje werken, afzien hoor met deze temperaturen. Maar vanaf morgen is het weer iets koeler, dus nog even volhouden :o)

Fijne dag en tot gauw!

Congrats * Rijstsalade a la Isabel * Ik zie, ik zie-Karen Sander

Zaterdag zijn dochterlief en ik met Isabel naar het Dolfinarium geweest en wat hebben we genoten. Mooie voorstellingen, enthousiast gejubel van Isabel en bovenal schitterend weer! Het blijft maar mooi nazomerweer en dus ben ik meer buiten dan binnen. Probeer wel regelmatig een blogrondje te maken en te freubelen, maar het zonnetje blijft lokken :o)
Voor de verjaardag van Maureen maakte ik dit kaartje:

Cards & Scrap 'Embossen'

Seize the Birthday 'Frames'

*

Samen met Isabel maakte ik deze rijstsalade. Eerst samen met opa de moestuin in om allerlei lekkere groentes te verzamelen en daarna samen met oma aan het snijden, bakken en roeren. Hier het recept en een foto:
Rijstsalade a la Isabel
(2 personen)
150 gr rijst
100 gr doperwten (diepvries)
75 gr spekreepjes
1 courgette, in blokjes gesneden
1 puntpaprika, in stukjes gesneden
1 kleine ui, fijngesneden
Kook de rijst volgens de bereidingswijze op het pak. Kook de doperwten op het laatst ongeveer 5 minuten mee.
Bak de spekreepjes krokant in een pan zonder olie. Laat ze daarna uitlekken op een keukenpapiertje.
Bak de courgette, ui en de puntpaprika in wat olie in ongeveer 3 á 5 minuten goudbruin en gaar. Laat uitlekken en afkoelen.
Meng de rijst met de overige ingredienten door elkaar. Voeg eventueel naar smaak nog een halve eetlepel mayonaise toe en/of wat peper.
Laat de rijstsalade afkoelen en bewaar hem in de koelkast tot je gaat eten.

Eet smakelijk!

*

Ik zie, ik zie-Karen Sander-Ich sehe was , und das ist tot
Spannend en vlot te lezen verhaal in korte hoofdstukken:

Een anonieme oproep brengt commissaris Georg Stadler op een vreemde locatie: in een verlaten fabrieksgebouw ontdekt hij een plas bloed naast een gebarsten spiegel en een scheermes. Op de muur spoot iemand een sinistere boodschap. Het tafereel is zorgvuldig geënsceneerd en lijkt wel een filmset. Stadler vraagt Liz Montario, specialiste in het analyseren van boodschappen van moordenaars, om hulp. Nog voor ze echter op een aanwijzing stuiten, wordt Stadler zelf het brandpunt van het onderzoek.

*

Nog een fijne dag en tot gauw!

Joy * Jamkoeken * Publiek geheim-Nora Roberts

En het blijft maar nazomeren, wat een heerlijkheid. Ik geniet er met volle teugen van, want voor je het weet is het echt afgelopen en begint de herfst. Ach...en ook dat heeft zo z'n charme, wordt er weer meer gefreubeld en geblogd :o)

Bij Merry Monday is het thema  'Black, Gold & White'
The Paper Players 'Circles'

En ik doe meteen weer eens mee bij 52 weeks to Christmas

*

Afgelopen dinsdag wilde Isabel weer koekjes bakken en daar was oma natuurlijk wel voor te vinden. Opa had de dag ervoor jam gemaakt en Rutger bracht me op het idee om daar deze jamkoeken van te maken! Hier het recept van Rutger en een foto van ons eindresultaat:
Jamrepen
Voor het deeg
125 gr boter, op kamertemperatuur
75 gr witte basterdsuiker
150 gr bloem
2 tl bakpoeder
¼ tl zout
1 eidooier
Verder nodig
boter, om in te vetten
200 gr jam naar keuze (wij gebruikten kersenjam van opa)
Verwarm de oven voor op 175 °C. Vet een vierkante bakvorm van 20 centimeter doorsnede in en bekleed de bodem en twee zijkanten van de vorm met een stuk bakpapier.
Doe alle ingrediënten voor de bodem in een kom en kneed dit tot een soepel deeg. Doe 2/3^e van het deeg in de bakvorm en druk het met natte vingers gelijkmatig uit. Bak de bodem in ongeveer 15 minuten licht goudbruin. De zijkanten zullen omhooggaan en het midden zal weer wat instorten, maar dat is hierbij normaal en het maakt het vullen alleen maar makkelijker.
Laat de bodem afkoelen en roer intussen de jam los. Verdeel de jam gelijkmatig over de bodem. Maak van het overgebleven deeg kleine bolletjes en verdeel deze over de jam. Zet de vorm nog 20 tot 25 minuten in de oven tot het deeg mooi goudbruin gebakken is.
Laat de koek volledig afkoelen en haal deze daarna met behulp van het bakpapier uit de vorm. Snijd de koek in 12 gelijke koekrepen (wij sneden de koek in vierkantjes)

Eet smakelijk!
Bron: rutgerbakt.nl

*

Publiek geheim-Nora Roberts-Public secrets
Lekker wegdromen bij een verhaal van Nora Roberts, spanning, romantiek, drama…haar boeken hebben het allemaal:

Sommige geheimen zijn zo duister dat ze nooit aan het licht mogen komen... Nu Emma McAvoy aan het begin van een nieuw hoofdstuk in haar leven staat en de man van haar dromen heeft ontmoet, kijkt ze alleen maar naar de toekomst. Tot het verleden haar begint in te halen en haar terugbrengt naar die ene noodlottige nacht waarin alles veranderde. Maar niet alles wat Emma denkt te weten over wat er die nacht is gebeurd lijkt te kloppen. En weet ze eigenlijk wel met wie ze op het punt staat te trouwen? Ook een gedreven politieagent wordt al jaren geplaagd door de fatale gebeurtenissen van die ene nacht. Hij wil tot het uiterste gaan om de onopgeloste zaak af te sluiten. Er is echter ook iemand die er juist alles voor over heeft om het verleden te laten rusten. Zelfs moord...

*

Fijne dag en tot gauw!

May all your Christmas wishes come true * Bonensalade * De test-Hjorth Rosenfeldt

Vanmorgen duurde het even voor de zon er hier door was, dus eerst maar lekker aan de freubel gegaan en dit kerstkaartje gemaakt:

Heb er de sketch van Match the Sketches voor gebruikt:

Geinspireerd op de foto bij Live and Love Crafts:

En bij Scrapping4fun is het thema 'Stripes':

*

Een heerlijke salade nu de zomer nog even voortduurt! Hier het recept en een foto:
Sperziebonensalade
(4 personen)
300 gr sperziebonen
1 gele paprika, in smalle reepjes gesneden
1 kleine rode ui, fijngesnipperd
3 eieren, in plakjes gesneden
6 kleine tomaatjes, gehalveerd
1 tl mosterd
2 el mayonaise
peper (en eventueel zout)
Tip de bonen en kook ze in ongeveer 10 minuten beetgaar.
Giet af en laat afkoelen.
Maak een dressing van mosterd, mayonaise en peper naar smaak.
Meng de afgekoelde bonen met de paprika, ui en de dressing.
Garneer met de plakjes ei en partjes tomaat.
Serveer de bonensalade met gebakken aardappeltjes.
Tip: Ook lekker met ham- of kipreepjes of gebakken spekreepjes.

Eet smakelijk!

*

De test-Hjorth Rosenfeldt-De underkanda
Vijfde deel van de Bergmankronieken; wederom een super spannend verhaal, maar ik raad je wel aan om eerst deel één tot vier te lezen:

In een verlaten schoolgebouw wordt het lichaam van een Zweedse televisieberoemdheid gevonden. Hij is vastgebonden op een stoel in een hoek van het klaslokaal, op zijn rug zit een lijst met vragen vastgeniet, en hij is door het hoofd geschoten. Het is het begin van een reeks moorden op mediapersoonlijkheden, die hun gebrek aan kennis met de dood moeten bekopen. In een gewaagd interview fulmineert de nog onbekende moordenaar tegen de onnozelheid in de media. Gerechtspsycholoog Sebastian Bergman daagt hem daarom op zijn beurt uit tot een intellectuele krachtmeting. Een krachtmeting waarmee hij zijn leven op het spel zet.

*

Weekend...geniet ervan. Vandaag nog een fijne dag met behoorlijk wat zon en morgen gaan we gewoon een dagje aan de freubel :o)

Fijn weekend en tot gauw!