woensdag 29 januari 2025

Oh Happy Day/Hello * Cake met gedroogd fruit * Een affaire in Parijs - Muna Shehadi

Wie mij op Instagram volgt heeft vast al gezien dat ik wat nieuwe spulletjes heb gekocht en zelfs ook al wat kaartjes ermee gemaakt heb:



*
Heerlijk bij de thee of koffie. Ach eigenlijk kan zo'n lekkere verse plak cake altijd ;o) Hier het recept en een foto:
Cake met gedroogd fruit
225 gr zachte ongezouten roomboter
225 gr lichtbruine basterdsuiker
5 eieren
225 gr zelfrijzend bakmeel
2 tl bakpoeder
60 ml melk
250 gr gedroogd fruit, zo nodig in kleine stukjes
1 grote appel, geschild en in blokjes
3 tl kaneel
25 gr geschaafde amandelen
poedersuiker (optioneel)
Verwarm de oven voor op 170 °C en bekleed de bakvorm met bakpapier.

Mix de boter en de suiker licht en luchtig. Voeg de eieren één voor één toe. Voeg de melk toe en mix nog even kort door.
Meng het zelfrijzende bakmeel en het bakpoeder door elkaar en spatel het er luchtig doorheen.
Meng het gedroogde fruit en de appelstukjes met de kaneel en schep het door het cakebeslag.
Schep het beslag in de vorm en bestrooi met de geschaafde amandelen.
Bak de cake in het midden van de oven in ongeveer 60 minuten gaar en goudbruin. Bedek eventueel met aluminiumfolie als de bovenkant te bruin wordt.. Laat de cake na 15 minuten verder afkoelen op een rooster.
Geniet ervan!
*
Een affaire in Parijs Muna Shehadi

Parijs, 1975. Helen krijgt de kans om na haar afstuderen een halfjaar in Parijs te gaan wonen, maar belooft haar verloofde daarna naar Amerika terug te keren. Ze trekt in bij twee bijzondere vrouwen, dompelt zich onder in het Parijse leven en… wordt halsoverkop verliefd op de Franse fotojournalist Gilles.

Kansas, heden. Uit de vele verhalen die Teresa over haar grootmoeder Helen heeft gehoord, heeft ze de conclusie getrokken dat ze een egoïstisch monster was. Maar wanneer Helen haar heup breekt, stemt Teresa ermee in om te helpen bij het opruimen van haar boerderij. Als ze een verborgen porseleinen pop en foto’s van een jonge Helen tegenkomt, wordt ze nieuwsgierig en besluit ze te onderzoeken wie haar oma nu echt was.
‘Een oude liefde zorgt voor een groot familiegeheim…’

De mooie cover, (sub)titel en achterflap maakten me meteen al nieuwsgierig naar dit eerste deel van een nieuwe trilogie. Je zou de auteur al kunnen kennen van De drie dochters-serie en in dat geval ben je nu vast net zo nieuwsgierig als ik!

Je leest het verhaal afwisselend vanuit Teresa (heden) en Helen (verleden, 1975). In het begin kabbelen beide verhaallijnen rustig verder, waardoor je de kans krijgt om alle personages goed te leren kennen. Door de vlotte en beeldende schrijfstijl van Muna blijf je toch geboeid verder lezen en zie je de omgeving helemaal voor je. Het ene moment waan je je nog op de boerderij in Kansas en het volgende moment ga je aan de zwier in Parijs. Heel knap hoe de verschillende verhaallijnen dan toch mooi op elkaar aan blijven sluiten.

Ook alle personages worden goed uitgewerkt. Vooral de persoonlijke groei van Teresa sprak me in dit verhaal erg aan, haar twijfels en onzekerheden, de innerlijke strijd, het gaf haar karakter.

Een affaire in Parijs is een boeiend verhaal vol familieintriges, drama en romantiek. Echt een aanrader voor de liefhebber van feelgood romans!


In haar nawoord aan de lezer verklapt Muna al kort waar het volgende verhaal over gaat en dat maakt dat ik nu al uitkijk naar Het juweel van Cairo.

4


Bedankt  HarperCollins voor dit recensie-exemplaar in ruil voor mijn eerlijke mening.

Uitgever: harpercollins.nl
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
*
Bedankt voor al jullie lieve reacties op mijn vorige post. Inmiddels heeft iedereen die iets over wilde nemen al een reactie gehad of waarschijnlijk zelfs al de spulletjes in huis. Heb je nog niets gehoord, laat het me dan weten. Dan heb ik waarschijnlijk je bericht gemist. 
Nog een fijne dag en tot de volgende keer!

maandag 20 januari 2025

Te koop! * Fusilli met champignons en kaas * Ik ben de dood-Chris Carter

Na lang wikken wegen toch de knoop doorgehakt: want hoewel ik zeker nog blijf freubelen, gaat het stempelen en stansen me gewoon niet goed meer af. Mijn handen willen het niet meer en ik moet op een andere manier mijn kaartjes gaan maken. Binnenkort zet ik alles op Marktplaats, maar aan jullie de eerste keus! Zit er iets van je gading bij, laat het me weten en dan komen we er wel uit. Wil je iets beter kunnen zien, zoek je iets speciaals, geef dan ook even een berichtje. Mijn emailadres staat in de linkerzijbalk!

                              

     



*
Ik zag nog een grote bak met champignons in de koelkast, dus vanavond maak ik daar iets lekkers mee klaar. Hier het recept en straks een foto:

Romige fusilli met kaas en champignons
(6 personen)
600 g Fusilli Tradizionali
250 gr champignons
175 gr geraspte kaas
200 ml slagroom
600 gr kipblokjes
1 ui
2 el olijfolie
1 el boter
Pel en snipper het uitje. Snijd de champignons in plakjes.
Kook de fusilli volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar, en giet hem af. Roer er een klontje boter door tegen het plakken.
Verhit de olijfolie in een grote pan. Fruit hierin het uitje zachtjes aan. Bak de kipfilet na een tijdje mee. Voeg daarna de champignonplakjes toe en bestrooi het geheel met wat zout en zwarte peper.
Als de champignons en de kip gaar zijn, voeg dan de kaas en de slagroom toe. Laat de saus een paar minuutjes zacht doorkoken tot de kaas gesmolten is.
Meng de pasta met de saus.
TIP: Lekker met een groene salade!

Geniet ervan!
Bron: jumbo.com
*
Ik ben de dood Chris Carter

Zeven dagen na de ontvoering van een twintigjarige vrouw wordt op een grasveld dicht bij de internationale luchthaven van Los Angeles haar lichaam gevonden. Haar ledematen zijn zo neergelegd dat ze een ster lijken te vormen. Uit de autopsie blijkt dat de vrouw op een verschrikkelijke manier is vermoord. Maar er wordt meer ontdekt…
Rechercheur Robert Hunter krijgt de zaak toegewezen en wordt vrijwel direct geconfronteerd met een tweede slachtoffer. Hij realiseert zich dat hij snel moet zijn, want deze moordenaar lijkt voor niets of niemand terug te deinzen. Kan Hunter de mysterieuze crimineel stoppen?

Ik ben de dood is het zevende deel in de Robert Hunter-serie en prima zelfstandig te lezen. Maar doe jezelf een plezier en lees de boeken allemaal en liefst op volgorde. De echte thrillerliefhebber zal smullen van elk boek en zit bijna 400 bladzijden lang met ingehouden adem op het puntje van de stoel.

Ik ben de dood is wederom spannend vanaf de eerste bladzijde, het grijpt je bij de keel en kruipt daarna langzaam onder je huid. Want de schrijfstijl is niet alleen prettig en vlot, maar ook gruwelijk, huiveringwekkend en bloederig. Precies zoals je het wilt hebben als je een boek leest waarin het onderzoek op een seriemoordenaar centraal staat.

Door de kleine details die telkens gegeven worden tijdens het onderzoek en de autopsie, lijkt het alsof je als lezer zelf deelneemt aan het onderzoek. Het perspectief wisselt voortdurend tussen rechercheurs, dader en slachtoffer, waardoor je niet alleen het duo Hunter en Garcia (nog) beter leert kennen, maar ook dader en doodsbange slachtoffers een menselijk gezicht krijgen. Als de moordenaar dan voortdurend een spelletje probeert te spelen met de briljante geest van Hunter, heb je de basis voor opnieuw een heerlijke thriller en heeft het zijn 5 sterren weer dik verdiend!

5


Bedankt  HarperCollins voor dit recensie-exemplaar in ruil voor mijn eerlijke mening.

Uitgever: harpercollins.nl
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
*
                                Nog een fijne dag en tot de volgende keer!







donderdag 16 januari 2025

Kaart met labels * Rookworstbroodje * Verborgen leven-Nikola Scott

Deze week maakte ik een kaartje met twee labels (of twee boekenleggers, want daar zou ik ze tenminste voor gebruiken als ik dit kaartje kreeg ;o)
*
Met dit koude weer gaat een warme snack er wel in en dit rookworstbroodje is wel heel errug lekker! Hier het recept en een foto:
Rookworstbroodje
(per persoon)
1 plakje bladerdeeg
¼ rookworst (of ongeveer zo lang als het plakje bladerdeeg)
tl mosterd
tl honing
Verwarm de oven voor op 210 graden.
Laat het plakje bladerdeeg ontdooien en maak enkele inkepingen aan een kant van het plakje bladerdeeg.
Meng de mosterd met de honing  en smeer over de andere helft van het plakje bladerdeeg. 
Leg de rookworst op het mosterd-honingmengsel en vouw het plakje dubbel met de inkepingen over de rookworst. Druk de plakrand even aan met een vork, bestrijk het bladerdeeg aan de bovenkant met wat water en bak het rookworstbroodje in 25 minuten goudbruin in de voorverwarmde oven.

Geniet ervan!
*
Verborgen leven Nikola Scott

Londen, 1953. Isobel is arts in opleiding in een ziekenhuis en heeft het niet makkelijk in deze door mannen gedomineerde wereld. Wat haar echter nog meer stress geeft, is het grote geheim dat ze met zich meedraagt. Drie jaar eerder, tijdens de chaos na de oorlog, heeft ze namelijk in een impuls een andere identiteit aangenomen, zodat ze kon gaan studeren. Dat leek lange tijd goed te gaan, maar nu brengt haar geheim alles in gevaar: haar carrière, nieuwe vriendschappen en de prille liefde voor een jonge arts, als hij zonder het te weten steeds dichter bij de waarheid komt…
Zal Isobel de moed vinden om alles op te biechten, met de kans dat al haar dromen in duigen vallen? Hoelang kan ze dit verborgen leven volhouden?

Wat het leven ons verder ook brengt, de herinnering aan de mensen van wie we houden zal altijd bij ons blijven.

De mooie cover van Verborgen leven sprak me al meteen aan; prachtige kleuren, een jonge vrouw achterom kijkend en dan de subtitel Hoelang kun je een geheim bewaren? Samen met de achterflap maakte dit me behoorlijk nieuwsgierig naar het verhaal.

De schrijfstijl van de auteur is prettig en het verhaal laat zich, mede door de korte hoofdstukken, ook vlot lezen. Het verhaal begint meteen spannend, maar kabbelt in de volgende hoofdstukken even rustig verder. Je leert de personages beter kennen en krijgt een mooi kijkje in het moeilijke leven van haar alleenstaande, maar kleurrijke, moeder die haar best doet om de kost voor zichzelf en haar dochtertje te verdienen.

Isobel is een doorzetter en strijder tegen onrecht en armoede, een sterke persoonlijkheid. Ze komt op voor de rechten van de vrouw, iets wat begin jaren vijftig nog erg ongebruikelijk was. Haar vriend Grey is een goede arts, maar liever zou hij naar het conservatorium gaan in plaats van arts te worden zoals zijn vader. Zodra Isobel in contact gebracht wordt met de moeder van Grey wordt het verhaal direct wat interessanter. Er komen geheimen en intriges boven water en de vriendschap met Grey komt onder grote druk te staan. Ook komt Isobel steeds verder van haar ware zelf af te staan en wordt het steeds moeilijker om het bedrog vol te houden.

Verborgen leven is een mooi en ontroerend verhaal vol geheimen en intriges en de rol van de vrouw in de roerige jaren na de Tweede Wereldoorlog.

4


Bedankt  HarperCollins voor dit recensie-exemplaar in ruil voor mijn eerlijke mening.

Uitgever: harpercollins.nl
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
*
Nog een fijne dag en tot gauw!

woensdag 8 januari 2025

Hoera * Chai hot chocolate * Leugenaar-Faber &Pedersen

Laat ik deze eerste post van 2025 beginnen met de beste wensten voor iedereen die dit leest. Natuurlijk meteen gevolgd door een bedankje aan iedereen die ons een kerstwens via post, app of mail heeft gestuurd. Zo lief!
Bedankt blogmaatjes: Wies Claudia Wilma Doris Trijntje Danielle Nicolette Caroline v S. Maria Miranda Margreet Angelique Caroline S. Karin Annemarie & Merit Sarah Karien Marian Carla Nancy Marjan Daphne Ans Trudy Marjolijn Diny Eri Marjolein GerJanne Ineke Alma (en een kaartje zonder naam en postcode ;o)

*
Mijn eerste kaarten van dit jaar zijn een paar kleurrijke verjaardagskaarten. Op de basiskaart na helemaal gemaakt met papier en embellishments uit mijn oude Daphne's Diary agenda:

*
Met dit koude weer smaakt een warme chocolademelk het lekkerst, zeker deze kruidige Chai hot chocolate! Hier het recept en een foto:

Chai hot chocolate
(voor 1 beker)
250 ml melk
1 kruidnagel
1 mespunt van de volgende specerijen: gemalen kaneel, gemberpoeder, gemalen piment en gemalen kardemom
2 tl cacaopoeder
1 tl kristalsuiker
slagroom (optioneel)
Houd 2 eetlepels van de melk apart. Doe de rest samen met de kruidnagel en overige specerijen in een steelpannetje. Verwarm heel langzaam.
Meng het cacaopoeder met de 2 eetlepels melk en mix met een garde glad. Voeg samen met de kristalsuiker toe aan de warme melk. Roer goed door. Breng langzaam tegen de kook aan. Als het gaat borrelen, haal je het pannetje van het vuur.
Schenk door een zeef in de mok. Top eventueel af met de slagroom.

                                               Drink smakelijk!

*
Leugenaar Faber & Pedersen

Robert Danius zit al zeven jaar vast voor de moord op een elfjarige jongen wanneer nieuwe informatie tot zijn vrijlating leidt. Martin Juncker en Signe Kristiansen, de rechercheurs die de moordzaak destijds onderzochten, zijn echter niet overtuigd van zijn onschuld. Ondanks protest van hun leidinggevenden starten ze in het geheim een nieuw onderzoek.

Een paar dagen na de vrijlating van Danius verdwijnt Asser Larsen, senior officier van justitie en een van de belangrijkste pionnen in een grootschalige operatie gericht tegen de Albanese maffia. Juncker krijgt de zaak toegewezen en ontdekt al snel dat Larsen eerder in zijn carrière de advocaat van Danius was… Kunnen Juncker en Kristiansen het kwaad stoppen?
Leugenaar is deel vijf in de serie met Martin Juncker en Signe Kristiansen van de afdeling Georganiseerde Criminaliteit, afgekort CG. Maar ook collega Nabiha Khalid en journalist Charlotte Junckersen (ex-vrouw van Martin) spelen een grote rol.

Het verhaal is redelijk zelfstandig te lezen, maar het leesplezier zal zeker toenemen als je de delen op volgorde leest. In dit deel komen namelijk toch nog enkele losse eindjes uit de vorige boeken aan de orde en dan is het fijn om daar al vanaf te weten.

De schrijfstijl van de beide auteurs is onveranderlijk prettig. Het verhaal is verdeeld in korte hoofdstukken en in dagen over een periode van 3 weken, waardoor het verhaal lekker vlot leest.

Wel vond ik dit boek iets minder spannend dan de vorige boeken in de serie. Nog steeds boeiend genoeg, want er zijn veel interessante ontwikkelingen in de nieuwe zaak en ook het afronden van de losse eindjes uit de vorige delen is leuk gedaan.

De personages zijn goed uitgewerkt en vooral Nabiha leer je deze keer goed kennen. Ze speelt een grote rol en dat is waarschijnlijk niet zonder reden, het geeft in elk geval voldoende stof voor een nieuw verhaal in deze serie.

4

Bedankt  HarperCollins voor dit recensie-exemplaar in ruil voor mijn eerlijke mening.

Uitgever: harpercollins.nl
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
*
Nog een fijne dag en tot gauw!