Christmas Cracker * Flensjes met kwark en aardbeien * De vlinder en de storm-Walter Lucius

Met de papiertjes van TC Santa's List, wat craft, een kerstmannetje uit MHK en de Envelope Punch Board deze Christmas Cracker gemaakt. Een slag kleiner dan de Geboorte Cracker, maar nog net groot genoeg voor iets leuks of lekkers:

Bij AnMa Creatief en Creapaleis willen ze graag een kerstcreatie zien, dus daar kan deze Cracker mooi aan mee doen!

*

Yummie...weer of geen weer, flensjes gaan er altijd wel in. Hier het recept en een foto:

Flensjes met aardbeien en kwark
1¼ dl magere melk
35 gr bloem
3 tl suiker
1 ei
1 eiwit
10 g boter, gesmolten
extra boter voor het bakken
225 g halfvolle kwark
1 tl vanille-extract
450 gr aardbeien, kroontjes verwijderd, in dunne plakjes (plus 4 hele ter garnering)
1 tl poedersuiker
Klop in een middelgrote kom de melk, bloem, 1 theelepel suiker, het ei, eiwit en de gesmolten boter door elkaar met een elektrische mixer. Laat het beslag 30 minuten rusten.
Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag van 20 cm doorsnee met een klein beetje boter op matig vuur. Schep er 2 eetlepels beslag in en wentel de pan tot de hele bodem bedekt is. Bak dit 15 seconden, of tot het flensje aan de onderkant licht kleurt. Keer het en bak het nog 5 seconden. Laat het op een bord glijden en dek het af met een stuk bakpapier. Bak op deze manier 8 flensjes en stapel ze op, telkens met een vel bakpapier ertussen.
Vermeng in een grote kom de kwark, het vanille-extract en de resterende suiker. Schep de plakjes aardbei er voorzichtig door. Schep midden op elk flensje een lepel van het kwarkmengsel, klap twee kanten naar binnen en rol het geheel op. Leg de flensjes twee aan twee op dessertborden, strooi er wat poedersuiker over en garneer ze met de hele aardbeien.

Eet smakelijk!

*

De vlinder en de storm-Walter Lucius
Het verhaal is op zich niet onaardig, maar door de vele thema's die het bij de kop wil pakken wordt het al snel verwarrend. Als dan dezelfde gebeurtenissen ook nog eens door verschillende personages verteld en beleefd worden, maakt dat het geheel nog verwarrender en vaak zelfs langdradig. Het is een eerste deel van een trilogie en ik kan alleen maar duimen dat de volgende delen beter worden en dat moet niet onmogelijk zijn:

Een emotionele en levensgevaarlijke zoektocht naar de waarheid. Een hit and run op een Afghaans jongetje in het Amsterdamse Bos blijkt alles te maken te hebben met een machtig internationaal crimineel netwerk. Journaliste Farah Hafez raakt samen met haar collega Paul Chapelle verstrikt in een onderzoek dat hen tot in Moskou brengt en grotere politieke dimensies aanneemt dan ze ooit hadden kunnen vermoeden. Hun levens worden op het spel gezet en zullen na deze journalistieke ontdekkingstocht nooit meer dezelfde zijn.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*

Fijne zaterdag en tot morgen!

Leesmand met boekenwurm * Frittata met tomaatjes * Spoor-Deon Meyer

Als echte boekenwurm hoop je natuurlijk iets van je passie op je kleinkind over te kunnen dragen. Het zal dan ook niemand verbazen dat de kleine Isabel van opa en oma deze week alvast een leesmand kreeg met een mooie babyboekenverzameling:

Aan de mand een label mét zelf gehaakte boekenwurm:

Ik heb de wurm (die gebruikt kan worden als boekenlegger) gehaakt van een smal lintje; zó gemakkelijk te maken, hier vind je het patroon.

*

Een lekker gerechtje, gevonden op de site van Boursin. Hier het recept en een foto:

Frittata met tomaatjes, rucola en boursin
250 gr cherrytomaatjes
50 gr sla (rucola)
1 kuipje Boursin Cuisine
7 eieren
boter
1 tl paprikapoder
eventueel zout en peper naar smaak
Verwarm de oven voor op 180°C. Beboter de quiche vorm. Doe de rucola en tomaatjes in de schaal en schep het een beetje door elkaar. Klop de eieren, paprikapoeder, zout en peper los in een kom. Voeg de helft van de Boursin Cuisine toe en roer door elkaar.
Schenk het eimengsel in de vorm. Druk de rucola blaadjes onder het eimengsel. Verdeel met een lepel de resterende Boursin Cuisine over de quiche vorm.
Plaats de vorm in het midden van de oven en rooster in ca. 25 min goudbruin en gaar.
Je kunt de frittata zowel koud als warm serveren. Heerlijk om de dag erna nog koud als lunch te eten.

Eet smakelijk!

*

Spoor-Deon Meyer
Diverse personages uit verschillende boeken van Meyer komen in dit verhaal voor en alles is op een knappe manier met elkaar verweven. Je moet je hoofd er wel bij houden, maar dan heb je ook een heerlijk verhaal voor een paar spannende uurtjes:

De eerste wet van Lemmer: bemoei je nergens mee…
Maar wanneer Emma le Roux hem smekend aankijkt en wanneer het doel de middelen heiligt, mogen wetten soms overtreden worden. Dus zucht Lemmer eens diep en zegt ja op de vraag of hij mee wil rijden met een smokkeltransport van twee zeldzame zwarte neushoorns.
Foute beslissing! Want op een donkere, stoffige weg in Limpopo wordt opeens een Smith & Wesson 500 tegen zijn slaap gedrukt. Hij wordt geschopt, geslagen en ze stelen zijn Glock, die helemaal vol zit met zijn vingerafdrukken. Die wil hij terug. En hij wil wraak. Dus volgt hij hun spoor…
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*

Een drukke werkweek, maar nog even doorzetten en dan hebben we het weer achter de rug.

Vanavond gezellig uit eten met de hele familie voor de verjaardag van mijn schoonmoeder.

Een goed begin van het weekend! Fijne dag en tot morgen!

Sneeuwman * Crumble met appel, peer en kaneel * Bericht uit Parijs-G. Musso

Op het blog van Corinne zag ik deze geweldige sneeuwman, gemaakt met de Envelope Punch Board. Je gebruikt zelfs de restjes en maakt daar het gezichtje mee! Vond 'm zo leuk dat ik meteen aan de slag gegaan ben om er ook eentje te maken:

En hier vind je het filmpje dat ik erbij gebruikt hebt. Maten zijn eenvoudig aan te passen, zodat er altijd wel iets lekkers in past!

De sneeuwman wil graag mee laten doen bij KIC (thema winter, geen Kerst)

*

Weer een heerlijk toetje voor een koude winteravond. Hier het recept en natuurlijk een foto:
Crumble met appel, peer en kaneel
2 stevige zoete appels (bv Jonagold), geschild en in blokjes gesneden
2 stevige handperen, geschild en in blokjes gesneden
2 plakjes cake, verkruimeld
sap van ½ citroen
2 el suiker
1 tl kaneel
100 gr boter
150 gr bloem
60 gr bruine suiker
Meng de appel- en perenblokjes met de suiker, het citroensap, de kaneelpoeder en de cakekruimels. Vet een ovenschaal in (of 4 kleine schaaltjes) en schep het mengsel in de ovenschaal.
Verwarm de oven voor op 200C.
Kneed van de bloem, de basterdsuiker en de boter een kruimelig deeg. Verdeel het deeg over de ovenschaal en druk het lichtjes aan. Bak het geheel ongeveer 50 minuten in de oven.
Neem de crumble uit de oven en serveer met bv custardvla, een dotje slagroom of een bolletje ijs.

Eet smakelijk!
Bron: Foodies

*

Bericht uit Parijs-Guillaume Musso
Geen onaardig verhaal; redelijk spannend, soms wat ongeloofwaardig en met een flinke vleug romantiek, maar tot het eind leest het vlot en blijft het boeiend:

Als twee mobieltjes verwisseld worden, zet dit een reeks gebeurtenissen in gang die niemand had kunnen voorspellen…
Madeline en Jonathan kennen elkaar niet en zouden elkaar ook nooit meer tegengekomen zijn. Ware het niet dat ze na een botsing op het vliegveld elkaars telefoon hebben ingepakt. Maar als ze achter die vergissing komen, zijn de twee al 10.000 kilometer van elkaar verwijderd: zij is bloemist in Parijs, hij runt een restaurant in San Francisco…
Het duurt niet lang voordat ze toegeven aan de verleiding om in elkaars telefoon te kijken. Dit leidt tot een schokkende ontdekking: hun levens zijn met elkaar verbonden door een geheim waarvan ze dachten dat het voor altijd begraven zou blijven. Er volgt een zoektocht die uitmondt in een spannende race tegen de klok – en die leidt van Frankrijk via Engeland naar Amerika.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*

Helaas geen vrije dag voor mij deze week....dus snel aan de slag.
Fijne dag en tot morgen!

Geboortetraktatie in versierde weckpot * Pasta met courgette, ham en brie * Verdorven-Ellen G

Toen ik maandagochtend om 7.15 uur op het werk kwam zag de peutergroep waar ik werk er al prachtig uit. In het weekend had mijn vriendin/collega Marije alles al mooi versierd en iedereen kon zien dat ik de trotse oma geworden ben van Isabel, zó leuk:

En natuurlijk had ik voor de kinderen, ouders en collega's wat lekkers mee genomen; soepstengels en slagroomsoesjes met witte chocolade en muisjes. Snel gemaakt en reuze lekker:

De soepstengels voor de kinderen zitten in een mooi versierde weckpot, ziet er meteen zóóó gezellig uit:

Ook kreeg ik van mijn collega's een geweldig mooi cadeau; Het prachtige boek 'Oma, vertel 's!, waarin je al je belevenissen kunt schrijven over je eigen jeugd (wat zal dat weer stof tot praten geven :o) en mijn meest favoriete voorleesboek voor peuters 'We gaan op berenjacht' met een lief kaartje erbij:

*

De courgettes uit eigen tuin zijn bijna allemaal verwerkt. Hier nog een lekker recept met foto:
Pastaschotel met ham, courgette en brie
(2 personen)
300 gr pasta
2 el olijfolie
1 kleine courgette, in blokjes
1 ui, fijngesnipperd
100 gr ham, in blokjes
150 gram brie
250 ml bechamelsaus
Verwarm de oven voor op 200°C.
Kook de pasta beetgaar volgens de gebruiksaanwijzing.
Verhit de olie en bak courgette en ui 5 minuten en voeg in de laatste minuut de ham toe.
Giet de pasta af en schep in een ingevette ovenschaal.
Schep het courgettemengsel eroverheen en daarna de bechamelsaus.
Snijd de brie in dunne plakjes en leg ze op de bechamelsaus.
Zet de pastaschotel in de oven in 20-25 minuten tot de bechamelsaus lichtgekleurd is en de brie iets gesmolten.

Eet smakelijk!

*

Verdorven-Ellen Gerretzen
Geen onaardig verhaal; veel actie met onverwachte wendingen, goed uitgewerkte karakters en vlotte dialogen. Vlot weg lezende thriller:

In winters Berlijn vindt een reeks bizarre moorden plaats. De Mordkommission komt geen stap verder en roept ten einde raad de hulp in van haar voormalige hoofdcommissaris Wolfgang. Die heeft pas zijn eerste klus als privé detective geaccepteerd, maar raakt zo geintrigeerd door de verminkte lijken, verdwenen lichaamsdelen en onbegrijpelijke hints dat hij de opdracht aanneemt. Het luidt de start in van een zoektocht die hem tot in Lissabon brengt, een stad van vergane glorie die hij in zijn hart zal sluiten. Al snel wordt hij bedreigd. En daar blijft het niet bij. Hij weet dat hij continu over zijn schouder zal moeten kijken. Terwijl sneeuw het Berlijnse openbare leven lamlegt, graaft Wolfgang verder, niet wetend dat de ontluisterende verdorvenheid van de menselijke geest zelfs hem nog zal choqueren. En op de achtergrond is daar Julia, de vrouw van zijn leven, die hem voor een onmogelijke keuze stelt.

*

Er wacht me weer een drukke (werk)dag, dus snel aan de slag.
Fijne dag en tot morgen!

Cards & Scrap Uitdaging 195 Winter

Het is weer dinsdag, tijd voor een nieuwe uitdaging bij Cards & Scrap. En omdat je al aardig kunt merken dat het buiten kouder wordt, is het thema deze week: WINTER!
Zelf ben ik aan de slag gegaan met een patroon uit Mijn Hobby Kaart en heb dit cadeauhuisje gemaakt, leuk om er bijvoorbeeld wat kerstchocolaatjes in cadeau te geven:

De sponsor is deze week Marianne Design, dus kijk snel hier als je mee wilt doen of je wilt laten inspireren door de DT collega's van team turkoois!

Veel succes met deze uitdaging en tot morgen!

Uitslag geboortecandy * Luiertaart + kaartje * Romige zuurkooltaart * Nacht in Noorwegen-Derek Miller

En dan nu nog de uitslag van de geboortecandy. Geweldig zo enthousiast als jullie daar aan mee gedaan hebben!
Maar liefst 59 personen die een gokje waagden, maar......er was er maar één die én de geboortedatum goed had én ook nog eens zeker wist dat het een meisje zou worden. Tja, dat de naam er dan net even naast zat, daar doen we niet moeilijk over. Er was echter niemand die de naam wel goed geraden had, dus is er één winnaar en dat is natuurlijk HEIDIE!
Heidie is jaren geleden zelf ook geboren op 22 november (alsnog van harte proficiat) en zij weet dus als geen ander dat dát een geweldige dag is om jarig te zijn :o)

Heidie, jouw prijs, deze CreAgenda 2014, komt zo snel mogelijk naar je toe!

*

De afgelopen weken wat minder kaartjes gemaakt, maar druk geweest met andere projectjes, waaronder deze luiertaart:

Lastig te fotograferen, maar zo krijg je toch een idee!

*

En aan de luiertaart nog dit schattige kaartje:

*

Lekker en ook nog eens super makkelijk! Hier het recept en een foto:
Romige zuurkooltaart
5 plakjes bladerdeeg
1 zakje zuurkool naturel (520 g)
200 gr spekreepjes
150 ml slagroom
3 eieren
100 gr geraspte kaas
2 el mosterd
1 rookworst
1 ovenschaal, ingevet
Ontdooi de deegplakjes, beleg de vorm er mee en smeer de mosterd over de bodem uit. Verwarm de oven voor op 200 C. Laat de zuurkool uitlekken in een vergiet.
Bak de spekreepjes in ongeveer 5 minuten krokant. Meng de zuurkool met de spekreepjes schep op de deegbodem.
Meng de slagroom met de eieren en de helft van de kaas en klop alles los. Schenk het eimengsel over de zuurkool en verdeel de rest van de geraspte kaas erover.
Zet de ovenschaal in het midden van de oven en bak in ongeveer 35 minuten gaar en goudbruin.
serveer met de in plakjes gesneden rookworst.

Eet smakelijk!
Bron: Allerhande

*

Nacht in Noorwegen-Derek B. Miller-Norwegian by night
Mooi verhaal waarin een oude man in het reine wil komen met zijn verleden:

 

Sheldon Horowitz - tweeëntachtig jaar, ongeduldig en onredelijk - voelt zich nog altijd schuldig over de dood van zijn zoon in Vietnam. Nu is hij net weduwnaar, en wordt hij achtervolgd door geesten uit zijn verleden. Tijdens een verblijf bij zijn familie in Noorwegen is Sheldon getuige van de moord op een vrouw en redt hij haar zoontje. Hij is vastberaden het jongetje te beschermen tegen de moordenaar en diens Balkanbende en samen slaan ze op de vlucht.
Voor de Noorse politie is Sheldon gewoon een verwarde oude man. Maar in zijn hoofd is Sheldon helder. Door een combinatie van handigheid en durf weet Sheldon iedereen een stap voor te blijven in een hem onbekende omgeving. Maar wat hij niet doorheeft is dat de politie en ook de gangsters weten waar hij naar op weg is.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*
Het weekend zit er weer op en wat hebben we genoten! Vanmorgen liep de wekker weer vroeg af, dus snel aan de slag!

Baby cadeaudoosje * Honingrol * De erfgenaam-John Grisham

Allereerst bedankt voor al jullie felicitaties en lieve woorden. Geweldig om te lezen hoe iedereen met ons mee leeft!
Gisterochtend natuurlijk meteen aan de slag gegaan om een cadeaudoosje te maken. Nu we eindelijk weten dat het een meisje is, wist ik precies welke papiertjes ik wilde gebruiken. Met wat hulp van de Envelop Punch Board dit baby cadeaudoosje gemaakt waar precies een setje kleertjes in past:

Heb de baby shoes mal van Joy gebruikt voor het schattige schoentje!

 Zo simpel om te maken! Wil je het ook eens proberen, kijk dan hier hoe je zo'n 'Christmas Cracker' maakt en pas eventueel de maten en kleuren naar wens aan!

*

We zitten vandaag aan de beschuit met muisjes, maar vorige week had ik deze rol gebakken. Dat was smullen! Hier het recept en de foto:

Honingrol
90 gr zelfrijzend bakmeel
2 tl koekkruiden
3 eieren
125 gr bruine basterdsuiker
50 gr gedroogde kokos
125 ml slagroom
2 eetlepels honing
Verwarm de oven voor op 210 graden Celsius.
Klop de eieren gedurende 5 minuten met een mixer, voeg bij beetjes de suiker toe en klop tot een luchtige massa. Zeef het zelfrijzend bakmeel en de koekkruiden en spatel dit voorzichtig door het eimengsel tot het net gemengd is. Giet het beslag in het ovenschaal (30 x 25 cm) die bekleed is met bakpapier en strijk glad met een spatel.
Bak 12 minuten in de voorverwarmde oven, de cake is klaar als je het met je vinger in kunt drukken en de cake weer terug veert. Haal de cake uit de oven en laat 1 minuut afkoelen.
Leg ondertussen een schone theedoek op het aanrecht met daarop een groot vel bakpapier en bestrooi met de gedroogde kokos.
Haal de cake uit de schaal en leg op het met kokos bestrooide bakpapier. Druk even aan en laat een minuut zo liggen. Rol dan de cake voorzichtig op, gebruik hierbij het bakpapier, trek het steeds strak om de cake zonder scheuren op te rollen. Laat de opgerolde cake 5 minuten staan en rol hem dan voorzichtig weer uit.
Klop ondertussen met een mixer slagroom met de honing stijf.  Schep de honingroom op de cake en strijk uit met een mes tot een egale laag.
Rol met behulp van het bakpapier de cake weer op, snijd de rafelige zijkantjes eraf en klaar is de honingrol!

Eet smakelijk!
Bron: baksels.net

*

De erfgenaam-John Grisham-Sycamore Row
Als echte Grisham liefhebber moest ik dit boek natuurlijk lezen en het stelt niet teleur. Boeiend vanaf de eerste tot de laatste letter.
In Grishams debuut De jury verdedigde de jonge advocaat Jake Brigance Carl Lee Hailey, die terechtstond voor de moord op de verkrachters van zijn dochtertje. De erfgenaam, Grishams 25e thriller, speelt zich drie jaar later af en opnieuw raakt Jake in een rechtszaak verwikkeld die de pijnlijke raciale tegenstellingen in het zuiden van de Verenigde Staten blootlegt:

Seth Hubbard is een schatrijke man, maar ook een doodzieke man die lijdt aan longkanker. Hubbard vertrouwt niemand en vlak voordat hij zichzelf van het leven berooft, herziet hij zijn testament. Een met de hand geschreven brief die verregaande gevolgen zal hebben voor zijn volwassen kinderen, zijn zwarte huishoudster en advocaat Jake Brigance. Drie jaar geleden verdedigde Jake met succes Carl Lee Hailey, die terechtstond voor moord op de verkrachters van zijn dochtertje. Nu ziet hij zich opnieuw geconfronteerd met een explosieve rechtszaak die de emoties in Clanton hoog doet oplopen.
Het herziene testament roept meer vragen op dan dat het antwoorden oplevert. Waarom zou Hubbard zijn volledige kapitaal nalaten aan zijn huishoudster? Was hij door de chemotherapie en pijnstillers niet meer in staat helder na te denken? En wat heeft dit alles te maken met een stuk land dat ooit bekendstond als ‘Sycamore Row’?Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*

Morgen de uitslag van de Geboortecandy en de prijs voor de winnaar...al zal voor de oplettende blogger inmiddels duidelijk zijn wie de winnaar is :o)

Fijne zondag en tot morgen!

Hoera we hebben een kleindochter!

Sinds gisteravond 22 november 21.01 uur zijn wij de trotse opa en oma van een prachtige kleindochter:

Haar naam is Isabel

ze weegt bijna 7 pond, is 52 cm lang

en wat is ze mooi!

 

Geboortecandy!

Scroll naar beneden voor de nieuwe berichten!

Over vier weken (17 november) verwachten onze oudste zoon en schoondochter hun eerste kindje, ons eerste kleinkind. Hoe spannend is dat!

En om dit nu straks samen met jullie te kunnen vieren, deze geboortecandy!

Nu het steeds dichterbij komt zijn wij natuurlijk razend nieuwsgierig wat de geboortedatum zal worden, of het een jongen of een meisje wordt en hoe het kleintje zal gaan heten. En da's nou precies wat je moet doen om deze candy te winnen :o)

Mee doen is simpel: laat hieronder een berichtje achter en raad gezellig mee!

* Wat wordt de geboortedatum van de kleine spruit?
* Wordt het een jongen of een meisje?

* En wat wordt zijn/haar naam? Haha, da's een lastige, maar een aantal letters uit de naam goed, is ook al mooi!

De winnaar is degene die de datum goed heeft (heeft niemand de juiste datum, dan zo dicht mogelijk erbij) en het geslacht goed heeft. Zijn dit meerdere mensen dan gaan de hoeveelheid juiste letters uit de naam ook meetellen. Wordt het dan nog lastig om iemand te kiezen, dan zal ik gaan loten of gooi er gewoon meerdere kleine prijsjes tegenaan. Het moet tenslotte toch een feestje gaan worden :o)

De prijs blijft nog even een verrassing. Ik ga 2 november naar de Kreadoe en wil daar een leuk prijzenpakketje samenstellen. Ook spannend voor jullie dus! LOL

Hoe lang heb je de tijd om mee te doen. Tja, ongeveer 4 weken; misschien iets langer, maar misschien ook korter. Wacht dus niet te lang om een gokje te wagen, want zodra de kleine geboren is gaat de candy eruit!

Veel succes, ik ben razend benieuwd naar jullie reacties!

Fijne dag en tot morgen! 

Envelop punch board * Kweepeer-rooibosgelei * Zomernacht-Kristin Hannah

Van de week kwam José mijn nieuwe Envelop punch board brengen. Jippie, ben er helemaal blij mee. Nu nog tijd zien te vinden om ermee aan de slag te gaan :o) Heb al wel even op youtube gezocht naar leuke patroontjes van vooral doosjes en daar al zoveel moois gevonden...dat komt dus helemaal goed.
Leuk bedankkaartje erbij en een Nederlandse werkbeschrijving voor diverse doosjes. Ik kan morgen aan het werk :o)

*

Je ziet ze niet veel meer, maar gelukkig gaf onze boom dit jaar een mooie oogst. Hier een lekker recept met kweeperen:

Kweepeer-rooibosgelei
(voor ongeveer 8 potjes)
4-6 kg kweeperen
sap van 1 citroen
4 rooibostheezakjes
1 kg geleisuiker speciaal (bv Van Gilze)
Was de peren en snijd ze in grove stukken. Bedruppel meteen met het citroensap. Breng de kweeperen in 2 liter water in een ruime pan aan de kook. Kook afgedekt ongever 1 uur op laag vuur. Maak 2 schone theedoeken vochtig. Hang in 2 pannen een vergiet en bekleed elke vergiet met een theedoek. Verdeel de kweeperen met het sap over de twee pannen en laat minimaal 12 uur uitlekken.
Knijp de doeken met de kweeperen uit over de vergieten. Meet 1,8 liter sap af. Breng daarvan 500 ml sap aan de kook. Neem van het vuur en laat de 4 theezakjes 10 minuten trekken in het sap en verwijder ze daarna. Roer het kweepeer-rooibossap in een grote pan door het overige kweeperensap en de geleisuiker. Breng aan de kook en kook al roerend minimaal 4 minuten op hoog vuur.
Vul de glazen potten direct en zet ze 5 minuten op het deksel. Draai ze om en laat de potten afkoelen.
Lekker met bijvoorbeeld rozijnenbrood.

Eet smakelijk!

*

Zomernacht-Kristin Hanna-Night road Boeiend, dramatisch en romantisch; een heerlijke tranentrekker voor een koude en natte herfstdag:

Lexi en Mia worden hartsvriendinnen vanaf de dag dat ze elkaar op de middelbare school tegenkomen. Lexi woont bij haar tante op een woonwagenpark. Mia komt uit een stabiel, rijk gezin. Lexi valt als een blok voor Mia's populaire tweelingbroer Zach. Ze had nooit verwacht dat hij haar ook leuk zou vinden. De drie jonge mensen worden onafscheidelijk.
Op de terugweg van hun eindexamenfeest gaat het mis. Ze krijgen een auto-ongeluk. Lexi neemt onder grote sociale druk alle schuld op zich en belandt in de gevangenis. Daar bevalt ze van een dochtertje, Grace, dat ze moet afstaan. Jaren later keert Lexi, ouder en wijzer, terug in de maatschappij. Ze gaat onmiddellijk op zoek naar Grace.

*De werkweek zit er bijna op, nog even doorbijten en dan is het weekend :o)
Fijne dag en tot morgen!

Kerstcadeauverpakking * Sticky Toffee pudding * Love game-Hetty Visser

Een leuke cadeauverpakking voor de kerst! Papiertjes van Teresa Collins Santa's List, de pillow box komt van Bij oma Dee en het schattige rendier uit MHK:

*

Oooooh, dit is lekker!! Hier het recept, een foto en dan kun je meteen aan de slag! Succes:
Sticky toffee pudding
(6 personen)
Voor de cake
250 gr dadels, zonder pit
2 zakjes vanillesuiker
75 gram boter
150 gr bruine suiker
2 eieren
3 el stroop
200 gr zelfrijzend bakmeel, gezeefd
Voor de saus
50 gr donkerbruine basterdsuiker
3 el stroop

100 ml slagroom
2 el boter

Verwarm de oven voor op 200 C.
Pureer de dadels met de vanillesuiker, het bakpoeder en 250 ml warm water.
Klop de boter en suiker luchtig met een mixer, meng de eieren erdoor en schep daarna het zelfrijzend bakmeel erdoorheen.
Schep de dadelpuree er luchtig doorheen.
Schep het beslag in 6 beboterde cakevormpjes.
Zet de cakejes 25 minuten in de oven.
Bereidingswijze van de saus:
Alle ingrediënten voor de saus in steelpannetje op laag vuur tegen de kook aanbrengen en 3 minuten laten pruttelen op laag vuur.
Laat de cakejes even afkoelen, keer ze om op bordjes en serveer royaal met de toffeesaus.

Eet smakelijk!
Bron: Foodies

*

Love game-Hetty Visser
Geen onaardig verhaal; zelfstandig te lezen derde deel, niet overdreven spannend en vlot geschreven in korte hoofdstukken:

 Derde deel in de serie Herder en Herder. Tess Herder, ex-politie, is een privédetective met een herdershond. Zij is net hersteld van een steekwond (zie deel 2 'Doodzonde') en begint langzaamaan weer met het werk. Wat een eenvoudige zaak lijkt – een weggelopen tienermeisje terugbrengen bij haar moeder –, groeit uit tot een complexe moordzaak, waarbij Tess eigenwijs zelf op onderzoek gaat en de politie er zoveel mogelijk buiten houdt.

*

Vandaag komen zoonlief en schoondochter uit Limburg een dagje over om hier de verjaardag van zoonlief te vieren. Gezellig dagje samen dus!
Jullie ook een fijne dag en tot morgen!