vrijdag 31 mei 2013

Verjaardagscandy! * Banaan-karameltaaart * Wachten op woensdag-Nicci French

Vandaag word ik weer een jaartje ouder (51) en wie jarig is trakteert; taart en ander lekkers voor de visite en een verjaardagscandy die onder mijn blogvriendinnen verloot gaat worden.
Wat je daar voor doen moet? Hi, hi, dat valt reuze mee hoor; laat vandaag of in de loop van de week een gezellige reactie achter bij deze blogpost en volgende week vrijdag laat ik weten waar de candy naar toe gaat :o)

Nieuwsgierig naar de candy? Komt-ie:
En dan doe ik er als extraatje ook nog eens de nieuwe Cards & Scrap bij!
De winnaar van de verjaardagscandy staat maandag 10 juni op mijn blog!
*
En bij een feestje hoort natuurlijk een lekkere taart. Hier alvast het recept, straks een foto:
Ba­naan-ka­ra­mel­taart
250 g digestive koekjes
100 g boter
100 g chocolade extra puur, in stukjes
3 blaadjes gelatine
10 blokjes fudge
250 ml slagroom
200 ml crème fraîche
3 bananen
Verkruimel de koekjes in de keukenmachine. Smelt de boter in een steelpan en meng door de koekkruimels. Schep de kruimels in de taartvorm en druk aan met de bolle kant van een lepel. 
Laat de chocolade smelten (au bain-marie) en verdeel de chocolade gelijkmatig over de bodem. Zet 30 min. afgedekt in de koelkast.
Week de gelatine 5 min. in ruim koud water. Doe de fudge in een steelpan met 4 el slagroom en laat op zeer laag vuur smelten. Klop ondertussen de slagroom stijf en spatel de crème fraiche erdoor. Knijp de gelatine uit en voeg al roerend toe aan de karamel. Meng 3/4 van de karamel voorzichtig door het slagroommengsel.
Pel de bananen, snijd ze in plakjes van 1 cm en verdeel over de taartbodem. Schep de karamelslagroom erop en verdeel gelijkmatig met een spatel. Schenk de rest van de karamel er in een spiraalvorm op en laat de taart minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.


Eet smakelijk!
*
Wachten op woensdag-Nicci French-
Het was het wachten waard hoor, deze derde thriller met Frieda Klein in de hoofdrol! Een snel, spannend en goed verhaal, waarin je ook weer opnieuw steeds iets meer te weten komt over het leven van Frieda Klein. Het verhaal grijpt geregeld terug naar de eerste twee delen, dus wel handig als je die eerst leest:
 
Een klein meisje vindt het lichaam van haar moeder, die met bruut geweld om het leven is gebracht. Het politieonderzoek brengt een geheim leven aan het licht maar niet de moordenaar. Een gepensioneerde journalist reist door Engeland om ouders van vermiste meisjes te interviewen.
En Frieda Klein wordt met tegenzin in deze twee zaken gezogen, terwijl ze herstellende is van de wrede aanslag die ze ternauwernood overleefde.
Wachten op woensdag is een verhaal van verborgen levens, verdwenen meisjes en van de obsessies van diegene die verder kijkt dan de façade van het dagelijkse leven, met alle gevolgen van dien. Wachten op woensdag is, na Blauwe maandag en Dinsdag is voorbij, de derde thriller met Frieda Klein in de hoofdrol.

Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
Iedereen een fijne dag gewenst. Ik ben vandaag vrij en ga er hier een gezellige dag van maken.
Tot morgen!

donderdag 30 mei 2013

Ooh La La * Kipsalade bleekselderij * Bloedlijn-Corine Hartman

Opnieuw een kaartje met de super leuke papiertjes en embellies van MME Find Your Wings and Fly -Up and Away. Bij De creatieve zebra zien ze deze week graag een kaart in roze en groen. Denk dat dit kaartje daar ook aan mee kan doen:
*
Een yummie salade, die ook nog eens goed voor de lijn is! Hier het recept, vanavond een foto:
Kipsalade bleekselderij
(4-6 personen)
3 kipfilets
1 tablet kippenbouillon
1 struikje bleekselderij, in smalle reepjes gesneden
2 rode of groene appels, gewassen, ongeschild en in blokjes gesneden
3-4 el walnoten
1½ el mayonaise
1½ el yoghurt
beetje citroensap
Breng in een ruime pan water met het bouillonblokje aan de kook en leg daar de kipfilets in. Draai het vuur laag, de bouillon mag net niet borrelen. Pocheer de kipfilets in 15 minuten. Haal de pan van het vuur, leg een deksel op de pan en laat nog een half uur afkoelen. Neem daarna de kip uit de bouillon, laat even uitdampen en scheur de filet in reepjes.
Maak een dressing van mayonaise, yoghurt en scheutje citroensap. Meng bleekselderij en blokjes appel met de dressing. Verbrokkel de walnoten grof en meng met de reepjes kip kort door de salade.
Bestrooi eventueel met wat versgemalen peper en/of peterselie.


Eet smakelijk!
*
Bloedlijn-Corine Hartman
Een spannend verhaal vertelt in korte hoofdstukken en daardoor leest het vlot. Maar hoe bizar eigenlijk, ben er nog niet uit of dit nu positief is of juist niet...


Bloedlijn is het eerste deel in een serie bloedstollende psychologische thrillers van Corine Hartman. Voor deze serie heeft Hartman het personage Jessica Haider in het leven geroepen, een mooie, maar onconventionele rechercheur, die veel weg heeft van Jeff Lindsays Dexter: behalve dat zij moord- en geweldsdelicten oplost, laat zij ook een spoor van onopgeloste moordzaken na. De killer die Jessy achter zich aan krijgt, mag erop rekenen dat er wel heel definitief met hem wordt afgerekend...
Rechercheur Jessica (Jessy) Haider beleeft na de dood van haar zoon perioden van intens verdriet en rouw, maar ook van machteloze woede. Nick werd vermoord door een psychopaat die zij jaren eerder achter de tralies liet verdwijnen en de man lijkt sinds zijn ontsnapping nog maar één doel te hebben: haar leven ruïneren.
Na een gedwongen verlof mag Jessy bewijzen dat ze haar werk weer aan kan. De zestienjarige dochter van een kwekersgezin lijkt zelfmoord te hebben gepleegd. Al snel blijkt dat het meisje alle reden had om te leven en de rechercheur gelooft niet in zelfmoord. Jessy duikt in het leven van het kwekersgezin, maar heeft een verborgen agenda: ze grijpt de zaak aan om de kwelgeest op te sporen die haar zoon vermoordde. Het is het begin van een kat- en-muisspel op leven en dood.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*
Gisteren werd niet alleen de nieuwe Nicci French 'Wachten op woensdag' bezorgd, ook 'Stille zonde' van Karin Slaughter zat erbij. Toen helaas weinig tijd van lezen gehad door werk en cursus, maar die schade halen we vandaag wel weer in :o)
Fijne dag en tot morgen!

woensdag 29 mei 2013

Bloom where you are planted * Pasta met pesto, erwtjes en mozzarella * Schilder van stilte-Georgina Harding

Gisteren is manlief met een boodschappenbriefje voor me langs Scrapdelight gereden en heeft daar wat prachtige papiertjes en embellies van My Minds Eye voor me opgehaald, Find your wings and fly 'Up and Away':
Ben er natuurlijk meteen mee aan de slag gegaan en heb dit kaartje gemaakt, naar een idee dat ik zag op de blog van My Minds Eye:
*
Weinig tijd om eten te koken, dus we gaan voor lekker en makkelijk. Hier alvast het recept, later vandaag een foto:
Pasta met pesto, erwtjes en mozzarella
(2 personen)
150 gram pasta
100 gram diepvrieserwtjes
80 gram
pesto
125 gram buffelmozzarella, in kleine stukjes gescheurd
zwarte peper naar smaak
Kook de pasta beetgaar zoals aangegeven op de verpakking.
Kook de erwtjes in de laatste 5 minuten met de pasta mee.
Giet de pasta en de erwtjes af en doe in een grote kom.
Voeg de pesto en de mozzarella toe en roer goed door elkaar.
Voeg als laatste wat zwarte peper toe en eventueel wat cherrytomaatjes.


Eet smakelijk!
*
Schilder van stilte-Georgina Harding-Painter of silence
Een mooi en boeiend boek met een prachtig eind:

 Roemenië, jaren vijftig. Bij de ingang van een ziekenhuis wordt een man gevonden, kwetsbaar als een baby. Hij heeft geen identiteitspapieren bij zich en zegt geen woord, en het duurt dagen voordat men ontdekt dat hij doofstom is. Safta, een jonge zuster, voorziet hem van papier en potloden.
Oneindig traag verschijnen zijn herinneringen op papier: een heuvelrug, een stal, een auto, een landhuis, honden, spiegelkamers en samowars uit een verdwenen wereld. Safta deelt deze herinneringen, want zij groeide op in hetzelfde landhuis als de man die Augustin blijkt te heten. Hij als zoon van de kok, zij als dochter van de rijke bewoners.
Terwijl Safta’s wereld steeds groter werd – ze leerde talen, ontdekte de maatschappij en liefde – bleef die van Augustin klein en onveranderlijk. Safta vertrok voordat de oorlog uitbrak, Augustin bleef achter en hun levens namen voorgoed een andere wending, om na een aantal jaar weer bij elkaar te komen.
Schilder van stilte is even intens als The English Patient en een prachtige roman over verlies en hoop.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
Een drukke dag vandaag; eerst werken en vanavond cursus. Met een beetje mazzel ligt vandaag ook de nieuwe Nicci French in de bus en kan ik tussendoor alvast een beginnetje maken en een paar bladzijdes lezen :o)
Fijne dag en tot morgen!

dinsdag 28 mei 2013

Cards & Scrap Uitdaging #169 Boeken

Een leuke nieuwe uitdaging bij Cards & Scrap en deze week is het thema: boeken!
Je kunt daarbij bijvoorbeeld denken aan een boekkaart, een bladzijde uit een boek gebruiken op je creatie, een boekenstans, teksten uit of titels van boeken, boekenleggers etc. Ideetjes genoeg:
 
De sponsors zijn deze week Marianne Design en Scala. Dus kijk snel hier als je mee wilt doen of je wilt laten inspireren door de DT leden team turkoois.
 
Veel succes bij deze uitdaging!

maandag 27 mei 2013

What a wonderful day * Aspergetaart met zalm * De spelbreker-Meg Gardiner

Met de papiertjes van  Simple Stories Summer Fresh dit kaartje gemaakt naar een ideetje op de site van Simple Stories :
Bij Kaartjes Inspiratie Challenge mag deze keer alles, dus daar kan dit kaartje mooi aan mee doen! 
*
Yummie, vanavond een lekkere aspergetaart! Hier alvast het recept, later vandaag een foto:
Aspergetaart met zalm
1 kg asperges
6 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries)
600 g zalmfilet
4 eieren
200 ml creme fraiche
3 el (diepvries) dille
versgemalen peper
2 el paneermeel
Snijd de houtachtige uiteinden (ca. 2 cm) van de asperges. Schil de asperges met een asperge- of dunschiller van boven naar beneden. Maar begin pas 2 cm (ca 2 vingers) onder de kopjes. Die zijn zo zacht dat het zonde is daar met schillen te beginnen.
Laat het diepvriesdeeg in ca. 10 minuten ontdooien Bekleed een quiche- of springvorm (doorsnede ca. 26 cm) met het deeg en bestrooi met wat paneermeel. Snijd de zalm in stukjes.
Snij de asperges in stukken en kook gaar in 8-10 minuten. Laat goed uitlekken.
Klop de eieren, creme fraiche, dille en eventueel wat peper door elkaar. Verwarm de oven voor op 210 C. Verdeel de uitgelekte asperges en de zalm over de bodem van de taart. Klop de ei-mix nog een keer door en schenk het over de asperges. Bak de taart een richel onder het midden van de oven in ca. 50 minuten lichtbruin en gaar.


Eet smakelijk!
*
De spelbreker-Meg Gardiner-The nightmare thief
Een heerlijk spannend verhaal, met veel actie en een goed opgebouwd plot met veel verrassende verwikkelingen. Aanradertje weer:

 De eenentwintigjarige Autumn krijgt van haar steenrijke vader een wel heel bijzonder verjaardagscadeau. Ze mag met haar vrienden meedoen aan een realitygame waarbij je deel uitmaakt van een gesimuleerde drugsdeal, ontsnapping uit een gevangenis, kidnapping of klopjacht. Noodkreten worden bewust genegeerd, dat hoort bij het spel.
Maar externe spelers weten Autumns game binnen te dringen - en zíj spelen voor het geld. Niemand wil Autumns verjaardag bederven, maar als forensisch psychiater Jo Beckett niet ingrijpt, keert niemand levend terug van het feestje...
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*
Fijne dag en tot morgen!

zondag 26 mei 2013

God made rainy days so gardeners could get the housework done * Kokosmeringues * Bloed en veren-Max Bentow

Op de site van October Afternoon zag ik een super leuke kaart met de papiertjes van Farm Girl en ben gistermiddag dus meteen aan de slag gegaan om er ook één te maken:
 
*
Je hebt er bijna niets voor nodig en ooooh....wat zijn ze lekker, deze heerlijke koekjes. Hier het recept en de foto:
Kokosmeringues
(20 koekjes)
2 eiwitten
100 gr suiker
100 gr kokos
1 drupje citroensap
Snuf zout
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Zorg dat je beslagkom schoon en vetvrij is
Klop de eiwitten met een drupje citroensap en een snufje zout luchtig met een mixer.
Na ongeveer 5 minuten mixen ontstaan er zachte pieken. Nu beetje bij beetje de suiker toevoegen en doorkloppen tot het eiwit stijf is.
Spatel de kokos er door heen met een spatel.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en maak kleine hoopjes van het beslag met twee lepels.
Bak de koekjes in ongeveer 13 minuten af op 175 graden.
Laat ze afkoelen op de plaat.


Eet smakelijk!
*
Bloed en veren-Max Bentow
Eerste thriller van deze acteur en wat mij betreft smaakt het zeker naar meer. Soms wat te veel herhaling, maar zeker het lezen waard:


Als de Berlijnse politiecommissaris Nils Trojan naar een plaats van delict wordt geroepen, treft hij een gruwelijk schouwspel aan: een jonge vrouw beroofd van haar blonde haren, met een aan flarden gescheurde vogel op haar lichaam. Terwijl Trojan de eerste getuigen probeert te spreken, wordt er een tweede moord gepleegd. Opnieuw is het slachtoffer blond en laat de verenman een macabere groet achter in de vorm van een dode vogel. Trojan hoopt via de jonge dochter van de vermoorde vrouw een aanwijzing te vinden, maar het meisje verdwijnt plotseling. Met hulp van de psychologe Jana Michels zoekt Trojan verder, en hij raakt steeds dieper getrokken in de zieke wereld van een gestoorde ziel.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
Van Marit kreeg ik deze super leuke SU verrassingscandy en mooie kaart. Gaaf, Marit, reuze bedankt:

Straks even bij mams op de thee en daarna (als oud bestuurslid) naar de receptie van de judovereniging. Fijne zondag en tot morgen!

zaterdag 25 mei 2013

Hooray for today * Knapperige spektaartjes * In de ban van bedrog-Elizabeth George

Weer een prachtige liftkaart bij Lift Challenge en op de valreep is hier dan ook mijn lift:
En de te liften kaart van Betsy Veldman, mooi he:
 
*
Een lekker brunchgerechtje, ideaal voor een luie zaterdagochtend! Hier alvast het recept, straks een foto:
Knapperige spektaartjes(6 taartjes)
3 sneetjes wit brood
100 gr ontbijtspek in dunne plakjes
3 eieren
100 ml creme fraiche
3 cherrytomaatjes, gehalveerd
Verwarm de oven voor op 200 C.
Rooster de sneetjes brood en steek met behulp van een glas 2 rondjes uit elk sneetje. Bekleed 6 muffinvormpje (of ramaskins) met 2 á 3 plakjes spek. Druk in elk vormpje een rondje brood.
Klop in een kom de eieren los en de creme fraiche met eventueel wat peterselie of bieslook en zout en peper naar smaak. Schenk dit mengsel in de vormpjes en leg in elk vormpje een half tomaatje met de snijkant naar boven.
Zet de muffinvorm in de oven en laat de spektaartjes in 15-20 minuten knapperig en gaar worden.


Eet smakelijk!
*
In de ban van bedrog-Elizabeth George-Deception on his mind
Knap opgebouwd verhaal vol verrassende wendingen. Knap zoals deze schrijfster je ruim 600 bladzijden lang weet te boeien:

Op een ochtend doet een wandelaar aan de kust van Essex een macabere ontdekking. In een bunker treft hij het ontzielde, zwaar verminkte lichaam aan van een man. Het slachtoffer blijkt Haytham Querashi te zijn, die op het punt stond te trouwen met de dochter van de belangrijkste man binnen de Pakistaanse gemeenschap. De Pakistanen zijn ervan overtuigd dat Haytham is vermoord en verwijten de politie laksheid en terughoudendheid bij het onderzoek.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*
Fijne zaterdag en tot morgen!

vrijdag 24 mei 2013

Voorkant babyboek * Mac 'n cheese * En uit de bergen kwam de echo-Khaled Hosseini

Weer een hele leuke sketch bij Kaartjes Inspiratie Challenge en ik heb 'm gebruikt om de voorkant van het babyboekje te maken. Papiertjes zijn een mix van Bundle of Joy Boy en Girl, straks alleen nog wat lintjes en bedeltjes om het definitief af te werken voor een meisje of jongen en rechts onderin een plekje vrij voor de naam van baby:
En bij Just a note zien ze graag een vogeltje, dus daar kan deze cover ook aan mee doen:
*
Een lekker en makkelijk pastagerechtje voor deze laatste drukke (werk)dag van deze week. Hier het recept, vanavond een foto:
Mac 'n cheese
2 uien, fijngesnipperd
2 teentjes knoflook, fijngesneden
3 el olijfolie
150 gr spekreepjes
2 el tomatenpuree
500 ml gezeefde tomaten
1 el boter
300 gr gehakt
400 gr macaroni
100 gr Parmezaan, geraspt
100 gr belegen kaas, geraspt
Verhit 2 el olie en fruit ui, knoflook en spek ca 5 minuten. Voeg de tomatenpuree toe en bak nog ca 2 minuten mee.
Blus af met de gezeefde tomaten. Kook de saus op laag vuur 30 minuten en roer regelmatig. Verhit 1 el olijfolie in een pan en bak het gehakt rul. Breng eventueel op smaak met zout en peper.
Kook de macaroni gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verwarm de oven voor op 200 C.
Giet de macaroni af en laat goed uitlekken. Meng de tomatensaus met de macaroni en en schep het geheel in een ovenschaal. Bestrooi met de twee soorten kaas en bak het geheel nog 20 minuten in de oven.
Eet smakelijk!
*
En uit de bergen kwam de echo-Khaled Hosseini-And the mountains echoed
En opnieuw laat Khaled Hosseini ('De vliegeraar' en 'Duizend schitterende zonnen') zien wat een fantastisch verhalenverteller hij is. Zijn personages worden in dit verhaal over de hele wereld gevolgd: van Kabul naar Parijs, van San Francisco naar het Griekse eiland Tinos, en weer terug naar Kabul. Het verhaal wordt steeds groter en veelomvattender, zonder dat het inboet aan emotie en kracht. Ik heb ook dit boek dus weer in één adem uitgelezen:


Voor de driejarige Pari is haar grote broer Abdullah meer een moeder dan een broer. Voor de tienjarige Abdullah is zijn zusje alles. Wat er met hen gebeurt – het zusje wordt noodgedwongen verkocht aan een rijk maar kinderloos echtpaar in Kabul – zet een reeks ingrijpende gebeurtenissen over tientallen jaren in gang, die een indringend beeld geven van de morele complexiteit van het leven. Hosseini beschrijft meerdere generaties in deze roman, ouders en kinderen en kleinkinderen, broers en zussen, en hij onderzoekt de vele manieren waarop familieleden elkaar liefhebben, verwonden en verraden – én hoe ze zich voor elkaar opofferen.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.


*
Fijne dag en tot morgen!

donderdag 23 mei 2013

On your birthday it's all about you * Aardappel-kabeljauwkoekjes * Een liefde in oorlogstijd-Margaret Leroy

Een leuke sketch bij Hobby Home en met de papiertjes van Bella BLVD 'Birthday Boy' dit kaartje gemaakt:
*
Een drukke (werk)dag voor de boeg.....dus voor vanavond een snel en lekker gerechtje, zeker als je nog een restje aardappels hebt staan :o) Hier alvast het recept, later vandaag een foto:
Aardappel-kabeljauwkoekjes
500 gr kabeljauwfilets
800 gr kruimige aardappels
fijn geraspte schil van 1 citroen
2 eieren, losgeklopt
140 gr paneermeel
2 el olijfolie
Schil de aardappels en kook ze gaar. Pocheer de vis 7 tot 10 minuten in kokend water. Neem uit de pan, dep droog en trek of snij in stukken.
Giet de aardappels af en stamp fijn. Voeg vis, citroensap en eventueel wat peper en zout toe. Voeg eventueel 1 á 2 el kookvocht toe als de puree te droog is. Vorm van de puree 8 grote of 12 kleine viskoekjes en zet 30 minuten in de koelkast.
Doe de eieren in een diep bord en de paneermeel in een ander bord. Doop de viskoekjes eerst in het eimengsel en daarna wentel je ze door de paneermeel.
Doe de olijfolie in een koekenpan en bak de koekjes tot ze mooi goudbruin zijn.
Lekker met een groene salade.
Eet smakelijk!
*
Een liefde in oorlogstijd-Margaret Leroy-The soldier's wife
Geen erg spannend verhaal, maar ik vond het wel mooi geschreven:

Juni 1940, Guernsey. Vivienne de la Mare probeert het dagelijks leven zo normaal mogelijk te houden voor haar twee jonge dochters, hoewel ze weet dat er elk moment bommen kunnen vallen. Haar man vecht aan het front. Zal hij ooit nog thuiskomen? Wanneer de Duitsers het eiland bezetten, moet Vivienne kiezen tussen collaboratie of verzet. Hoe kun je je vijand haten als hij de liefde van je leven wordt? Bij Gunther, een Duitse officier, voelt Vivienne zich op en top vrouw. Hem zal ze nooit kunnen verraden.
Een hartverscheurend verhaal vol passie over een vrouw in gewetensnood, dat zich afspeelt tijdens de Tweede Wereldoorlog op het Kanaaleiland Guernsey.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
Fijne dag en tot morgen!

woensdag 22 mei 2013

Just a typical day * Custard met kaneelappeltjes en suikerbroodcroutons * De vuurtoren van Connemara-Santa Montefiore

Een leuke sketch bij Dutch Card Lovers en de twist om daar tape of reepjes papier bij te gebruiken. Ben aan de slag gegaan met mijn tapejes en wat papiertjes van Simple Stories 24/seven en daar een kaartje mee gemaakt. Ben zelf helemaal happy met de vrolijke en frisse kleurtjes van dit kaartje:
Bij de vorige challenge van de Dutch Card Lovers stond ik met dit lieve babykaartje in de top 3, hoe leuk is dat!
Photobucket
*
Gisteren zo'n lekker toetje gegeten, was echt smullen. Hier het recept en de foto:
Custard met kaneelappeltjes en suikerbroodcroutons
(6 personen)
½ el boter
200 gr suikerbrood
6 eidooiers
125 gr suiker
40 gr bloem, gezeefd
merg van 1 vanillestokje
500 ml melk
2 grote appels, geschild en in partjes gesneden
½ tl kaneel
Verwarm de oven voor op 200 C.
Snij het suikerbrood in blokjes. Smelt de boter en bak de stukjes een paar minuten in een pannetje tot ze goudbruin gebakken zijn.
Klop de eidooiers met de suiker romig. Schep de bloem door het mengsel. Verwarm de melk met het vanillemerg. Giet de helt van de melk bij het dooiermengsel en roer goed door elkaar. Giet terug in de pan en breng rustig aan de kook. Laat ca 1 minuut doorkoken.
Verhit wat boter in een pan en bak de appels in ca 4 minuten goudbruin. Bestrooi met de kaneel.
Schep de appelpartjes in een schaal en giet de custard erover heen. Bestrooi met de croutons.


Eet smakelijk!
*
De vuurtoren van Connemara-Santa Montefiore-The secrets of the lighthouse
Een heerlijk romantisch verhaal met genoeg liefde, jaloezie en onbegrip om lang van te genieten. Kortom, ideaal voor in de vakantiekoffer:

Op en top romantiek aan de ruige kust van IerlandNadat Ellen Trawtons leven achtentwintig jaar lang streng is geregisseerd door haar dominante, ambitieuze moeder, staat ze op het punt te trouwen met een keurige man van wie ze niet echt houdt. In een opwelling besluit ze ervandoor te gaan, naar de enige plek die ze kan verzinnen waar haar moeder haar niet zal zoeken: Connemara, in het westen van Ierland, waar haar moeder opgroeide, vertrok en sindsdien nooit meer over sprak. In Connemara leert Ellen familie kennen waarvan ze niet wist dat ze die had, en ontdekt ze de hartverscheurende waarheid over haar moeders verleden. Ze ontmoet er ook de charismatische Conor Macausland, die vijf jaar geleden zijn vrouw is verloren toen de vuurtoren om onverklaarbare redenen door brand werd verwoest. Ellen wordt steeds nieuwsgieriger naar deze geheimzinnige Ier.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*
Fijne dag en tot morgen!