Ik was de afgelopen dagen geveld door een fikse oorontsteking en pfff....wat ben ik daar de eerste dagen beroerd van geweest! Gelukkig gaat het nu weer een stuk beter en ben ik zelfs weer aan de freubel gegaan. Prikpatroontje lag al klaar en het borduurgaren was binnen handbereik, dus ik kon zo aan de slag:
Citroen-amandelkoeken met witte chocolade
(voor ongeveer 9 koeken)
160 gr zelfrijzend bakmeel
150 gr kristalsuiker
120 gr koude roomboter, in blokjes
1 middelgroot ei
20 gr amandelmeel
rasp van 1 citroen
50 gr witte chocolade, in kleine stukjes
50 gr amandel stiftjes, rooster deze vooraf even
2 mespuntjes maizena
1,5 tl vanille pasta (of extract)
Verwarm de oven voor op 210 graden hete lucht.
Meng de koude boter blokjes goed met de suiker, de vanille. Voeg vervolgens het ei toe en roer tot deze is opgenomen. Voeg dan het zelfrijzend bakmeel, amandelmeel en de maizena toe. Zet de machine op een lage stand om dit te roeren tot een deeg.
Voeg tijdens het roeren de amandelen, witte chocolade en citroenrasp toe. Meng het deeg niet langer dan nodig is.
Zet een bakplaat met velletje bakpapier klaar. Maak met de ijsschep 8 gelijke porties. Leg 4 á 5 van bolletjes ruim verdeeld over de bakplaat en schuif deze voor 10 minuten de oven in.
Schuif de koeken met bakpapier en al op het aanrecht om af te laten koelen en herhaal alles nog een keer met het overige deeg.
Eerste deel van een monsterlijk grappige avonturenserie voor fans van Shrek en Hoe tem je een draak?
Op monsters jagen is niet zo gemakkelijk als het lijkt. Dat merkt Jack wanneer er een monster in de tuin opduikt dat zijn TANTE PROBEERT OP TE ETEN! (Dat ze de vervelendste tante van de wereld is, doet er nu even niet toe.)
Nadat Jack het monster min of meer per ongeluk heeft verslagen, gaat hij in de leer bij een knorrige, tweehonderd jaar oude monsterjager, met de naam Stuip. Samen gaan ze op monsterjacht, gewapend met een katapult en een heel oud boek: Monsterjagen voor beginners. Jack is wel een beetje bang dat hij niet de held is op wie iedereen zit te wachten, maar ach… Hoeveel angstaanjagende en bloeddorstige monsters kunnen er nu helemaal zijn?
Antwoord: HEEL ERG VEEL!
Het eerste wat natuurlijk opvalt is de prachtige hardcover: in mooie frisse kleuren en natuurlijk ontbreken ook de monsters en de monsterjagers niet! Echt super tof en ik kreeg dan ook meteen zin om dit boek te gaan lezen.
En als je wel van een beetje griezelen houdt, dol bent op monsters, altijd al hebt willen weten hoe je die monsters moet verslaan en van avontuur en misschien een beetje magie houdt, dan is dit echt een boek voor jou!
Het verhaal is super grappig, een klein beetje spannend en zit vol met leuke woordgrapjes en allerlei weetje over alle mogelijke monsters. En dat zijn er meer dan je denkt, hoor!
Wat ook opvalt is het duidelijke lettertype dat gebruikt is en de woorden die her en der vergroot en dik gedrukt zijn. Dit zorgt er voor dat het boek prettig leest voor jonge kinderen en geeft bij het voorlezen ook duidelijke accenten aan.
De zwart/wit illustraties van Louis Ghibault zijn gedetailleerd, super grappig en geven het verhaal goed weer.
Het boek sluit af met een leuke quiz om uit te zoeken of monsterjagen misschien ook iets voor jou is.
Monsterjagen voor beginners is niet alleen een heerlijk grappig verhaal, maar gaat ook over vriendschap, samenwerking en geaccepteerd worden zoals je bent. Laat deel twee maar komen, ik kijk ernaar uit!
Aanrader voor avontuurlijke jongens en meisjes vanaf ongeveer 8 jaar en ouder.
4,5 ★
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek!
Uitgever: harpercollins.nl



















