zondag 31 december 2017

This is a time of joy-A time for love and cheer-A time for making memories-to last throughout the year!

Heerlijk om vrij te zijn en dus alle tijd om nog lekker aan de freubel te gaan. Heb de smaak van de Kerst- en Nieuwjaarskaarten nog helemaal te pakken en nu al een leuke stapel klaar voor komend jaar:
TGIF 'Designers Delight' (Breelin Renwick)
The Crazy Challenge 'Happy New Year'
Do-Al(l) Kreatives 'Zum Jahresende'
Global Design Project 'Home for the Holidays'
CAGI 'Christmas'
En omdat het zo lekker ging, meteen nog maar een paar erbij gemaakt.
Zelfde idee, maar allebei net even anders:
En met deze kaart stond ik in de top 3 bij Atlantic Hearts Sketch Challnge,
hoe leuk is dat!
*
Geen zin in oliebol of appelflap vanavond? Maak dan deze heerlijk frisse yoghurttaart! Hier het recept en een foto:
Yoghurttaart met perzik en witte chocolade
Bodem:
240 gr kokoskoekjes

130 gr boter
Perzikpuree:
1 eetrijpe perzik, geschild, ontpit en vruchtvlees gepureerd
2 blaadjes gelatine, ca. 10 minuten geweekt in ruim koud water
Yoghurtmousse:
8 blaadjes gelatine, ca. 10 minuten geweekt in ruim koud water
600 ml volle yoghurt
100 gr witte chocolade, in kleine stukjes gebroken
2 zakjes vanillesuiker
300 ml slagroom
Verder nodig:
Ronde springvorm van 24 cm, bakpapier, spatel, elektrische handmixer
Vet de bakvorm in met boter en bekleed de bodem en randen met bakpapier.
Maal de koekjes fijn in de keukenmachine tot een fijn poeder. Smelt de boter. Roer het koekkruim door de boter en verdeel over de bodem van de springvorm. Druk de koekkruimels stevig aan en zet weg in de koelkast.
Knijp de gelatineblaadjes uit en verwarm met een paar eetlepels perzikpuree in een pannetje totdat de gelatine is opgelost. Roer het gelatinemengsel door de overige perzikpuree en zet opzij.
Smelt de witte chocolade in een kom au bain-marie en roer er dan een paar eetlepels yoghurt en de gelatine met aanhangend vocht doorheen. Verwarm totdat de gelatine volledig is opgelost.
Klop ondertussen, als de chocolade smelt, de slagroom samen met de vanillesuiker tot yoghurtdikte.
Klop al mixend op de laagste stand het warme chocolade-gelatinemengsel door de overige yoghurt. Spatel tot slot de slagroom door de yoghurt.
Schenk de helft van de yoghurtmousse over de bodem in de springvorm en bedek met de helft van de mangopuree. Bedek met de overige yoghurtmousse en eindig met de perzikpuree. Roer met een lepel voorzichtig door de yoghurtmousse voor een mooi marmereffect. Zet de taart minimaal 2 uur tot maximaal een nacht in de koelkast om op te stijven.

Jammer....ik maakte een foutje met de gelatine en kon er toen geen marmereffect meer aan geven omdat ik alles door elkaar moest mengen. Maakt voor de smaak niet uit natuurlijk, maar wat zou het mooi geweest zijn voor de foto!

Eet smakelijk!
Bron: keukenliefde.nl
*
Het laatste jurylid-John Grisham-The last juror
Boeiend en vlot te lezen verhaal, dat meer als een roman leest dan een thriller:


In 1970 gaat één van Mississippi's meest kleurrijke kranten, The Ford County Times, failliet. Tot ieders verbazing blijkt dat een 23-jarige ex-student, Willie Traynor, de eigenaar van de krant is. De toekomst van de krant ziet er somber uit, totdat er een jonge moeder op brute wijze wordt verkracht en vermoord door een lid van de aanzienlijke Padgitt-familie. Willie Traynor verslaat alle gruwelijke details in zijn krant, die al snel weer uit de zwarte cijfers komt.
De moordenaar, Danny Padgitt, wordt veroordeeld in een volle zaal in de rechtbank van Clanton, Mississippi. Het proces komt tot een dramatisch einde als zijn advocaat wraak dreigt nemen op de jury als deze besluit Padgitt schuldig te verklaren. Ondanks de bedreigingen wordt Padgitt toch schuldig bevonden en hij krijgt levenslang.
Maar in 1970 betekent levenslang in Mississippi niet werkelijk levenslang, want negen jaar later is Danny Padgitt weer een vrij man. Hij keert terug naar Ford County en zijn vergelding begint.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
De laatste dag van het jaar....en dat gaat hier traditiegetrouw met veel lawaai gepaard. Al sinds hun tienerjaren (en het zijn nu alweer brave dertigers ;o) komt de vriendengroep van onze oudste zoon hier carbidschieten. De groep wordt elk jaar groter, want ook de aanhang en kinderschaar komt inmiddels mee. En terwijl manlief de oliebollen bakt en de jongelui buiten aan het knallen zijn, vermaken dochterlief en ik de jongste kinderen hier binnen. Een drukte van belang, maar wat een gezelligheid elk jaar weer. Eind van de middag gaat buiten de bbq aan en begin van de avond wordt het langzaamaan weer rustig en maken manlief en ik ons op voor een rustig avondje thuis. 
Ik wens iedereen een fijne jaarwisseling en dat we het komende jaar maar weer veel inspiratie en gezelligheid bij elkaar mogen vinden in goede gezondheid!

Lieve groeten, Je@net.

donderdag 28 december 2017

Happy Birthday * Oreotriffle * Verdwenen-Haylen Beck

Veel jarigen de komende maand, dus ik maakte alvast een verjaardagskaartje:
Crazy for CAS 'Waar is dat feestje?'
Papercraft Challenges 'Happy Birthday'
Scrapping4fun 'Anything Goes'
AnMa Creatief 'Alles mag'
*
Yummie...wat een heerlijk toetje was dit! Hier het recept en een foto:
Oreotriffle met chocolademousse en aardbeien
(3 personen)
125 gram pure chocolade
100 ml slagroom
125 gram Griekse yoghurt
1 eetlepel Nutella likeur
(of een ander likeurtje, ik gebruikte Amaretto))
of een scheutje melk/koffie voor de alcoholvrije variant
6-8 oreo’s grof gehakt
verse aardbeien
poedersuiker
Smelt de chocolade au bain-marie en klop in een schone kom de slagroom stijf. Wanneer de chocolade gesmolten is haal je de kom van het vuur, wacht heel even tot de chocolade iets is afgekoeld en schep dan de slagroom door de chocolade. Schep de chocolademousse in een spuitzak en ga verder met de rest van de laagjes.
Doe de Griekse yoghurt in een kom en voeg er een scheutje nutellalikeur/amaretto (of een drupje melk/koffie voor de alcoholvrije variant) aan toe om het helemaal mooi glad te roeren met een garde. Stop ook de yoghurt in een spuitzak.
Snij de helft van de aardbeien in kleine stukjes en de andere helft in plakjes voor garnering bovenop.
Begin met wat kleine stukjes aardbei onderin een mooi glas. Verdeel dan de chocolademousse over de aardbeien; dan de yoghurt, dan een goede laag oreokruimels en als laatste de mooie plakjes aardbei. Bestuif het geheel met een beetje poedersuiker en klaar is je oreo trifle met chocolademousse en aardbeien!

Eet smakelijk!
Bron: ongewoonlekker.com
*
Verdwenen-Haylen Beck-Here and gone
Vlot te lezen redelijk spannend verhaal, dat tot de laatste bladzijde weet te boeien:


Audra Kinney is op de vlucht met haar twee kinderen en probeert zo ver mogelijk weg te komen van haar gewelddadige echtgenoot in New York. In
Arizona krijgt ze een stopteken van de politie. De sheriff doorzoekt haar auto en vindt drugs in de achterbak. Hoe vaak Audra ook zegt dat ze de drugs nog nooit heeft gezien, de sheriff luistert niet en ze wordt aangehouden.
Nadat ze op het politiebureau is verhoord, blijken haar kinderen daar nooit aan te zijn gekomen. De sheriff houdt bij hoog en laag vol verdwijning...dat ze helemaal geen kinderen bij zich had toen hij haar arresteerde. Haar kinderen staan gemeld als vermist en Audra is de hoofdverdachte in de verdwijning...

*
De kerstdagen zitten er weer op....het was een gezellig samenzijn, nu een paar rustige (vrije) dagen  en dan maken we ons op voor de jaarwisseling. 
Fijne dag en tot gauw!

maandag 25 december 2017

Fijne Kerstdagen! * Kerstsoezen van Isabel * Onderuitgehaald-Loes den Hollander

Precies op tijd had ik al mijn kerstattenties klaar. Het zag er gezellig uit en werd goed ontvangen door de collega's:
De sneeuwmannetjes hadden jullie al gezien,
dus de rendieren nog even extra in de picture:
ABC Christmas Challenge 'Y for Yummie'
As You Like It 'Favorite Bag or Box (and why?)'
Bags....because they are fun and easy to make!
TGIF 'Last Minute Santa'
*
En nog een winters wit kerstkaartje
gemaakt met de stansen van SU:
Cas-ual Fridays 'Dreaming of a White Christmas'
Dies R Us 'White-on-White'
Double D 'Baby it's cold outside'
Love to Scrap 'Winter Wonderland'
*
Speciaal voor Kerst maakten Isabel en ik deze lekkere Kerstsoezen. Over het algemeen ben ik niet zo van de zakjes en pakjes, maar het soezendeeg maken is best even een karweitje en met zo'n pak mix kan Isabel het allemaal prima zelf. Da's natuurlijk ook super leuk, vooral voor haar! Tja en geef zo'n meisje roze glazuur en gouden frutsels en ze maakt er iets heerlijks van, kijk maar eens:
Kerstsoezen van Isabel

(Voor 16 grote soezen of 32 kleine soesjes)
1 pak Dr Oetker Basismix Soezen

3 eieren
75 ml zonnebloemolie
120 ml water
500 ml verse slagroom
1 zakje Dr Oetker Banketbakkersroom
1 zakje Dr Oetker Roze Glazuur
Dr Oetker Chocofantasie
Elektrische oven: 220°C
Heteluchtoven: 200°C

Doe de basismix voor soezen in een kom.
Voeg de eieren, olie en water toe en meng het met de mixer door elkaar. 
Klop het geheel in 3 minuten tot een glad soezenbeslag.
Vul een van de spuitzakken met het beslag.
Verdeel het soezenbeslag over een bakplaat.
Bak de soezen in ongeveer 30 minuten gaar en goudbruin. Laat de soezen afkoelen op een rooster.
Maak de banketbakkersroom volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Maak een klein gaatje in de onderkant van de soezen en spuit in elke soes wat room. Maak het glazuur klaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel het glazuur over de soezen, werk snel en versier meteen (het glazuur moet nog nat zijn) met de chocofantasie.

Eet smakelijk!


*
Onderuitgehaald-Loes den Hollander
Geen onaardig vlot te lezen verhaal in korte hoofdstukken. Halverwege het verhaal ben je er al wel uit wie de dader is, maar desondanks blijft het prettig lezen en boeiend tot het eind:


Het gezin Fortuin, vader Fokke en dochters Wieke en Sigrid, heeft al zware stormen moeten doorstaan als Freddy, de tweede vrouw van Fokke en de stiefmoeder van zijn dochters, verdrinkt in het zwembad bij hun vakantiehuis. Ze maken de afspraak te zwijgen over de ware toedracht van het ongeluk. Maar zeven jaar na die verschrikkelijke nacht wordt duidelijk dat iemand die twijfelt aan hun verhaal de waarheid wil achterhalen. Ongeacht welke prijs daar voor betaald moet worden.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*
Prettige Kerstdagen en maak er met elkaar iets moois van!

Afbeeldingsresultaat voor fijne kerstdagen

vrijdag 22 december 2017

Warm wishes and mistletoe kisses * Nutella cheesecake * Meisje in de sneeuw-Danya Kukafka

Heb nog wat kerstkaarten liggen die ik nog niet heb laten zien hier en dit is er één van:
Always fun 'A Christmas Carol'
Merry Monday 'Tic Tac Toe'
(pattern paper-ribbon or twine-punch)
CAS on Friday 'Christmas'
Crafty Friends 'Family and friends'
*
Dochterlief vroeg of ik wat lekkers wilde maken voor een gezellig avondje met vriendinnen. En dat wilde ik natuurlijk wel.....maar voor ik de taart mee gaf, wel eerst een klein stukje voor mezelf afgesneden ;o)
Hier het recept en een foto:
Nutella cheesecake met rocky road topping
(14 personen)
± 8 - 10 eetlepels boter
100 gram poedersuiker
500 gram MonChou (op kamertemperatuur)
400 gram Nutella
300 - 375 gram koekjes, afhankelijk van welke soort, voor een laag van ± 1 centimeter
Voor de rocky road topping:
handje geroosterde hazelnoten
twee grote chocolade candybars (ik gebruikte Snickers)
handje mini marshmallows
100 gram pure chocolade
Verkruimel de koek met een keukenmachine of deegroller.
Smelt de boter in een klein steelpannetje. Meng de gesmolten boter lepel voor lepel door de verkruimelde koek, totdat het mengsel niet te droog, maar ook niet te nat is.  Doe het mengsel in een springvorm met bakpapier op de bodem, druk het stevig aan, maak het glad met de bolle kant van een lepel en zet het in de koelkast.
Meng met een mixer of vork de MonChou en poedersuiker tot een glad mengsel.
Voeg de Nutella toe en blijf mixen tot het mooi egaal is.
Haal de springvorm uit de koelkast en verdeel het MonChou mengsel over de koekbodem.
Voor de ‘rocky road’ topping: hak met een mes de geroosterde hazelnoten en de chocolade candybars in stukjes en verdeel deze over de taart, net zoals de mini marshmallows. Smelt in een klein steelpannetje de pure chocolade en giet deze over de taart. Laat de chocolade minimaal 2 uur in de koelkast afkoelen en hard worden voordat je de taart aansnijdt.
Eet smakelijk!
*
Meisje in de sneeuw-Danya Kukafka-Girl in snow
Geen onaardig verhaal; boeiend, maar leest meer als een roman dan een thriller:


Wanneer de populaire scholiere Lucinda Hayes vermoord wordt aangetroffen, laat dat niemand in haar slaperige stadje in Colorado onberoerd, en zeker niet de jongen die te veel van haar hield, het meisje dat net zo'n perfect leven wilde als zij en de agent die haar moord moet onderzoeken.
Door de tragedie gaan die drie onvergetelijke personages - ­Cameron, Jade en Russ - noodgedwongen de confrontatie met hun diepste geheimen aan in de hoop troost te vinden, de waarheid of beide.

Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
De kerstvoorbereidingen zitten erop en ik ben er helemaal klaar voor. Gisteren de laatste werkdag van dit jaar gehad en ik kan lekker gaan genieten van de komende kerstdagen. Gezellige dagen in het vooruitzicht en daarna een paar vrije dagen om weer bij te komen. Heb er zin in ;o)
Fijne dag en tot gauw!

dinsdag 19 december 2017

She believed she could... * Pepernotenparfait met kaneelroom * Schemering-Bernard Minier

De afgelopen dagen heerlijk aan de freubel geweest en dat doet een mens goed. Was de laatste tijd zo druk met werk en doktersbezoekjes voor mams, dat ik een beetje op m'n tandvlees begon te lopen. Deze week een dagje vrij gepland en een grote streep door m'n agenda gehaald. Tijd voor mezelf! En dat leverde o.a. dit leuke kaartje op:
Addicted to Stamps and More 'Make your Mark'
Daring Cardmakers 'The Special Ones'
Less is More 'Birds/Feathers' ;o)
En de binnenkant:
*
Ik had nog wat pepernoten over en maakte daar dit heerlijke toetje mee. Geen pepernoten over? Dan zijn speculaasjes natuurlijk een prima alternatief! Hier het recept en een foto:
Pepernotenparfait met kaneelroom
(2 personen)
1 dl slagroom
40 gr pepernoten
1 eidooier
1 el amaretto
30 gr suiker
Kaneelroom
50 ml slagroom
½ el suiker
snufje kaneel
10 gr pepernoten (of schuddebuikjes) voor de garnering
Klop de eidooier met de amaretto en de suiker au bain marie licht en luchtig. Het mengsel is klaar als alle suiker is opgelost en het een dikke romige massa betreft.
Klop de slagroom lobbig. Verkruimel de pepernoten en meng dit door de slagroom.
Spatel het eimengsel door de slagroom en verdeel over 2 glaasjes.
Laat de parfait minimaal 3 uur opstijven in de vriezer.
Garneer de pepernotenparfait met de kaneelroom. Hiervoor klop je 50 ml slagroom met de suiker en de kaneel stijf. Giet dit over de parfait en garneer het geheel met stukjes pepernoot (of schuddebuikjes).

Eet smakelijk!
Gebaseerd op een recept van paulineskeuken.nl
*
Schemering-Bernard Minier-Nuit
Derde deel in de serie met commandant Martin Servaz in de hoofdrol. Lastig zelfstandig te lezen, dus zeker aan te raden om alle delen in de juiste volgorde te lezen. Het duurde even voor ik weer helemaal in het verhaal zat, maar dan wordt het ook steeds spannender en leest het weer als een trein:

Als in de onheilspellende Pyreneeën een bloedstollend duel plaatsvindt, zijn de gevolgen niet te overzien...
Een stormachtige nacht op een booreiland in de Noordzee. Een helikopter zet inspecteur Kirsten Nigaard af. De Noorse inspecteur onderzoekt daar de mysterieuze moord op een technicus.
Ondertussen verschijnt in een zwaarbewaakte gevangenis in de Pyreneeën een man niet op appèl. Zijn naam? Juliann Hirtmann, een gevreesde seriemoordenaar. Kirstin wordt erbij geroepen. In zijn cel vindt ze een stapel foto's van een baby, met achterop de naam Gustav.
Ze roept de hulp van commandant Servaz in, die de opdracht met grote tegenzin aanneemt. Zal het hen samen lukken de ingenieuze moordenaar te slim af te zijn? Of speelt Hirtmann wederom een onheilspellend spel, waarbij de commandanten gevaarlijk op de proef worden gesteld?
*
Ben nog steeds met wat kerstkaarten bezig....niet echt meer nodig, maar het gaat nog zo lekker. En ach...volgend jaar wordt het vanzelf weer Kerstmis en het kan maar klaar zijn toch ;o)
Fijne dag en tot gauw!

zaterdag 16 december 2017

Be filled with wonder... * Ovenschotel zoete aardappel met kip en cashewnoten * Winternacht-Suzanne Vermeer

Inmiddels een kleine 100 kerstkaarten klaar, in etappes geschreven en gepost. De laatste kaarten liggen klaar voor verzending en hopelijk kom ik daar dit weekend ook aan toe. Mooi als alles voor de kerst ook bij iedereen in de bus ligt! Dit kaartje maakte ik afgelopen week:
City Crafter 'Christmas Tree'
Alphabet Challenge 'T for Trees'
Global Design Project 'Colour Challenge'
*
En samen met Isabel maakte ik dit kaartje van 2 gouden rietjes:
Addicted to CAS 'Sparkle'
Crafty Creations 'Anything Goes'
*
Een heerlijke ovenschotel...perfect bij dit koude weer van de laatste dagen! Hier het recept en een foto:
Ovenschotel kip, zoete aardappel en cashewnoten
(4-5 personen)
1 kilo zoete aardappels
500 gr kipfilet, in blokjes
1 paprika, in blokjes
1 ui, gesnipperd
150 gr roomkaas met kruiden
peperpaprikapoeder
handvol cashewnoten
geraspte kaas
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Schil de zoete aardappels en snijd ze in blokjes van 1,5 cm
Kook de zoete aardappels in ongeveer 5 minuten tot ze iets minder hard zijn en giet af.
Bestrooi de kip royaal met peper en paprikapoeder en bak een paar minuten in weinig boter.
Voeg de paprika, ui en knoflook toe en bak kort even door.
Schep de blokjes zoete aardappel, cashewnoten en de roomkaas door het kipmengsel.
Doe alles in een grote ovenschaal, bestrooi met de geraspte kaas en laat in 25-30 minuten gaar en goudbruin worden in de oven.

Eet smakelijk!
*
Winternacht-Suzanne Vermeer
Geen onaardig verhaal; misschien wat voorspelbaar, maar nog steeds prima leesvoer voor onder de kerstboom volgende week:


Psychologe Karin ter Duin krijgt op haar vijfendertigste te horen dat ze is geadopteerd. Haar biologische vader ligt op sterven en wil haar nog eenmaal zien, en dus vertrekt Karin samen met haar dove zoontje Sam naar de Canadese stad Ottawa. Op de dag van aankomst heeft echter niemand tijd voor haar. Iedereen is in rep en roer omdat een meisje uit The Glebe, de wijk waar haar familie woont, wordt vermist. De vijfjarige Liv Tremblay was met haar ouders en broertje aan het wandelen in een nabijgelegen natuurpark toen ze in een moment van onoplettendheid verdween.

Voordat ze het goed en wel in de gaten heeft, raakt Karin betrokken bij de zaak. En in de weken die volgen, verdwijnen er nog meer kinderen…
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
Straks eerst naar mams voor de wekelijkse EPO spuit en vanmiddag lunchen met mijn vriendinnetje Marije. Zin in ;o)
Fijn weekend en tot gauw!

woensdag 13 december 2017

Kerstkaarten * Bierbrood * Leugenaar-Sarah Naughton

Wat een winters weer de afgelopen dagen. Ben alleen buiten geweest als het echt moest en verder lekker binnen bij de warme kachel met een boek of aan de freubel. Met de sketch van CAS(e) this sketch maakte ik deze kaart:
CAS on Friday 'Christmas'
Hobby Vision 'Winter'
Merry Monday 'Colour Challenge'
Crafty Sentiments 'Snowflakes'
En ook zo lekker gewerkt aan deze kerstkaart:
Dies R Us 'Christmas Carols' (Silent Night)
The Crazy Challenge 'Christmas is coming'
Creative Craft Cottage 'Christmas is Coming'
Cuttlebug Mania 'Christmas'
*
En met deze kaartjes was ik de winnaar bij The Paper Players
én bij Addicted to Cas:

Hoe super gaaf is dat!
*
Afgelopen weekend maakte manlief weer eens zijn heerlijke tomatensoep en ik bakte er snel een lekker stoer broodje bij! Hier het recept en een foto:
Bierbrood
500 g zelfrijzend bakmeel
1 tl zout (ik gebruik geen extra zout, dus liet dit weg)
1 el olijfolie
300-330 ml bier
extra olie of boter om de bakvorm mee in te vetten
Verzamel alle ingrediënten voor het bierbrood en weeg het zelfrijzend bakmeel af. Vet een cakevorm in met olie of zachte boter.
Doe het bakmeel in een mengkom. Voeg het zout toe en een scheutje olijfolie. Voeg eventueel wat extra ingrediënten toe om het brood nog meer smaak te geven.
Voeg het bier toe aan de mengkom. Dit kan elk soort bier zijn; bedenk wel dat de smaak van het bier te proeven is in het brood. Gebruik dus bier dat je lekker vindt! Meng alle ingrediënten met een schone hand vlot door elkaar. Het mengsel hoeft niet lang gemengd of gekneed te worden; als het samenhangend is, is het goed.
Als je een blikje bier hebt gebruikt (330 ml), zal het mengsel iets natter zijn en dat is helemaal niet erg. Als je een flesje bier hebt gebruikt (300 ml), of als je wat slokjes bier hebt geproefd, dan is het mengsel wat droger. Lijkt het té droog, voeg dan een scheutje water of melk toe.
Vorm van het deeg een brood en leg dit in het ingevette cakeblik. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180-190 graden in 45-55 minuten gaar. Het brood is gaar als een satéprikker er droog uitkomt.
Laat het brood een beetje afkoelen en snijd het dan in plakken. Ook lekker bij een winters stoofpotje of met een likje boter op een borrelplank.

Tip: Dit is een basisrecept. Voeg er één of twee extra ingrediënten aan toe om het brood nog meer smaak te geven. Ik koos voor zongedroogde tomaatjes en wat bolletjes witte kaas!

Eet smakelijk!
Bron: landleven.nl
*
Leugenaar-Sarah Naughton-Tattletale
Geen onaardig verhaal waarbij verschillende verhaallijnen in de plot bij elkaar komen:


Op een dag verandert Jody's leven voorgoed. Ze heeft zich afgesloten voor de buitenwereld, achtervolgd door herinneringen en niet in staat om ook maar iemand te vertrouwen. Maar dan ontmoet ze haar buurman Abe, de perfecte man, en opeens lijkt haar leven vol mogelijkheden en hoop.
Op een dag verandert Mags' leven voorgoed. Na jaren van verwijdering tussen haar en haar familie, ontvangt ze een alarmerend telefoontje. Haar broer Abe ligt in het ziekenhuis en niemand weet wat er met hem is gebeurd. Ze ontmoet zijn verloofde Jody en beetje bij beetje vallen de puzzelstukjes van het leven dat Mags ontvluchtte op zijn plek. Maar niet alle puzzelstukjes lijken te passen…

Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.


*
Saar komt vandaag spelen, dus dat wordt gezellig ;o)

Fijne dag en tot gauw!

zaterdag 9 december 2017

Snowmanpoop * Appel MonChou met karamel * De stenen engel-David Hewson

Elk jaar maak ik voor mijn collega's met kerst een kleinigheidje met wat lekkers. Vorig jaar deze kerstroosjes, een jaar eerder deze labels aan een zakje kerstkransjes en ook al eens deze wc-roldoosjes gevuld met kerstm&m's. Ach....'t is maar een aardigheidje en het houdt mij van de straat ;o)
En ook dit jaar ben ik er al druk mee bezig. Ons team blijft groeien, dus het is altijd een hele klus om alles op tijd af te krijgen. Het moet dus iets leuks zijn, dat wel vrij eenvoudig te maken is en niet té veel tijd zou kosten:
City Crafter 'Where did you get that hat?'
Cuttlebug Mania 'Let it snow'
Crafty Sentiments 'Anything Goes'
Daring Cardmakers 'Tags, Labels & Toppers'
  Eén zakje voor de foto alvast gevuld met wat snowmanpoop (witte marshmallows). Ziet er best leuk uit toch zo? Er zijn ook nog wat zakjes met reindeerpoop (pindarotsjes), maar die laat ik zien als alles klaar en ingepakt is!
*
Ooooooh...wat was dit een lekker toetje, komt met stip binnen op nummer één! Hier het recept en een foto:

Appel MonChou met karamel
(4 personen)
2 appels, geschild en in blokje
80 gr suiker
0,25 tl kaneel
1 tl citroensap
3 el karamelsaus (ik smolt daarvoor een paar blokjes fudge met wat slagroom)
200 gr MonChou
1 zakje vanillesuiker
125 ml slagroom
4 digestive biscuitjes, fijn verkruimeld
1 el boter
Verkruimel de biscuitjes
Smelt de boter in een steelpannetje en doe hierbij de verkruimelde biscuitjes. Meng het goed en verdeel over de glaasjes.
Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes. Doe de appels, kaneel, 2 eetlepels suiker en het citroensap in een pannetje. Breng aan de kook en laat het 5 minuten koken totdat de appels zacht zijn.  Haal de pan van het vuur en doe er 2 eetlepels karamelsaus erbij en laat alles afkoelen.
Klop ondertussen met een mixer de rest van de suiker, vanillesuiker en de MonChou luchtig. Klop vervolgens de slagroom  en meng de helft door de MonChou.
Doe op de biscuitjes een laagje MonChou, appels, Monchou  en als laatste een dotje slagroom met nog wat karamelsaus.
Eet smakelijk!
Bron:
onskookboekje.wordpress.com

*
De stenen engel-David Hewson-Sleep baby sleep
Ook dit vierde deel van de Amsterdamserie van David Hewson leest prettig door de goed opgebouwde spanning en de plotwendingen. Het verhaal is redelijk zelfstandig te lezen, maar persoonlijk raad ik je eerst de eerdere delen aan:

Annie Schrijver is net tweeëntwintig jaar oud, werkt op de bloemenmarkt en is bij iedereen geliefd. Van de ene op de andere dag is ze echter spoorloos verdwenen. Niet lang daarna wordt ze, amper nog levend, teruggevonden op een begraafplaats, vastgebonden aan een stenen engel en ingesloten door een ring van vuur. In haar lichaam vindt de politie sporen van drugs die een verband leggen met een nooit opgeloste zaak: de Schone Slaapstermoorden. Maar Annie had schijnbaar nog geluk, want niet ver van haar vindplaats wordt een lijk gevonden waarop een verse tatoeage te zien is: Slaap, kindje, slaap.
Het is zomer in Amsterdam en de straten zijn vol toeristen, muziek en gelach, maar er heerst ook een duistere ondertoon nu er een seriemoordenaar actief lijkt te zijn. De spanningen lopen al snel hoog op en Pieter Vos weet dat hij de dader zo snel mogelijk te pakken moet krijgen om te voorkomen dat de paniek toeslaat…
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
Fijne zondag en tot gauw!