Wel had ik dinsdag nog een kerstkaartje gemaakt met de papiertjes van TC Santa's List:
*
Deze koekjes waren zóóóóóó lekker, ze smaken een beetje naar ontbijtkoek! Hier het recept en een foto:Honingkoekjes
150 ml honing
50 gr witte basterdsuiker
100 gr roomboter
1 ei
1 tl vanille extract
250 gr zelfrijzend bakmeel
1 tl koekkruiden
Verwarm de oven voor op 170 C.
Doe honing boter en suiker in een steelpannetje en laat de suiker op laag vuur oplossen. Zet het vuur uit en laat iets afkoelen.
Meng ei, vanille en koekkruiden door het honingmengsel.
Roer het bakmeel er met een garde door.
Verdeel met een lepel in hoopjes over de met bakpapier beklede bakplaat.
Bak de koekjes ongeveer 15 minuten in de oven tot ze lichtbruin gekleurd zijn en van binnen nog iets zacht. Laat afkoelen.
Eet smakelijk!
*
Springvloed-Cilla & Rolf Borjlind
Een goed opgebouwd, spannend verhaal met veel boeiende plotwendingen. Mooi thrillerdebuut van deze scenarioschrijvers, dat al meteen nieuwsgierig maakt naar volgende delen:
Een goed opgebouwd, spannend verhaal met veel boeiende plotwendingen. Mooi thrillerdebuut van deze scenarioschrijvers, dat al meteen nieuwsgierig maakt naar volgende delen:
Een dagje naar het strand wordt nooit meer hetzelfde
1987. Op het strand van Nordkoster wordt bij volle maan een gruwelijke moord gepleegd op een jonge vrouw. Rechercheur Tom Stilton heeft amper aanknopingspunten. Niet alleen is de identiteit van het slachtoffer onbekend, ook lijkt er geen motief te zijn en is er geen spoor van de dader. Uiteindelijk blijft de zaak onopgelost. Stilton is er zo door aangedaan dat hij volledig instort.
Drieëntwintig jaar later schrikt een reeks brute moorden op daklozen de inwoners van Stockholm op. De slachtoffers worden zodanig mishandeld dat ze aan hun verwondingen overlijden. De aanvallen worden gefilmd en de beelden worden op YouTube geplaatst.
Olivia Rönning zit in haar tweede jaar van de politieopleiding, een studiekeuze die wellicht geïnspireerd is door haar vader, wijlen inspecteur Arne Rönning. Voor haar studie moet ze een onopgeloste zaak bestuderen uit de politiearchieven. Olivia kiest de strandmoord van 1987, begint te graven en zit algauw tot haar nek in de zaak. Maar om verder te komen, moet ze Tom Stilton vinden. Die lijkt echter van de aardbodem verdwenen
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
Mijn wekelijkse vrije dag, heerlijk! Ga er lekker van genieten! Dinsdagavond kwamen mijn nieuwe papiertjes van Teresa Collins (You are my happy) en Webster's Pages (Family Traditions) binnen. Nog geen tijd voor gehad, zelfs niet om ze op de foto te zetten. Dus dat ga ik zo eerst doen en dan lekker ermee aan de slag.
Fijne dag en tot morgen!
Fijne dag en tot morgen!




















