Gisteren bracht mijn nicht samen met haar moeder een bezoekje aan mams en had ik een vrije zaterdag. En da's ook wel eens een keertje fijn, om heel eerlijk te zijn. Ik ging naar de kapper, las een boek uit en maakte die middag ook een inhaalslag met de kerstkaarten. De eerste lichting gaat deze week op de bus:
*
Yummie….dit was een super smakelijk pasta gerechtje! Hier het recept en een foto:
Pasta
met witlof en champignons
(2
personen)
120 gram penne (of andere pasta)
100 gram spekjes
3 stronken witlof
125 gr champignons
25 gr geraspte Parmezaan (of zoveel als je lekker vindt )
peper
Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bak in een droge koekenpan (zonder boter of olie) de spekjes aan. Snijd de
uiteinde van de stronken witlof en snijd de witlof in parten, snijd de
champignons in plakjes. Snijd de lente ui in ringen.
Bak de witlof en champignons met de spekjes mee, bak dit 10-15 minuten aan
tot de witlof gaar is.
Roer de Parmezaan door de gekookte pasta, roer vervolgens het witlof mengsel er
door en breng op smaak met peper. Garneer eventueel nog met wat Parmezaan.
Eet smakelijk!
*
Schone
schijn-Mary Higgins Clark-You don’t own me
Laurie Moran is druk met het plannen van haar bruiloft
en het zoeken naar een nieuw huis in New York. Er lijkt geen vuiltje aan de
lucht, maar dan dient zich een nieuwe cold case aan voor haar tv-programma
Verdacht.
De zaak van de moord op de bekende arts Dr. Bell
laat Laurie niet meer los. De dokter leek de ideale man, vader en arts. Maar
klopt dat plaatje wel? En wat hebben de leugens van de familie Bell te maken
met Laurie's eigen leven?
Schone schijn is het nieuwste boek in de
Verdacht-reeks, de succesvolle serie over Laurie Moran en haar tv-show Verdacht
waarin cold cases opnieuw onder de loep worden genomen. Daartoe worden
verdachten en andere betrokkenen uitgenodigd mee te doen aan haar programma.
Door diepte-interviews en verder onderzoek hopen Laurie en haar team de zaak op
te lossen. Deze keer schreef Mary Higgins Clark samen met Alafair
Burke (De ex en De echtgenote) en dat geeft weer een nieuwe schwung aan de het verhaal. Prima zelfstandig te lezen, maar veel leuker om als serie
alle delen op volgorde te lezen!
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
Wilma (Freubelmina) en Maria, heel erg bedankt voor jullie lieve kaartjes voor mams. Het zijn echt lichtpuntjes deze dagen. En hebben jullie bij postnl ook gelezen dat de post naar het buitenland deze maand ook met 2 kerstzegels verstuurd kan worden? Dat is toch mooi meegenomen!
Iedereen een fijne dag gewenst en tot gauw!