Babykaartje voor Vince * Appelslof * Baby - Jimmy Fallon

Vorige week heb ik er een achterneefje bij gekregen, hoe leuk is dat. Vince heet de kleine man en natuurlijk moest er meteen een kaartje naar toe. Met de mooie stansen van SU! is een kaartje zo gepiept...euh gestanst ;o)

*

Samen met de kleindochters weer een flinke mand appels geraapt in de boomgaard. Manlief maakte appelmoes en ik een appelslof. Yummie....wat is dat toch lekker, zeker nu de herfst er toch echt aan lijkt te komen! Hier het recept en een foto:

Appelslof
Voor twee sloffenbodems:
250 gr bloem
2 tl bakpoeder
180 gr roomboter of margarine
100 gr suiker
80 gr lichtbruine basterdsuiker
1 eidooier
rasp van een halve citroen
een snufje zout
150 gr amandelspijs (ik gebruikte een pakje van dr. Oetker)
Voor de topping:
30 gr boter
5 à 6 appels, in stukjes
3-5 el geleisuiker
1 tl kaneel
40 gr rozijnen, optioneel
banketbakkersroom (ik gebruikte een zakje van dr. Oetker)
200 ml slagroom
1 el suiker
klopfix
Bereid de sloffenbodem volgens dit recept.
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en smelt hierin de boter. Bak de appelblokjes 3 tot 4 minuten en voeg vervolgens de geleisuiker en kaneel toe. Bak alles nog zo’n 2 minuten en doe het appelmengsel vervolgens in een kom. Voeg eventueel de rozijnen toe, meng deze door de appels en laat alles afkoelen.
Klop de slagroom lobbig met de suiker en klopfix. Spuit de sloffen op met de banketbakkersroom en verdeel de afgekoelde appelvulling erover. Decoreer de sloffen met toeven slagroom.

Eet smakelijk!

Bron: rutgerbakt.nl

*

Baby – Jimmy Fallon
Baby is het derde humoristische ‘eerste woordjes’-boek van de beroemde komiek Jimmy Fallon, geïllustreerd door Miguel Ordoñez. Na het oefenen van de woorden PAPA en MAMA in de gelijknamige boekjes, wordt het nu tijd voor dreumesen om te leren hun lichaamsdelen te benoemen met het boek BABY.
Baby heeft ogen, een neus, vingers en tenen… Maar wat is het belángrijkste deel van het lichaam?

Naar dit boekje was ik erg nieuwsgierig, dus ook erg blij toen het dankzij Uitgeverij De Fontein in mijn brievenbus plofte. Maar toen de vraag of het ook aan mijn hoge verwachtingen voldeed. En wat dat betreft kan ik het boek gelukkig van harte aanbevelen!
Allereerst ziet het er erg leuk uit: mooie kleuren, grappige illustraties en mooi groot van formaat. Daarnaast is het boek stevig en dát is zeker een pluspunt bij grijpgrage baby- en dreumesknuistjes.
De tekst is op rijm en dat vind ik zelf altijd erg leuk voorlezen.
Daarnaast nodigt de tekst uit tot interactie en dat is vooral bij jonge kinderen erg belangrijk: benoemen, aanwijzen, kietelen, omarmen…het komt allemaal aan bod.
Dus mocht je op zoek zijn naar een kraamcadeautje, dan is dit boek bij uitstek geschikt en gaat het zeker in de smaak vallen bij de jonge ouders én bij baby! Maar ook voor gebruik in de kinderopvang is dit een super mooi boekje om samen met de kleintjes nog vaak van te genieten!
Uitgever: uitgeverijdefontein.nl

*

Mijn werkweek zit erop en ik ga genieten van een paar welverdiende vrije dagen. Dat wordt dus lekker veel lezen, freubelen en puzzelen. Zin in ;o)

Nog een fijne dag en tot gauw!