May your day BUBBLE OVER with happiness * Stamppot zoete aardappel spruitjes bloemkool * Contact!-Esther van der Ham

Lekker aan het stempelen geweest met oude en nieuwe SU stempels en daar een leuke combi mee gemaakt:

2 Sisters on the Blog 'Mannenkaart'

Crafting with Friends 'Anything Goes'

Crafting from the Heart 'Anything Goes'

Crafty Sentiments 'Anything Goes'

En nog een damesversie:

The Crazy Challenge 'Red'

City Crafter 'Die-Cuts'

Alphabet Challenge 'X for Xtra Special Occasion'

En de inspiratie voor dit laatste kaartje vond ik bij Miranda,

beetje van haar en een beetje van mezelf dus ;o)

En hier alles bij elkaar:

*

Nog even volhouden, er lijkt geen eind te komen aan deze koude winterse dagen. Daarom nog maar weer eens een lekker stamppotje om deze koude dagen door te komen! Hier het recept en een foto:
Stamppot zoete aardappel spruitjes en bloemkool
(4 personen)
½ bloemkool 
1 kg zoete aardappelen 
500 gr spruitjespeper 
Schil de zoete aardappelen en snij in stukken.Snijd de bloemkool in roosjes en maak de spruiten schoon. Kook de bloemkool, spruiten en de zoete aardappel  in één pan gaar en giet ze af. Voeg een scheut warme melk toe en een klontje boter. Stamp de aardappelen en de groenten grof. Breng de stamppot op smaak met wat peper. 

Eet smakelijk!

*

Contact!-Esther van den Ham
Vervolg op ‘Controle’, maar prima zelfstandig te lezen door de regelmatige terugblikken. Het verhaal is niet onaardig en leest vlot weg:

Vier jaar in de gevangenis is geen pretje. Zeker niet als veel van de medegevangenen je buitensluiten omdat je niet kan, niet mag praten. Toch is dit voor Emma de realiteit. Ze gaat door een storm van emoties als ze probeert haar leven weer op de rails te krijgen. Het contact met haar zus en haar moeder is verbroken. Haar kinderen ziet ze sporadisch, waar ze van baalt. Al vindt ze ook dat ze het verdient, omdat ze zichzelf ziet als een slechte vrouw.
Zal ze ooit weer over zichzelf en haar verleden durven spreken? Hoe bouw je in vredesnaam weer een leven op als je zo veel vijanden hebt gemaakt? En hoe verbreek je een stilte die al zo lang duurt?

*

Vanochtend naar de podotherapie, vanmiddag tijd voor mezelf

en vanavond de wekelijkse boodschappen ;o)

Fijne dag en tot gauw!

Happy Birthday to the sweetest of sweets * Hazelnoot-lavacakejes * De verloren familie-Jenna Blum

Zaterdagochtend heerlijk zitten kleuren met de freebie van Bugaboo en vanochtend dit kaartje gemaakt:

En gebruikte daar de sketch van The Paper Players voor:

Papercraft Challenges 'Sweets for my Sweet'

Addicted to Stamps and More 'Photo Inspiration'

Seize the Birthday 'Anything Goes'

City Crafter 'Polka Dots'

Scrapbook Stamp Society 'Anything Goes'

Cas Colours and Sketches 'Colour Challenge'

*

Tja...en bij zo'n kaartje hoort natuurlijk ook een lekker zoet cakeje! Hier het recept en een foto:
Hazelnoot-lavacakejes

(ongeveer 8 stuks)
voor de cakejes:
100 gr suiker
2 eieren
2 eidooiers
50 gr bloem
100 gr boter
100 gr hazelnootpasta
cacaopoeder
voor de topping:
125 gram mascarpone
2 eetlepels hazelnootpasta
voor de garnering:
kersen
poedersuiker
Verwarm de oven voor op 200ºC.
Klop de suiker met de eieren, eidooiers en bloem tot een glad beslag.
Smelt de boter met de hazelnootpasta au bain marie. Laat iets afkoelen. Meng de gesmolten boter met de hazelnootpasta door het beslag.
Bestuif de holtes van de muffinvorm met cacao. Vul de holtes voor driekwart met het beslag. Bak 9-10 minuten in het midden van de oven tot de buitenkant stevig en de binnenkant nog zacht is.
Meng intussen de mascarpone en hazelnootpasta voor de topping en vul de spuitzak ermee.
Laat de cakejes uit de oven ½ minuut staan en stort ze dan uit de vormpjes.
Spuit er een toef hazelnoottopping op en garneer met de kersen. Bestuif met poedersuiker en serveer direct.

Eet smakelijk!
Bron: boodschappen.nl

*

De verloren familie-Jenna Blum-The lost family
Van dezelfde schrijfster als ‘Het familieportret’; een mooi verhaal over liefde, loslaten en familiebanden:

De Duits-joodse Peter Rashkin heeft de concentratiekampen van de Tweede Wereldoorlog overleefd, maar verloor er zijn hele familie. Na de oorlog ontvlucht hij Europa en probeert hij in Amerika een nieuw leven op te bouwen. Hij trouwt en krijgt met zijn vrouw June een dochter, maar onder de oppervlakte van zijn geslaagde nieuwe leven sluimeren de herinneringen aan alles wat hij moest achterlaten.
Terwijl Peter en zijn gezin te maken krijgen met de snelle veranderingen en spanningen van de naoorlogse jaren in Amerika, dringt het verleden, dat Peter liever zou vergeten, zich steeds meer op. Als hij zijn dierbaren niet nog eens wil verliezen, kan hij de zwaarst wegende herinnering van allemaal niet langer wegstoppen: die aan zijn verloren familie…
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*

Brr...wat is het toch koud en het wordt de komende week nog kouder. Weer om de kachel hoog te zetten en aan de freubel te gaan ;o)

Nog een fijne zondag en tot gauw!

Sending hedgehugs your way * Knolselderijstamppot met spruitjes * Geruisloos-Ellen de Vriend

Lange tijd niet gefreubeld...het ontbrak me aan tijd en zin, maar vandaag weer lekker zitten stempelen en dit lieve kanjerkaartje gemaakt:

Dutch Card Lovers 'Kleurenuitdaging'

Casology 'Pun'

Crafty Friends 'Love is in the air'

Aud Sentiments 'For a Friend'

Crafty Sentiments 'Spring'

Crafting by Designs 'Friendship'

Double D 'Woodland Creatures'

En natuurlijk link ik 'm ook bij de jarige Ingrid, gefeliciteerd!

*

Echt winterweer op komst, dus hier het recept en een foto van een heerlijk stamppotje:

Knolselderijstamppot met spruitjes met oude kaas en tartaartjes
(2 personen)
300 gr knolselderij
450 gr aardappelen
300 gr spruitjes
2 uien
3 teentjes knoflook
6 takjes tijm
40 gr kaas, geraspt
30 gr boter
2 tartaartjes
Schil en snijd de knolselderij in stukken. Schil de aardappelen. Maak de spuitjes schoon. Kook de knolselderij met de aardappelen in een laag water in ongeveer 20 minuten gaar. Voeg na 10 minuten de spruitjes toe en kook ze mee. Afgieten en grof stampen.
Pel en snijd in de tussentijd de uien fijn. Pel en snipper de knoflook. Haal de tijmblaadjes van de takjes.
Verwarm 2 eetlepels boter in een koekenpan en bak hierin de ui met knoflook, tijm en royaal versgemalen peper 4 minuten op een matig vuur. Voeg driekwart van het mengsel met de kaas toe aan de stamppot en meng het er goed doorheen. Bestrooi de tartaartjes met versgemalen peper. Verwarm bij de rest van het uienmengsel in de koekenpan nog 10 gr boteren bak hierin de tartaartjes 2 minuten aan één kant. Keer om, schep het uienmengsel op de tartaartjes en bak nog 2 minuten.
Verdeel de stamppot over 2 borden en leg de tartaartjes met het uienmengsel erop, ernaast.

Eet smakelijk!

*

Geruisloos-Ellen de Vriend
Geen onaardig, vlot te lezen verhaal in korte hoofdstukken. Redelijk spannend en met enkele plotwendingen:

De succesvolle journaliste Stefanie getrouwd met sleepbootkapitein Paul. Hun dochter Nina is zes. Omdat de spanningen in hun huwelijk flink zijn opgelopen, gaan ze op vakantie naar Zeeland. Twee weken tijd voor elkaar in een huisje aan het strand moet hun relatie nieuw leven inblazen. Beiden weten ze dat dit de laatste kans is om hun relatie te redden.
Stefanie raakt in de ban van haar ex-vriend Timo die in een naburig huisje met zijn merkwaardige, onsamenhangende vrouw Marlen op vakantie is. De gevoelens die ze plotseling weer voor Timo voelt, verwarren haar en brengen haar in een lastige positie ten opzichte van haar man. Dit zet haar relatie nog meer op scherp en opent tegelijkertijd haar ogen voor een nieuwe toekomst, zonder Paul, die steeds meer als een blok aan haar been begint te voelen...
Wat begint als een ontspannen vakantie, eindigt als een angstaanjagende nachtmerrie waaruit ontwaken onmogelijk lijkt.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*

Bedankt voor al jullie lieve woorden na mijn vorige blogpost.

Fijne dag en tot gauw!

Happy Birthday from all of us * Aardbeien roomkaas Danish * Het appartement-S.L. Grey

Een zware week achter de rug...één van de beste vriendinnen van onze dochter is overleden aan een ongeneeslijke ziekte. Pas 29 jaar oud en nog lang niet klaar met leven, ze wilde nog zó graag...maar het mocht niet zo zijn. Van bloggen en freubelen kwam niets, maar gelukkig lag dit vrolijke kaartje met de panda's al klaar. Moest wel zojuist de foto's nog in het donker nemen, maar vooruit....:

CASOLOGY 'Together'

Scrapping4fun 'Animals'

Do-Al(l) Kreatives 'Party'

TGIF 'Sale-A-Bration Inspiration'

As You Like It 'Favorite way to add a sentiment'

I love stamping and can't think of a better way to add a sentiment than by stamping. You can place it were you like and there's a big collection to buy. Did I said I like shopping too?

*

Isabel en ik maakte heerlijke zoete broodjes van croissantdeeg, dat was smullen! Hier het recept en een foto:

Aardbeien roomkaas Danish

Voor de Danishes

1 rol croissant deeg voor 6 croissants

aardbeienjam

100 gr roomkaas

½ tl vanille extract

40 gr suiker

Voor de glazuur

2 el poedersuiker

Paar druppels melk

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier. Het croissant deeg moet voor dit recept wat steviger zijn, dan wanneer je er croissantjes van rolt. Het helpt dan ook om het blikje deeg ongeopend een minuut of 30 in de vriezer te zetten. Nadat het goed koud is, open je het blikje en snij je de rol in 8 plakken. Druk met bv een glaasje in het midden, zodat er opstaande randjes ontstaan met een kuil in het midden. Hierin komt straks de vulling.

Voor de vulling mix je de roomkaas met het vanille extract en de suiker tot een egaal mengsel. Leg de deeg plakjes met voldoende ruimte op de bakplaat en vul alle kuiltjes met een theelepel van het roomkaasmengsel. Hierover mag een ruime theelepel van de jam. 

Bak de zoete broodjes in 15 minuten goudbruin, waarbij de broodjes iets uitzakken. Lukt het je niet om alles in een keer te bakken, zet de broodjes die nog gebakken moeten worden tijdens het wachten in de koelkast. Laat ze iets afkoelen. Meng ondertussen de poedersuiker met wat druppels melk en lepel dat over de danishes.

Eet smakelijk!
Bron: handmadehelen.nl

*

Het appartement-S.L. Grey-The apartment
Geen onaardig verhaal met een duidelijk leesbare onderhuidse spanning. Je moet denk ik wel van horrorverhalen houden. Ik ben er geen liefhebber van, dus aan mij was het niet echt besteed:

Mark en Steph hebben een relatief gelukkig gezin met hun jonge dochter in het zonnige Kaapstad, tot op een dag gewapende mannen met bivakmutsen hun huis binnenvallen. Getraumatiseerd maar fysiek ongedeerd zijn Mark en Steph niet in staat om terug te keren naar het normale en leven in constante angst. Wanneer een vriend een herstellende vakantie in het buitenland voorstelt via een populaire woninguitwisseling, klinkt dat als het perfecte plan. Ze vinden een artistiek koppel met een charmant appartement in Parijs dat graag naar Kaapstad zou willen komen. Mark en Steph kunnen de idyllische foto's en de belofte van een romantische uitje niet weerstaan. Maar zodra ze in Parijs aankomen, realiseren ze zich snel dat er niets is zoals geadverteerd. Wanneer hun perfecte vakantie een hevige bocht neemt, worden de scheuren in hun huwelijk steeds groter en komen donkere geheimen uit Marks verleden naar boven.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*
Fijn weekend en tot gauw!

Twee kaarten * Omgekeerde mandarijncakejes * Verwachting-Michael Robotham

Afgelopen maandag heerlijk aan de freubel geweest en maar liefst twee kaartjes gemaakt. Deze fleurige verjaardagskaart: 

Gebruikte er de sketch van CAS(e) this Sketch voor:

Just Us Girls 'Tags'

Crafting with Friends 'Anything Goes'

Crafty Sentiments 'Add flowers'

CAS on Friday 'Dies'

Addicted to Stamps and More 'Clean and Simple'

En deze Valentijnskaart ligt vandaag in de bus bij dochterlief:

Gebruikte er de sketch van TGIF voor:

The Paper Players 'Real Red-Kraft-Wisper White'

Always Fun 'Valentines'

Crafting by Designs 'Be My Valentine'

*

En met dit theedoosje stond ik in de spotlights bij City Crafter:

Hoe leuk is dat!

*

Samen met Isabel bakte ik afgelopen weekend deze lekker frisse cakejes! Hier het recept en een foto:

Omgekeerde mandarijncakejes 

6 mandarijnen (schoongeboend)
125 gr suiker en
8 tl suiker
150 ml zonnebloemolie
4 eieren
150 gr amandelmeel 
125 gr griesmeel of
125 gr griesmeel
2 zakjes baking soda 
2 theelepels kaneelpoeder
Verwarm de oven voor op 160ºC.
Rasp 1 theelepel van de mandarijnschil en pers 3 mandarijnen uit.
Klop met een mixer 125 gram suiker met de zonne­bloemolie en voeg een voor een de eieren toe. Voeg mandarijnrasp en 100 ml van het mandarijnsap toe en klop schuimig.
Meng alle droge ingrediënten door elkaar. Voeg dit toe aan het oliemengsel, meng goed en houd apart.
Snijd de overige mandarijnen in plakjes en verwijder de schil van elk plakje. Vul de holtes van de muffinvorm met 1 theelepel suiker en bedek met een plakje mandarijn.
Giet het zeer vloeibare beslag in de vormpjes en bak de cakejes in het midden van de oven in circa 25 minuten gaar.
Laat iets afkoelen en wip uit de vormpjes. Serveer ondersteboven met het plakje mandarijn erbovenop.

Eet smakelijk!
Bron: boodschappen.nl

*

Verwachting-Michael Robotham-The secret she keeps
Geen onaardig vlot te lezen verhaal. Niet super spannend, wel boeiend genoeg om uit te lezen:

Agatha en Meghan zijn allebei zwanger en leven in dezelfde stad. Maar dat is dan ook het enige dat hen bindt. Meghan leidt haar perfecte leven met liefhebbende man en prachtige kinderen, terwijl Agatha na een zware werkdag wanhopig bij de telefoon zit te wachten op een berichtje van haar vriend, de vader van haar aanstaande kind.
Toch worden de beide vrouwen vriendinnen en steunen ze elkaar tijdens hun zwangerschap. Terwijl Agatha een leven verzint dat mooier is dan de werkelijkheid, is ook Meghan niet zo perfect als ze lijkt; ze probeert zaken geheim te houden voor haar man. Al snel zullen de levens van de twee vrouwen op een gevaarlijke manier met elkaar verknoopt raken, tot er geen weg terug meer is.

*
Vanavond een Valentijndiner op het werk met alle ouders en kinderen. Een hele organisatie, maar super gezellig. Heb er zin in ;o)

Fijne dag en tot gauw!

Celebrate * Broccolistamppot met gerookte zalm * Het dilemma-Samantha King

Het weekend zit er weer op...was druk, maar gezellig. Geen tijd gehad om te freubelen, maar gelukkig had ik deze kaart al af en kon ik dit berichtje van te voren klaar zetten:

Global Design Project 'Case the Designer' (Louise Sharp)

Cuttlebug Mania 'Birthday'

Seize the Birthday

Crafty Sentiments 'Anything Goes'

Addicted to CAS 'Teal'

Double D 'Sequins'

*

Echt stamppotten weer de laatste tijd en daar geniet ik altijd volop van! Hier nog een heerlijk recept met foto:
Broccolistamppot met gerookte zalm

(4 personen)
900 g kruimige aardappelen 

700 g broccoli

30 g amandelschaafsel

25 g ongezouten boter

1 el dijonmosterd

100 ml halfvolle melk

75 g veldsla

100 g feta

200 g gerookte zalm

Doe de aardappelen in een ruime pan water met eventueel zout, breng aan de kook en kook in 20 min. gaar. Verdeel ondertussen de broccoli in roosjes, schil de stronk met een dunschiller en snijd in plakjes. Voeg de broccoli de laatste 4 min. toe aan de aardappelen. Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster het amandelschaafsel op middelhoog vuur 2 min. Schep uit de pan op een bord en laat afkoelen.
Giet de aardappelen en broccoli af. Voeg de boter, mosterd en melk toe en stamp met de pureestamper tot een grove puree. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Meng voorzichtig de veldsla erdoor. Verkruimel de feta en verdeel samen met de gerookte zalm en het amandelschaafsel over de stamppot.

Eet smakelijk!
Bron: ah.nl

*

Het dilemma-Samantha King-The choice
Geen onaardig verhaal; redelijk spannend, maar ook enigszins voorspelbaar. Toch bleef het met de diverse plotwendingen net boeiend genoeg om door te lezen naar het eind:

Het leven van Madeleine staat in het teken van haar kinderen, ze zou zelfs voor hen willen sterven. Maar op de ochtend van de tiende verjaardag van haar tweeling wordt haar liefde op de proef gesteld. Een moordenaar dringt hun huis binnen en stelt haar voor een verschrikkelijk dilemma: welk kind blijft leven en welk kind zal sterven? Haar zoon of haar dochter?
Sinds die dag doolt Madeleine rond in een gebroken gezin, wanhopig probeert ze erachter te komen waarom haar wereld zo plotseling uit elkaar werd geblazen. Terwijl het dagelijks leven om haar heen blijft doorgaan, herinnert ze zich in angstaanjagende flitsen de aanloop naar die tragische dag. En dan beseft ze dat het leven van haar gezin nog steeds aan een zijden draadje hangt...

*

Fijne dag en tot gauw!

Love you * Snickers Chocomousse * Halszaak-Boris O. Dittrich

En na een Valentijnskaart voor Isabel, moest er natuurlijk ook eentje voor Saar komen. Saar is dol op alle mogelijke dieren, dus dat was een makkie. Het werden natuurlijk de lieve panda's van SU:

Dies R Us 'For the One I Love'

CAS-ual Fridays 'Hearts, hearts & more hearts'

Crazy for Cas 'Knuffelbaar'

Knutsel & Kadootjes 'Liefde en Vriendschap'

CreaPaleis 'Liefde'
AnMa Creatief 'Liefde'

Love to Scrap 'I Love You'

Addicted to Stamps and More 'Holiday'

*

En wil je jouw Valentijn volgende week verrassen met een lekker toetje? Hier een recept en een foto:
Snickers chocomousse

(6 personen)
4 Snickers
250 ml slagroom
50 ml melk
1 blaadje gelatine
4 el cacaopoeder
Snij vier Snickers in stukjes en laat ze samen met 50 ml volle melk in een pannetje langzaam smelten op een laag vuurtje. Voeg vier eetlepels ongezoet cacaopoeder toe en roer goed door tot je een egale massa krijgt. Knijp een geweekt blaadje gelatine uit en laat oplossen in de chocolade. Laat 30 minuten afkoelen, maar roer regelmatig door voor een egale massa.
Klop ondertussen 250 ml slagroom goed stijf. Voeg de chocolade toe en klop nog even heel kort door tot alles mooi gemengd is. Schep de mousse in schaaltjes, laat minstens 2 uur opstijven en decoreer pas vlak voor het opdienen.
Tip: Ik garneerde het toetje met een halve mini Snickers, wat chocoroom (slagroom waar je naast 1 el suiker een ½ el cacao aan hebt toegevoegd tijdens het mixen) en wat fijngehakte nootjes.

Eet smakelijk!
Gebaseerd op een recept van smollen.be

*

Halszaak-Boris O. Dittrich
Geen onaardig, redelijk spannend en vlot te lezen verhaal:

Voor een juwelierszaak in de P.C. Hooftstraat houdt de politie een zwerver aan op verdenking van diefstal. Hij verzet zich hevig en een van de agenten gebruikt een nekklem, waarna de man in coma raakt. Rechercheur Maya Oliphant ondervraagt de agenten. Al snel blijkt dat hun verklaring ernstig afwijkt van een filmpje dat opduikt op internet.
Wanneer vervolgens de zwerver in zijn ziekenhuisbed wordt vermoord, heeft Maya plotseling een moordonderzoek onder handen. Onder grote druk gaat Maya op zoek naar de identiteit van de zwerver. De speurtocht leidt haar dertig jaar terug in de tijd, toen een rechter in Alkmaar enkele zeer omstreden vonnissen uitsprak en daarna spoorloos verdween.

*

Een gezellig en druk carnavalsweekend voor de boeg, zin in ;o)

Fijne dag en tot gauw!

JE BENT geweldig * Tony’s Chocolonely Salted Caramel Chocolademousse * Prooi-Lydia van Houten

Weer helemaal fris en fruitig en dus kon ik afgelopen weekend weer heerlijk aan de freubel. Heb als eerste een leuke stoere meidenkaart gemaakt....helemaal leuk als Valentijnskaart voor Isabel:

Heb er de sketch en de kleuren van de MFT Challenges bij gebruikt:

Just Us Girls 'Love'

The Crazy Challenge 'Love'

The Paper Players 'Will you be my Valentine'

Scrapping4fun 'Love Wedding Valentine Friendship'

*

Een heerlijk toetje met mijn lievelingschocolade! Hier het recept en een foto:
Tony’s Chocolonely Salted Caramel Chocolademousse
(4 personen)
250 ml slagroom

150 gr Tony’s Chocolonely Salted Caramel
Hak de chocolade zo fijn mogelijk en plaats het in een grote kom (je zult hier later ook de mousse in gaan kloppen)
Verwarm de slagroom, zodat deze nog net niet kookt en giet dit over je chocolade heen. Roer het goed door met een garde, totdat de chocolade helemaal gesmolten is.
Plaats je kom nu in de koelkast voor minimaal 4 uur, maar liever de hele nacht.
Na een nachtje wachten (ik maakte het toetje 's morgens en dat was prima):
Haal je kom uit de koelkast. Je zult zien dat het al wat dikker geworden is. Mix het geheel met een elektrische mixer door, tot een heerlijke luchtige, licht bruine mousse.
Tip: Ik garneerde de toetjes vlak voor het serveren met wat geraspte Tony Chocolonely witte chocolade en wat koffieboontje. Yummie!

Eet smakelijk!
Bron: flyingfoodie.nl

*

Prooi-Lydia van Houten
Fan van The Hunger Games? Dan is dit boek ook echt iets voor jou:

Sinds haar intrek wordt Evy achtervolgd door nachtmerries en hallucinaties. Alleen medestudente en acteursdochter Lily-Rose Summers trekt zich het lot van de Nederlandse aan. Als Evy in de financiële problemen komt en haar huur niet meer kan betalen, stelt Lily-Rose haar voor aan familievriend en regisseur Martin Dumont. Hij biedt Evy een hostessbaan aan op zijn plezierjacht.
Dan is Evy getuige van een gruwelijke moord. Ze zit onder het bloed, maar vreemd genoeg kan ze zich niets herinneren. Dit is pas het begin van een reeks bizarre voorvallen...

*

En ik merkte dat ook Blogger weer helemaal is opgeknapt. Reageren gaat overal weer lekker snel en ik heb mijn pop up venster dus weer weggehaald. Fijn om weer op een reactie te kunnen antwoorden :o)

Fijne dag en tot gauw!

Ahoy! * Witte chocoladeyoghurt met aardbeien * Het donkerste water-Sharon Bolton

Gisteren eindelijk weer een beetje kunnen freubelen zonder dat alles om me heen begon te draaien en dus kon ik eindelijk verder werken aan een kaartje met de piratenstempels van MFT:

Crafting with Friends 'Anything Goes'

Addicted to Stamps 'Make your Mark'

*

Ook wil ik dit jaar meer foto's gaan scrappen en het moet me toch lukken om elke maand een layout te maken. De griep gooide even roet in het eten, maar hier is alsnog mijn januari layout:

Isabel en ik zochten haar stoerste piratenfoto uit en maakten een heuse schatkaart (met afgebrande randjes, want dat hoort blijkbaar zo ;o)

Crafting from the Heart 'Anything Goes'

Aud Sentiments 'Valentine of Love Sentiment'

*

En met deze kaart stond ik in de top 3 bij Dies R Us:

Hoe leuk is dat!

*

Yummie...ik heb weer een easy peasy, maar super lekker toetje gevonden! Hier het recept en een foto:

Witte chocoladeyoghurt met aardbeien
(4 personen)
200 ml slagroom
500 gr yoghurt met aardbeien
100 gr witte chocolade
Mix de slagroom lobbig.
Voeg de yoghurt toe en roer door.
Smelt de witte chocolade au bain-marie en roer steeds even door.
Schep de gesmolten witte chocolade door het yoghurt-slagroommengsel en mix nog even goed door.
Verdeel over 4 mooie glaasjes en zet in de koelkast tot gebruik.
Garneer eventueel met wat geraspte witte chocolade

Eet smakelijk!
Bron: smulweb.nl

*

Het donkerste water-Sharon Bolton-A dark and twisted tide
Weer een nieuw spannend verhaal met Lacey Flint in de hoofdrol. Prima zelfstandig te lezen en door de plotwendingen boeiend tot de laatste bladzijde:

Lacey Flint heeft een woonboot op de Theems betrokken, en begint deel uit te maken van de kleurrijke gemeenschap die in Londen op de rivier woont. Elke dag zwemt ze ook in de Theems. Op een vroege zomerochtend vindt ze tijdens het zwemmen een in doeken gewikkeld lichaam van een jonge vrouw. Het lijkt toeval – Lacey werkt sinds kort bij de rivierpolitie en weet hoeveel lichamen er elk jaar uit de Theems gevist worden. Maar onderzoek lijkt aan te tonen dat dit lichaam bedoeld was voor haar om te vinden. Ook al is ze geen inspecteur meer, ze kan niet anders dan zich met deze zaak bemoeien...

*

Vandaag een gezellige middag met het hele gezin. Gebeurt niet vaak dat ik alles bij elkaar heb, dus daar gaan we even heerlijk van genieten ;o)

Fijn weekend en tot gauw!