Dat verdient een bloemetje! * Kip met spaghetti en olijven * Vlammen-Suzanne Collins

Gistermiddag uit het werk meteen aan de slag gegaan met de schets van de Nederlandse Kaarten Uitdaging. Papiertjes en embellies zijn van Carta Bella Beautiful Moments:

*

Een late dienst, dan wil je dus graag iets dat binnen een kwartier op tafel staat! Hier het recept, later vandaag een foto:
Kip met spaghetti en olijven (4 personen)
300 gr spaghetti
400 gr kipfilet, in smalle reepjes gesneden
150 gr bleekselderij, in boogjes gesneden
200 gr zongedroogde tomaten, uitgelekt en grof gesneden
150 gr zwarte olijven
2 el boter
4 el olijfolie
Kook de spaghetti beetgaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Meng bleekselderij, tomaten en olijven door elkaar en voeg 2 el olijfolie toe.
Verhit de boter en bak de kipreepjes in ca 5 minuten aan alle kanten goudbruin. Bestrooi eventueel met zout en peper.
Giet de pasta af en meng 2 el olijfolie erdoorheen.
Verdeel de pasta over diepe borden en schep het tomatenmengsel erop. Verdeel de reepjes kip over de borden.
Tip: vervang de bleekselderij eventueel door rucola of veldsla. Of kook diepvrieserwtjes mee met de spaghetti.

Eet smakelijk!

*

Vlammen-Suzanne Collins-Catching fire
Was ik over deel 1 van de Hongerspelen nog vrij enthousiast, deel 2 bleef voor mij een herhaling van zetten. Het was even spannend welke kant het verhaal op zou gaan: opstanden die uitbreken of bestaat district 13 echt? Het eerste deel van dit boek vond ik dan ook niet onaardig, daarna werd het snel minder. En na het lezen van deel 1 en 2 ben je toch eigenlijk ook verplicht om deel 3 te lezen. Of niet...?:

Hoe onwaarschijnlijk het ook is, Katniss Everdeen heeft de jaarlijkse Hongerspelen gewonnen, samen met haar medestrijder Peeta Mellark. Maar ze hebben de overwinning behaald in weerwil van het Capitool en de wrede regels die er gelden. Katniss en Peeta zouden dolgelukkig moeten zijn, want ze zijn voor de rest van hun leven zeker van roem en rijkdom voor henzelf en hun familie. Maar er gaan geruchten over een opstand in verschillende districten. Tot hun schrik worden Katniss en Peeta door hun overwinning het symbool van die opstand. Het Capitool is kwaad en het Capitool wil wraak.

*

Straks een korte late dienst werken op de BSO, dus nu eerst even alle tijd voor mezelf.
Fijne dag en tot morgen!

A special day... * Bladerdeeg met appelcompote en creme fraiche * Verdieping X-Kim Moelands

Met de papiertjes en embellies van MME Unforgetable dit kaartje gemaakt:

 

*

Met een restje van de appelcompote dat maandag overbleef, gisteren nog snel even een lekker hapje voor bij de koffie gemaakt. Hier het recept en de foto:
Bladerdeeg met appelcompote en creme fraiche (voor 2 personen)
1 plakje bladerdeeg, 4 el appelcompote, 3 el creme fraiche, 2 el suiker
Maak het plakje bladerdeeg een beetje vochtig en laat ontdooien.
Verwarm de oven voor op 200 C.
Snij het plakje bladerdeeg diagonaal door en leg op een stukje bakpapier. Strooi er wat suiker over en leg in de oven tot ze gerezen en mooi goudbruin zijn (ongeveer 15 minuutjes). Verwarm ondertussen de appelcompote en zoet de creme fraiche met 1 el suiker.
Snijd het bladerdeeg overlangs door zodat je vier helften hebt. Leg de onderste helft op een bord en schep daar 2 el warme appelcompote overheen. Leg de gesuikerde helft van het bladerdeeg erop en lepel daar 1½ el gesuikerde creme fraiche over heen.
Tip: Geen restje appelcompote en toch zin in een lekker hapje? Gebruik dan een klein potje appelcompote van de supermarkt!

Eet smakelijk!

*

Verdieping X-Kim Moelands
Het boek leest lekker weg in vlot lezende, korte hoofdstukken. De verschillende verhaallijnen komen uiteindelijk samen in een redelijk spannend plot:

Zwart voor zijn ogen. Schimmige contouren doemen op. Hij hoort een zacht gezoem op de achtergrond. Waar is hij? Voorzichtig draait hij zijn hoofd naar het geluid. Vanuit een apparaat lopen roodgekleurde slangen naar een doorzichtige zak die half gevuld is met rode vloeistof. Bloed? Zijn bloed?
In een Utrechtse discotheek overlijden plotseling twaalf jongeren na het gebruik van de mysterieuze partydrug ELF. Tientallen anderen raken in coma, en hun toestand verslechtert met het uur. In het Academisch Medisch Centrum Midden vecht hematoloog Floor van Schaik voor hun levens. Hun bloed wordt in allerijl geanalyseerd door het commerciele bedrijfje Future Medical Blood dat elders in het gebouw is gevestigd. Floors chef Victor de Kauw lijkt alle vertrouwen in FMB te hebben, en des te minder in haar. Waneer De Kauw probeert Floor op non-actief te stellen, besluit ze ´s nachts in het lab van de Utrechtse bloedbank zelf wat proeven te nemen...
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.
*
Een korte vroege dienst, dus uit het werk kan ik gezellig door naar mams en daar nog even samen thee drinken.
Fijne dag en tot morgen!

EKEF Uitdaging #156

Het is weer dinsdag, dus tijd voor een nieuwe uitdaging bij Elke Kaart een Feestje. Deze keer met als thema: gebruik een frame/fotolijstje op je creatie!
De uitdaging is voor de collega's van team roze, maar zelf kon ik het natuurlijk ook niet laten om er mee aan de slag te gaan. Heb mijn papiertjes van MME Collectable Unforgetable er maar weer eens bij gepakt, wat bloemen uit het dessinpapier geknipt en het frame komt van een uitdrukvel van Studio Light:

 

De sponsors zijn deze week Scala en Marianne Design, kijk hier als je mee wilt doen en om te zien wat team roze gemaakt heeft voor deze uitdaging!



 En deze challenge hebben we dus 2 winnaars : de prijs van Marianne Design gaat naar de winnaar van een kaart en de prijs van Scala gaat naar de winnaar van een scrapbooklayout.
Voor deze challenge hebben we straks dus een dubbele top 3 !!!

Veel succes!

*

Ik ga er vandoor; moet zo met mams bij haar nieuwe huisarts zijn voor een kennismakingsgesprek. Hopelijk vanmiddag nog even tijd om aan de freubel te gaan!

Fijne dag en tot morgen!

Monochromatic * Pannenkoekreepjes met appel-rozijnencompote * Mieters!-Wim Daniels

Weer een nieuwe uitdaging bij Dutch Card Lovers: Maak een monochromatic kaart (één kleur in verschillende nuances). Ben aaan de slag gegaan met m'n papiertjes van MME Collectable Unforgetable en dit kaartje gemaakt:

 

*

Van de week zo'n lekker toetje gemaakt, was echt smullen. Hier het recept en de foto:
Pannenkoekreepjes met appel-rozijnencompote (voor 4 personen)
75 gr bloem
1 ei
125 ml melk
100 gr + 1 el suiker
2 el rozijnen
250 ml + 3 el appelsap
5 appels
1 el maizena
4 tl boter
evt poedersuiker om te bestrooien
Meng bloem, ei, melk, 1 el suiker en eventueel een snuf zout tot een glad beslag. Laat 5 minuten rusten.
Was de rozijnen en laat ze uitlekken. Laat in een pan 100 gr suiker karamelliseren. Blus af met 20 ml appelsap. Laat koken tot de suiker opgelost is. Schil intussen de appels, verwijder het klokhuis en snij in plakjes. Voeg appels en rozijnen toe aan de appelsap en laat 3 á 4 minuten koken. Roer de maizena met de 3 el appelsap tot een glad papje en roer door de appelcompote. Laat nog 1 minuutje doorkoken e laat daarna afkoelen.
Bak van het beslag 4 dunne pannenkoeken. Snij elke pannenkoek in smalle reepjes en dien samen met de compote op.
Tip: geen zin om pannenkoeken te bakken? Gebruik dan een pak kant en klare pannenkoeken van de supermarkt :o)

Eet smakelijk!

*

Mieters!-Wim Daniels
Als je gevoel voor nostalgie hebt, moet dit boek je wel aanspreken! Het staat vol met woorden en uitdrukkingen uit de jaren vijftig. Nozem, Malle Eppie, koffergrammofoon en petticoat, om er een paar te noemen. Op speelse wijze geeft de schrijver uitleg over het ontstaan en gebruik van die woorden. Namen van artiesten, producten en nieuwe rages worden afgewisseld met radioprogramma's. Als laatste nog iets over de toenmalige spelling, journalistiek en over de reclameslogans. Gewoon een leuk boek om een avondje mee op de bank door te brengen:

In Mieters! buigt Wim Daniëls zich over de taal van de jaren vijftig. Die jaren begonnen nog behoorlijk sober, maar aan het eind ervan dansten de mensen de rock-'n-roll. Lang niet allemaal natuurlijk, maar er was toch wat swing en schwung in het leven gekomen, met veel nieuwigheden, waarbij ook nieuwe woorden hoorden. Er kwam televisie; er gingen sloombrommers en snelbrommers rijden; je kreeg de nozems, het maanschot en een sexbom in de hoedanigheid van een atoomblondine. De jaren vijftig vormen een fascinerend tijdperk. Dit boek laat dat tijdperk herleven aan de hand van de jarenvijftigtaal.

*

Het weekend zit er weer op en er wacht me een drukke, maar gezellige werkdag.
Fijne dag en tot morgen!

This way for fun * Angry birds Bad Piggies eierrecepten * Mini omeletjes uit de oven *

Voor de challenge bij De creatieve zebra is de opdracht: gebruik geen bloemen! Ben er gisterochtend voor gaan zitten en aan de slag gegaan met m'n papiertjes van  MME Collectable Remarkable:

 

*

Zijn er nog liefhebbers van Angry Birds? Bij ons op het werk zijn de (oudere) kinderen er nog steeds helemaal weg van en natuurlijk kon een kookboek van Angry Birds dan ook niet uitblijven. Ik kon het lenen van een vriendin en dat aanbod nam ik natuurlijk meteen met beide handen aan!
Angry Birds Bad Piggies eierrecepten
Koken als een Bad Piggy, dat kan alleen wanneer er eieren aan te pas komen. En dit boek bevat veel leuke recepten op dat gebied! Variërend van roerei en omeletten tot Eggs Benedict en quiche. Een grappig boekje met eenvoudige recepten, zodat het erg geschikt is om er samen met de kinderen wat lekkers uit klaar te maken:

De computergame Angry Birds is de hype van dit moment. In Angry Birds neemt de speler controle over een zwerm 'boze vogels' die proberen de eieren terug te krijgen die zijn gestolen door een groep gemene, groene varkens (bad piggies). Met dit kookboek leer je daadwerkelijk koken als een 'bad piggy', en dat kan natuurlijk alleen maar met één bepaald ingrediënt: EI! In deze aantrekkelijk ogende uitgave zijn zo'n 40 eier-recepten te vinden, variërend van roerei tot quiche, van cheesecake tot burrito's. Leuke, afwisselende recepten die op een humoristische wijze gebracht worden. Het boek kent veel grappige woordspelingen en de illustraties zijn geweldig: kleurrijk, humoristisch en organisch. Met de leuke wezentjes wordt koken een eitje! Bij elk recept staan de benodigdheden benoemd en is een stap voor stap kook-instructie te vinden. Achter in de uitgave - aan de EIndstreep - zijn onder andere EI-spelletjes, tips voor EI-deltuiten en EI-weetjes te vinden. Eerder verschenen uitgaven van Angry Birds over het heelal en over venijnige vogels (beide in 2012). Ontzettend leuk kook- en kijkboek met uitgebreide inhoudsopgave dat helemaal bij de tEId is. Vanaf ca. 8 t/m 12 jaar.

*

En natuurlijk ook een heerlijk gerechtje voor een zondagmiddag lunch of brunch uit dit grappige boek. Ga het van de week ook met de BSO kinderen op het werk maken. Lijkt me zo leuk! Hier alvast het recept, straks een foto:
Mini-omeletjes uit de oven (voor 8 personen)
2 sjalotjes
olie
boter
6 eieren
60 ml slagroom
1/2 theelepel zout
zwarte peper
75 gr gerookte zalm
2 el geraspte Parmezaanse kaas
peterselie
1 muffinbakvorm
Verwarm de oven voor op 180 graden. Snipper de sjalotjes en bak ze in de olie tot ze glazig zijn. Beboter acht holletjes van een muffinbakvorm. Klop in een kom de eieren los met de room. Voeg de sjalotjes toe en breng op smaak met zout en peper. Verdeel het mengsel over de holletjes.
Snij de gerookte zalm in kleine blokjes en strooi deze over de eieren. Bestrooi met de geraspte kaas en zet 10 tot 12 minuten in de oven. De omeletjes moeten in het midden nog wat zacht zijn. Dien op met fijngesneden verse peterselie.
Tip: als je niet van vis houdt, vervang dan de zalm door bv ham! En heb je geen muffinvorm, gebruik dan 8 ramakins of vuurvaste kopjes.

Eet smakelijk!

*

Nog even een ochtendje voor mezelf en vanmiddag gaan manlief, mams en ik naar de verjaardag van neefje Jimmy. Hopelijk zijn de wegen goed begaanbaar, want er ligt hier een flink pak sneeuw en het sneeuwt nog steeds.
Fijne dag en tot morgen!

Hoera * Bloemkoolsoep * Moedermoord-Chris de Stoop

Op de valreep nog aan de slag gegaan met de sketch van Mi Cas es Su Cas. Vind de caskaartjes nog steeds een hele uitdaging. Zo moeilijk om op tijd te stoppen, heb telkens het gevoel dat het nog niet 'af' is en plak dan weer verder. Maar hier toch het eindrsultaat:

Bij Creanijn en Hobbyshop Favoriet willen ze ook een CAS kaartje zien, dus daar kan dit kaartje ook mooi aan mee doen!

*

Voor vandaag staat er een lekkere soep op het menu, dat wordt weer smullen bij thuiskomst! Hier alvast het recept, straks een foto:
Bloemkoolsoep (gebaseerd op een recept van Jamie Oliver)

2 wortels

2 stengels bleekselderij

2 middelgrote uien

2 teentjes knoflook

800 gr bloemkool

olijfolie

200 gr kaas, geraspt

2 blokjes groentebouillon

1 theelepel mosterdpoeder

zeezout

zwarte peper, uit de molen 100 gr spekreepjes

Schil de wortels en snijd ze in dikke plakken. Snijd de bleekselderij in stukjes. Pel de uien en hak ze grof. Pel de tenen knoflook en snijd ze in plakjes. Snijd de bloemkool in 1,5 cm dikke plakken.
Zet een grote pan op een matig vuur en doe er 2 eetlepels olijfolie in. Doe alle groente in de pan en roer ze met een houtenlepel door elkaar. Leg de deksel schuin op de pan en laat 10 minuten op het vuur staan, tot de uien goudbruin zijn en de wortels zacht.
Los de bouillonblokjes al roerend op in 1,8 liter kokend water en giet het vocht bij de groenten. Roer en breng de soep aan de kook. Zet het vuur lager en laat de soep nog 10 minuten zachtjes pruttelen.
Haal de soep van het vuur, breng op smaak met zout, peper en de mosterdpoeder.
Pureer de soep met een staafmixer en warm nog even op. Bak ondertussen de spekjes tot ze krokant zijn. Schep de soep in serveerkommen, rasp er wat kaas over en schep de spekjes erop. Direct serveren.

Eet smakelijk!

*

Moedermoord-Chris de Stoop
Een op feiten gebaseerde vertelling waarin de schrijver de ware aard laat zien van de goede moeder en het gezin als hoeksteen van de samenleving. Ik vond het verhaal niet onaardig om te lezen en bij vlagen zelfs indrukwekkend:

Moedermoord is gebaseerd op het waargebeurde verhaal van Nadia, Eva en Chantal. Een jonge vrouw, haar dochter, haar moeder, alle drie dood in huis aangetroffen. Wat is daar in godsnaam gebeurd?
Het is ook het verhaal van Nicky, de rebelse zus die twintig jaar eerder met haar familie gebroken heeft en nu op zoek gaat naar wat er is misgelopen. Een zoektocht die haar tot op de rand van de afgrond brengt.
Voor Moedermoord heeft Chris de Stoop zich gebaseerd op feiten en documenten die aan de werkelijkheid zijn ontleend. Maar hij brengt zijn persoonlijke versie in een genadeloze literaire vertelling die nog lang in je geest blijft rondspoken.

*

Wederom een drukke zaterdag voor de boeg. Bij mams nog wat schilderijtjes, lampen etc ophangen, maar ook in haar oude huis valt nog heel wat op te ruimen en leeg te halen. We zijn er dus nog lang niet!
Maar tussen de bedrijven door gezellig met m'n vriendinnetje lunchen bij Jan &Jan en even lekker bijkletsen, heb er zin in :o)
Fijne dag en tot morgen!

Sterkte * Pizza met restjes uit de koelkast * Kruisverhoor-Peter Delpeut

Er kwam weer aardig krimp aan mijn 'sterkte' kaartjes, dus gistermiddag nog maar een kaartje gemaakt met de papiertjes van Kaisercraft Forget me not:

 

*

Met de restjes van de afgelopen week een heerlijke pizza voor mezelf gemaakt. Hier het recept en de foto:
Mix voor pizzabodem van Koopmans (is genoeg voor 4 á 5 personen)
Beleg voor 1 persoon:
2½ el groene pesto
75 gr chorizo, in plakjes
½ bolletje mozzarella, in plakjes
Verwarm de oven voor op 200 C.
Maak de pizzabodem volgens de aanwijzingen op de verpakking en rol deze uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Besmeer de bodem met de pesto en beleg met de plakjes chorizo. Leg daar de plakjes mozzarella op en druppel er wat olijfolie overheen. Zet de pizza in de oven en bak volgens de aanwijzingen op de verpakking en breek er 5 á 7 minuten voor het einde van de baktijd een eitje over.
Zo kan ieder een stuk pizza beleggen naar eigen smaak en komen de restjes uit de koelkast meteen op!

*

Kruisverhoor-Peter Delpeut
Beeldend geschreven verhaal over de eenzelvige rechercheur Jansen die zich naar een oplossing van alle problemen moet zien te worstelen. Ik vond het verhaal niet eens zo onaardig, maar helaas niet al te spannend. Het kabbelt een beetje voort:

In de Noord-Hollandse bollenstreek is een babylijkje gevonden. Een meisje van zeventien wordt gearresteerd. Ze draagt de sporen van een zware bevalling. Maar ze zwijgt.
Rechercheur Martin Jansen heeft de gave om iedere verdachte aan het praten te krijgen. Als op eerste kerstdag een collega zijn hulp inroept, kan hij niet weigeren. Ook al wordt hij aan het sterfbed van zijn demente moeder verwacht. Hij stapt de verhoorkamer binnen en ziet een meisje dat als twee druppels water lijkt op Kirstin. De vrouw die hij nu juist probeerde te vergeten.
In Kruisverhoor roept Peter Delpeut de intense spanning en ijzige koude op van een man die zich heeft afgesloten van zijn verleden, waarin een overheersende moeder, een obsessief sportende geliefde en een rampzalig verlopen vakantie op Sicilië hem gevangen houden.
Kruisverhoor speelt met het genre van de policier, maar is bovenal een psychologische roman over verlies en rouw, met beelden en scènes die zich niet laten uitwissen.
Lees hier de eerste bladzijden van dit boek.

*

Vroeg uit de veren en nu snel naar het werk waar me een drukke dag wacht.
Fijne dag en tot morgen!

One happy day * Zalmsticks * Van Velzen-The Rush of Life

Na twee dagen bij mams geweest te zijn, is het heerlijk om weer thuis te rommelen. Kaartje maken, achter de compu (straks eerst weer een uitgebreide blogronde maken :o) en met een boek in m'n luie stoel!  
Net lekker zitten freubelen en dit kaartje gemaakt met een uitdrukvel van Studio Light en wat papiertjes van MME Collectable Unforgetable voor de uitdaging bij Liftchallenge nav een heel leuke liftkaart:

 

En dit was de te liften kaart:

*

Heel eenvoudig te maken en zó lekker, deze zalmsticks! Hier het recept en de foto:

Zalmsticks (3 personen)
250 gr zalmfilet
1 ei
50 gr bloem
paneermeel
25 gr boter
Dep de zalmfilet droog met keukenpapier en snijd (tegen de draad in) repen van ongeveer 2 cm dik en 8 cm lang.
Klop het ei los met een vork. Strooi de bloem in een diep bord. Strooi het kruidenpaneermeel in een ander diep bord. Rol de zalmreepjes voorzichtig door de bloem. Doop ze dan in het losgeklopte ei en rol ze daarna door het paneermeel. Druk ze goed aan want ze moeten helemaal met paneermeel bedekt zijn.
Smelt de boter in een koekenpan. Wacht tot de boter een beetje bruin begint te worden. Leg de vissticks in de pan en bak ze aan alle kanten goudbruin. Dit duurt ongeveer 5 minuten.

Eet smakelijk!

*

Na een paar drukke weken zijn manlief en ik gisteravond samen gezellig uit geweest. Vorig jaar al waren we bij de 1e theatertour van Van Velzen ( 'Hear Me Out') en die was zo super geslaagd dat we al een jaar geleden kaartjes kochten voor de tour van dit jaar 'The Rush of Life'. Van Velzen is niet alleen een geweldig muzikant, maar ook een fantastisch verteller, geweldig zoals hij de avond tussen de liedjes door aan elkaar praat. Was eigenlijk zo moe dat ik er eerst weinig puf in had en tegen manlief zei dat Van Velzen wel met een heel indrukwekkend programma moest komen om mij wakker te houden! LOL Maar het is 'm gelukt hoor, we hebben opnieuw enorm genoten en mocht je nog aan kaartjes kunnen komen voor deze tour dan zeg ik: DOEN!

 

*

Heb een korte late dienst, dus eerst nog even heerlijk alle tijd voor mezelf. Voor ik aan het werk ga, kan ik ook nog mooi even bij mams langs. Ze woont nu vlak bij ons kinderdagverblijf, dus da's ideaal voor mams en mij!
Fijne dag en tot morgen!

Opkikkertasje * Worteltaart * Verborgen gebreken-Sophie Hannah

Bij Een hoop inspiratie willen ze een beterschapskaartje zien, dus ben ik aan de slag gegaan met een knipvel van F&F cards en heb dit vrolijke 'opkikkertasje' gemaakt met daarin twee opkikkertjes en een pakje tissues :o)

*

Er komt een konijn bij de bakker en vraagt: “Bakker, heeft u ook worteltjestaart?” “Nee, het spijt me,” zegt de bakker, “worteltjestaart heb ik niet.” De volgende dag komt het konijn weer langs en vraagt: “Bakker, heeft u worteltjestaart?” “Nee,” zegt de bakker, “worteltjestaart heb ik niet.” En ook de dag daarna komt het konijn om worteltjestaart vragen. De bakker wordt het zo zat dat hij 's morgens vroeg opstaat en een worteltjestaart bakt. Als de volgende dag het konijn weer langskomt en vraagt: “Bakker, heeft u worteltjestaart?”, zegt de bakker trots “Ja, vanmorgen zelf gebakken!” Zegt het konijn: “Vies he?”
Hi, hi, hij blijft leuk deze mop en alleen daarom al moet je deze worteltaart eens maken. Zóóóóó vreselijk lekker!
Ik had 'm afgelopen weekend gebakken en in mum van tijd was de taart tot de laatste kruimel verdwenen! Hier het recept en de foto:
Worteltaart
150 gr boter
200 gr witte bastersuiker
150 gr geraspte wortel
2 tl speculaaskruiden
2 eieren
200 gr zelfrijzend bakmeel
2 tl bakpoeder
poedersuikerVerwarm de oven voor op 200 C.
Smelt de boter en roer suiker, wortel, speculaaskruiden en de eieren erdoorheen. Zeef bakmeel en bakpoeder en spatel dit door het wortelmengsel. Schep het beslag in een met boter ingevet bakblik (18 á 20 cm) en bak de taart ongeveer 50 minuten.
Laat afkoelen en bestrooi met poedersuiker.

Eet smakelijk!

*

Verborgen gebreken-Sophie Hannah-Lasting damage
De verschillende verhaallijnen en de vele adressen waarmee de hoofdpersonen verbonden zijn, maken het verhaal behoorlijk ingewikkeld. Pas halverwege vond ik het verhaal boeiend worden en pas aan het eind vallen de puzzelstukjes in elkaar:

Het is de onschuldige hobby van vele vrouwen: op internet huizensites bezoeken en bij allerlei droomhuizen binnenkijken. Connie heeft een andere reden om diep in de nacht, als haar man slaapt, de virtuele rondleiding door een huis in Oxford te bekijken. Maar ze vindt iets anders dan ze zocht: op haar scherm ziet ze een lijk op de vloer liggen. Een lijk dat even later verdwenen is.Is hier sprake van een slechte grap? Is Connie gek aan het worden? Of speelt iemand een gruwelijk spel met haar?

*

Na een drukke verhuisdag heb ik vannacht heerlijk geslapen bij mams. De woning is helemaal klaar en ziet er gezellig uit met al haar eigen spulletjes, ze voelt zich er al echt thuis!
Fijne dag en tot morgen!

EKEF Uitdaging #155

Het is weer dinsdag, tijd voor een nieuwe uitdaging bij Elke Kaart een Feestje met deze week als thema: gebruik vlaggetjes op je creatie!
Van de sponsor kregen we een pakketje met wat papiertjes uit de serie Sycamore Streets, bijpassend cardstock, een blanco kaart met envelop en stempelafdrukjes om daar een creatie mee te maken:

Ik heb de sketch van A Die for a Sketch erbij gebruikt:

 

 

De sponsor is deze week Stempelfeest, kijk hier als je wilt weten hoe je mee kunt doen en welke mooie creaties er gemaakt zijn door team Turkoois!

Veel succes gewenst met deze leuke uitdaging!

*

Vandaag is het dan eindelijk zover!! Om 8 uur komt de verhuiswagen bij mams voorrijden, dus er wacht ons een drukke dag! Vannacht blijf ik bij mams slapen, zodat ze langzaam aan kan wennen aan haar nieuwe omgeving.
Fijne dag en tot morgen!

Vriendenboekje Lieke * Stamppot broccoli met pesto en tomaat * In vredesnaam-Danielle Hermans

Voor de 5e verjaardag van mijn nichtje heb ik destijds een vriendenboekje gemaakt. Laatst bracht ze het nog eens mee en hebben we het boekje weer eens uitgebreid bekeken. Leuk als een zelfgemaakt cadeautje zo'n schot in de roos blijkt te zijn:

*

Vanavond een lekker stamppotje op het menu, eenvoudig klaar te maken maar met een heerlijk resultaat. Hier het recept, later vandaag een foto:
Stamppot broccoli met pesto en tomaat (3 personen)

750 gr aardappels, zout, 500 gr broccoli, 4 tomaten; in stukjes gesneden, 100 gr rauwe ham; klein gesneden, 100 gr gekookte ham; in reepjes gesneden, 3 el pesto, 1 deciliter melk, vers gemalen zwarte peper.

Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook de aardappelen in weinig water met zout in ongeveer 25 minuten gaar. Snijd de broccoli in kleine roosjes van de stronk en kook ze de laatste 10 minuten met de aardappels mee. Giet de aardappelen en de broccoli af en stamp fijn. Roer er de pesto en zoveel melk door dat een smeuige puree ontstaat. Nog even goed door verwarmen en schep er op het laatst de tomaat en de hamstukjes door. Breng de stamppot eventueel op smaak met zout en peper.

Tip: bewaar 1 of 2 plakjes rauwe ham en bak deze krokant. Serveer de stamppot met de plakjes erbovenop!Eet smakelijk!
*

In vredesnaam-Danielle Hermans
Een misdaadverhaal , maar tevens een geschiedenisles en rondleiding door de stad Utrecht. Om eerlijk te zijn heeft het boek mij niet echt weten te boeien, het bleef saai en werd nergens echt spannend genoeg:

In de nok van de Utrechtse Domkerk hangt het levenloze lichaam van een vrouw. Niet lang daarna worden in twee andere kerken in Utrecht lichamen aangetroffen. Ook deze vrouwen zijn op gruwelijke wijze om het leven gebracht.
Rechercheurs Rob van Helden en Nicole Hessels worden op de zaak gezet. Tijdens het onderzoek stuiten zij op een geheim gangenstelsel onder het hart van de oude binnenstad waar tientallen portretten van vrouwen hangen.
Wie zijn die vrouwen? En wat betekent dat symbool – een wiel met zes spaken – dat overal opduikt? Stap voor stap komen Rob en Nicole erachter dat de moorden iets met de Vrede van Utrecht, die in 1713 is gesloten, te maken hebben.
Ondertussen probeert Dominique van Doorn, voorzitster van een vrouwennetwerk, ze net een stap voor te zijn. Zij weet al na de eerste moord dat zij gevaar loopt en ook dat zij niet de enige is…

*
Er wacht me een drukke werkdag, dus snel aan de slag. Fijne dag en tot morgen!

Voor jou! * Chorizo-mozzarella sandwich * Enigma-Deflo

Mijn schoonzusje vroeg om wat eenvoudige kaarten die voor diverse gelegenheden te gebruiken zijn. Heb er de bingo van De creatieve zebra bij gebruikt (diecut, lint, bloemen), de papiertjes en embellies van MMY Collectable Unforgetable en dit kaartje gemaakt:

*

Een heerlijk recept van Nigel Slater; met maar een paar ingredienten heb je toch een apart gerechtje voor een heerlijke zondagse lunch. Hier het recept, straks een foto:
Chorizo-mozzarella sandwich (1 persoon)
65 gram chorizo in stukjes gesneden
75 gram mozzarella in plakjes
stuk stokbrood
peper
handje rucola of spinazieblaadjes
Doe de stukjes chorizo in een pan en laat het op middelhoog vuur rustig bakken. Draai af en toe de stukjes om totdat de olie eruit begint te lopen.
Leg de plakjes mozzarella op de chorizo en lepel het mooie rode vet over de mozzarella plakjes.
Bak voor een minuutje of 2-3 en laat de mozzarella wat smelten. Draai er vers gemalen peper over.
Snij het brood open en lepel de chorizo-mozzarella op het brood. Lepel wat van het bakvet erover.
Doe de blaadjes spinazie of rucola tussen het stokbrood en druk het goed aan zodat de sappen lekker in het brood kunnen trekken.
Gelijk opeten want warm is hij het lekkerst!

Eet smakelijk.

*

Enigma-Luc Deflo
Een echte ouderwetse detective met modern, vaak zelfs rauw taalgebruik, zeker in de stukken waarin de onbekende moordenaar vertelt over zijn plannen en zijn gevoelens daarbij. Ik vond het zeker geen onaardig verhaal, maar je moet wel bestand zijn tegen de soms gruwelijke details:

Dirk Deleu en Nadia Mendonck worden geconfronteerd met een zwaar toegetakeld lijk in de loft van een IT-specialist. Die heeft weliswaar een waterdicht alibi, maar wat deed het slachtoffer tijdens zijn afwezigheid in de loft? En vooral: door wie en waarom werd hij op zo’n brutale wijze vermoord?
Als de speurders in het verleden van het slachtoffer gaan spitten, komen er een aantal bizarre ongerijmdheden aan de oppervlakte en blijkt dat de vermoorde man, gehuwd en met een blanco strafregister, er toch wel vreemde voorkeuren op na hield.
Van commentaar voorzien door de moordenaar, die in gedachten zijn huiveringwekkende parcours overdoet, vallen beetje bij beetje de gruwelijke puzzelstukken uit het verleden in elkaar.
Lees hier de eerste bladzijden uit dit boek.
*
In mama's nieuwe huis zijn de plafonds gewit, zit het behang erop en de vloerbedekking ligt. Ik ga vandaag aan de poets, zodat mams van de week in haar nieuwe stulpje kan trekken :o)
Fijne dag en tot morgen!